腊肉水煮后有腥味怎么去除

用料酒再煮一次。腊肉是一种经过腌制制作而成的肉制品，水煮好的腊肉若是有腥味可以在锅中倒入一些料酒重新煮一次，料酒可以有效去除腊肉的腥味。若是腊肉腥味不太浓烈也可以用清水多冲洗几次。煮好的腊肉可以用来炒菜口感也比较美味。