鸡肉怎么除腥 飘香香 专业问答 8.8K 大中小设置文字大小 料酒生姜去腥。买回来的鸡肉闻着会有一股腥味儿,首先需要看一下鸡屁股以及内脏是否去除。处理干净的鸡可以放入水里浸泡几遍,清水里边儿加料酒、生姜以及葱去腥。小火煮沸焯水,将表面的血沫撇出。这种方法可以有效的去除鸡肉的腥味。 TAG标签:除腥 鸡肉 #