猪耳朵卤之前要不要腌制晒干 飘香香 专业问答 3.01W 大中小设置文字大小 不需要。制作卤猪耳朵之前,将猪耳朵清洗干净,放入卤料中煮熟即可。卤好的猪耳朵可以切成丝,可以蘸着酱汁一起吃,也可以用于制作爆炒猪耳朵、凉拌猪耳朵、酱爆猪耳朵、香葱猪耳朵等美食。吃不完的卤猪耳朵,可以放在食品盒中,放进冰箱冷藏存放。 TAG标签:腌制 耳朵 #