关于飘香卤味的做法的餐饮精选

“这道菜是我小时候爸爸最常煮的一道菜，也是他最拿手的菜。每次一煮就是煮它一大锅，能吃上好几顿的。我非常非常喜欢这道菜，更加想念做这道菜已到另一个世界的爸爸。虽然他已离开了我们整整快10年了，但爸爸的一切都犹在眼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟飘香家庭卤味是一道美味的卤菜，爱吃卤味的朋友，我来送福利啦，教你们怎么做健康又美味的卤菜，其实把那个没有想象中那么复杂，懒懒的朋友可能嫌麻烦又爱吃卤...

“吃点卤味，配点儿小酒，自己卤的就是香。”食材明细主料卤料（2袋）辅料猪尾巴（2根）猪脚（1根）鸭胗（5个）鸡脚（10个）鸡腿（1个）牛肉（2块）调料干辣椒（50g）辣椒粉（3勺）盐（适量）花椒（3勺）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）花椒粉（3勺）冰糖（10颗）老抽（5勺）其他（口味）卤（工艺）数小...

“踏板鱼又叫目鱼，龙利鱼，舌头鱼等，它肉质细腻，味道鲜美，营养丰富。这道菜采用川菜做法，麻辣鲜香，回味无穷。”食材明细主料踏板鱼（4个）辅料花椒（适量）郫县豆瓣酱（一勺）胡椒粉（少许）料酒（少许）盐（少许）糖（2g）姜片（适量）葱段（适量）泡椒（5g）杭椒（2个...

“五花肉：补肾、滋阴、益气；花椒：温中、止泻、止痛；鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目；”食材明细主料五花肉（适量）辅料花椒（适量）白胡椒（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡蛋（4个）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）飘香酥肉的做法步骤1、...

食材明细主料熏香干（300克）辅料卤汁（1碗）配料精盐（适量）调味鲜（适量）红糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味香干的做法步骤1、熏香干300克。2、卤汁1碗。3、卤汁加入所需要的调料烧开，放进熏香干。4、烧开关小火煮半小...

“懒人卤味拼盘，菜肉一锅出，做法零失败!”食材明细主料鸡腿（适量）鸡翅（适量）鸡胸肉（适量）鸡蛋（适量）鹌鹑蛋（适量）豆腐泡（适量）辅料啤酒（1听）干辣椒（适量）姜（适量）调料六月香韩式辣椒酱（适量）卤料包（1包）盐（适量）老抽（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗...

“卤香菇是苏菜中的特色菜。此菜的特点是口感鲜嫩，香味浓厚。是一道简单又好吃的家常美食。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用...

“川味耳片刀功精细，色泽红亮，麻辣劲爽，是你舌尖上的一次挑战。”食材明细主料猪耳（250g）黄瓜（75g）调味汁味精（5g）六月鲜（10g）葱末（20g）泰椒（10g）小米辣（10g）蒜末（20g）青花椒粉（10g）熟芝麻（10g）高汤（50g（或凉开水））辣椒红油（10g）麻油（10g）盐（适量）卤汁...

“香味四溢的一道炒菜，葱香和土鸡肉的香味完美混合在一起”食材明细主料小母鸡（1只）辅料姜丝（20克）葱头（4只）香葱（4条）配料生抽（3汤匙）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）飘香鸡的做法步骤1、炒锅烧热，注意不要放油，直接放鸡...

说到卤肉卷，可能大家早已经垂涎三尺了，特别是在一些商圈或者是学校附近，人流量比较大的地方，开一个这样的店确实也是不错的。那么大家都知道，现在外面的卤肉卷加盟品牌也是比较多的，所以大家现在投资创业的话，可以选择一个发...

江浙等南方地区。飘香卤肉饭是五花肉肉丁加入调味料与配菜后浇在米饭上制成的菜肴，在我国广泛流行。卤肉饭是江南一带的传统小吃，制作原料为猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，口感鲜香浓郁，肥而不腻，香气四溢，且制作简单方便。卤肉...

