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虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做

虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做

食材明细

主料
  • 花菜 (半棵)
  • 香干 (两块)
  • 虾皮 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
配料
  • 生抽 (少许)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾皮香干炒花菜的做法步骤

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第2张

    1、材料:花菜

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第3张

    2、香干、虾皮、葱花

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第4张

    3、将花菜掰成小朵清洗一下。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第5张

    4、捞出待用。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第6张

    5、将香干放在案板上切成片,待用。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第7张

    6、随后,将花菜下入沸水中焯开至断生熟软,捞出。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第8张

    7、烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒一下。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第9张

    8、接着,合入香干和虾皮,加少许水翻炒翻炒。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第10张

    9、然后,加少许生抽。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第11张

    10、加少许盐。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第12张

    11、加少许鸡精

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第13张

    12、加少许鸡精。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第14张

    13、调味炒匀。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第15张

    14、最后,搁入葱花,即成。

  • 虾皮香干炒花菜的做法 虾皮香干炒花菜怎么做 第16张

    15、出锅,装盘。