高压锅卤猪耳朵需要多长时间

20-30分钟。高压锅内的温度非常的高，需要的时间会比较短。猪耳朵在煮之前可以先用小火烤一下，再用清水刷洗干净，这样有助于将表面的猪毛给清理干净，吃的时候口感也会更好。猪耳朵在保存的时候可以将其腌制一段时间，然后挂在通风干燥处进行晾晒。