“今天这饭吃的真累人菜切得小粒小粒的夹菜夹得手超级酸啊（后面还是拿了勺子）按平时肯定不会有什么问题昨天去打了一个多小时羽毛球。今天这全身酸痛滴啊。蹲下去拍照都痛苦啊虽然是痛苦也抵挡不了美食2个人把菜都吃完...

“所谓风味基本算是地方江湖菜，这个菜全是凉菜热吃。”食材明细主料土公鸡肉（适量）辅料小米椒（适量）姜蒜末（适量）葱花（适量）料酒（适量）高汤（适量）盐（适量）味鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）藤椒油（适量）红油（适量）熟芝麻（适量）精炼油（适量）麻辣（口味...

“鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料生菜（2片）酱油（5ml）盐（少许）孜然粉（少...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时在家都是做炒的菜啊，煮的啊，蒸的啊，实在是觉得有一点吃腻了呢，今天我们就来换一换新的口味吧，今天告诉大家一个新的菜式，那就是飘香家庭卤味。卤香的简...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡是中国人餐桌上很常见的一种食材，做法也有很多可以选择，比如炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡排等等，做法很多也很美味。今天就给大家介绍一下卤鸡，我们今天的菜就...

“别人给给妈妈拿了10斤鸡蛋，打碎了几个，导致了部分鸡蛋裹满了蛋液，这样的话就不能久放。我就把鸡蛋洗净煮了，一天一个要吃好多天的。干脆去冰箱拿了猪蹄，牛肉，猪肉和鸡腿鸡翅，一起做成卤货吧。”食材明细主料鸡蛋（十几个）猪肉...

“这只鹅是农家家养的，然后送给我妈家，妈妈没舍得吃，我们回家后，她请人宰杀洗净后，给了我们，放在冰箱里有一段时间了，老公想起来，要吃，我就剁剁，（鹅真难剁，下次再有鹅，我准备现买一把斧子。）按照苏北的风味来做，很香，很香。毫不夸张的...

食材明细主料鸡翅（2个）姜（1块）干辣椒（8个）辅料八角（1个）桂皮（1块）香叶（1块）花椒（5颗）卤粉（2g）辣椒粉（2g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）飘香卤鸡翅的做法步骤1、没有华丽的外表，味道棒棒哒！2、食材准备好。3、凉水...

“鲈鱼家家做，不同的人做出不同的味道，每个人做菜有着自己的理解和手法，多花点心思，就可以把原本普通的菜变得更好些，再好些！之前做鲈鱼的时候比较粗糙，没有今天这么细腻，觉得可以吃就行！事实上，花了心思的菜会带给你很多惊喜，你...

食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（6个）面粉（800g）虾皮（50g）辅料盐（2匙）味精（0.2匙）油（2勺）香油（0.5勺）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）飘香韭菜盒的做法步骤1、面粉要用开水烫一下边烫边用筷子搅拌均匀晾到不烫手添加适量水和成面团2、...

“因为身在国外特别想念中国菜，所以亲自动手。”食材明细主料鸡中翅膀（适量）辅料卤味包（1）生姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）真皮（适量）葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）飘香卤味的做法步骤1、在锅...

“昨晚看了薄灰的精华日志，决定自己尝试做卤味，嘿嘿，第一次做，跟大家分享下。”食材明细主料鸡爪（适量）鸡翅（适量）鸡心（适量）素鸡（适量）面筋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料卤味包（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻...

“自有印象以来，每年冬至，我家都会以这道腊味糯米饭来过节，秋风起，吃腊味，腊肠腊肉的香味配着软糯的糯米，一家人围坐一起热腾腾的吃着聊着。这一碗糯米饭，有家的味道。”食材明细主料糯米（250克）腊肠（2条）酱油（1勺）盐（少许）辅料腊肉（1...