雪菜凤爪的做法 雪菜凤爪怎么做
食材明细主料凤爪（205克）雪菜（120克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜凤爪的做法步骤1、食材：凤爪（已焯水）、雪菜（已清洗切开）2、将已焯好的凤爪放在案板上剁开。3、随后，将剁好的凤爪下入清水...
瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做
食材明细主料鸡爪（1斤）辅料豆瓣酱（2勺）冰糖（2块）葱段（2个）蒜瓣（4个）香叶（2片）花椒粒（20颗）桂皮（2颗）姜片（2片）老抽（1勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉，焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒，...
剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做
“领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐...
泡椒凤爪的做法 巧手制冷菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“泡椒凤爪起源于四川成都，是成都的特色冷菜小吃，它以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，该菜特点为色泽白净清爽，酸辣开胃，脆香鲜辣，提神醒脑，美容养颜等功效，炎炎夏日来上一盘冰凉的凤爪，配上一杯冰啤酒，顿时让人感觉味蕾舒展，胃口大开...
家庭版泡椒凤爪的做法 家庭版泡椒凤爪怎么做
食材明细主料鸡爪（适量）辅料料酒（一勺）盐（一勺）葱（少许）麻椒（一小把）清水（适量）泡椒（500克）小米辣（3个）冰块（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净备用2、然后把鸡爪的指甲剪掉3、然后...
泡椒凤爪怎么做之家常做法
在中国人的美食里，小吃一直占据了非常重要的地位。其中重庆的小吃更是深受人们喜爱。今天我们所介绍的泡椒凤爪正是起源于重庆，以酸辣爽口深受大众的喜爱。泡椒凤爪口感酸辣，这么好吃的小吃谁不想占为己有呢？今天我便来说...
泡椒凤爪的做法 【夏日小凉菜】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“到了炎热的夏季，做上可口的小凉菜，为自己和家人的胃！这道小凉菜用的鸡爪是新鲜的鸡爪，不是冷冻品，特别好吃。而且放在冰箱里浸泡了三天，已经够入味够爽脆！”食材明细主料凤爪（12只）辅料大蒜（1只）生姜（10克）泡椒（10只）配料白糖（1汤匙...
茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做
食材明细主料凤爪（适量）茶（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶香凤爪的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱，姜，蒜，小辣椒。3、将...
泡椒凤爪的做法 夏日小凉菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“泡椒凤爪，是一道很好的夏日小凉菜，用来下下小酒也不错，外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足。无论是一家人在阳台上乘凉也好，还是围坐沙发看电视也罢，一壶清茶、一碟凤爪，闲言碎语话家常、日子多么简单而快乐！”食材明细主料鸡爪...
泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“喜欢品尝，喜欢做给宝宝吃，做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪（10只）中辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪，放入锅中加水烧开，再烧8分钟，可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗2、多次冲洗后，放入凉...
家常菜卤凤爪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：500辅料盐：适量酱油：适量料酒：适量冰糖：适量大料：适量醋：适量生姜：适量具体步骤1.买回的鸡爪去掉脚趾，洗净2.准备一锅开水，将处理过的鸡爪放入开水中...
家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做
食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（2克）大料（适量）葱花（几根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡，清洗干净，入锅煮熟备用。2、去除泡沫，清洗干净备用。...
麻辣凤爪的做法 【川菜】麻辣凤爪 麻辣凤爪怎么做
食材明细主料凤爪（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）植物油（适量）花椒面（适量）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣凤爪的做法步骤1、凤爪减去趾甲洗净，干辣椒洗净切粒，生姜洗净切末，...
虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪怎么做的菜谱
“虎皮凤爪是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜。皮酥肉嫩，色泽饱满，鲜香味辣，越嚼越香，最适合居家时下酒追剧，越嚼越有劲。”食材明细主料鸡爪（800克）辅料蜂蜜（30克）白醋（20克）生姜（适量）料酒（10克）酱料蒜末（适量）生姜（适量）盐（适量）白砂...
香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做
“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一...
水煮凤爪的做法 下饭菜一一水煮凤爪 水煮凤爪怎么做
“在饭店吃过，试着自己做，味道差不多。入口即化，好吃。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）大蒜子（适量）葱（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮凤爪的做法步骤1、凤爪去甲，焯水。2、用冷水冲洗干净，放适量水...
泡椒凤爪的做法 下酒好菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“泡椒凤爪，是一道很好的下酒小菜，外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足，很多人都喜欢，晚上坐着沙发，看着电视，一瓶啤酒，一碟凤爪，与你的他（她）对饮三两杯，一边说说笑笑，一边品尝着那酸辣甜咸的凤爪，一定会很开心吧！其实，生活就这么简单，只要...
红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做
“对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里...
家常凤爪虾煲的做法 家常凤爪虾煲怎么做
“久违的感觉自从做开启烘培之路开始，好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的，正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜，既保了口福，而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪（600g）虾（500g）辅料...
秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪—— 秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做
“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一...
泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱
“泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。自制的泡椒凤爪，干净安全又解馋，追剧神器哦~”食材明细主料鸡爪（600克）泡椒（700克）辅料生姜（5克）蒜（6瓣）八角（1个）桂皮（2段）香叶（2片）白醋（10克）花椒（5克）鸡精（3克）盐（适量...
泡椒凤爪的做法 家人都爱的菜——泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“天气越来越热，人也越来越没有食欲，有时候觉得吃点水果吃点冰激凌比什么都香，可是我们家人都爱辣，不辣的菜基本是不做的，做了也吃不了，我家里都爱的一道食品，应该就是泡椒凤爪了，所以为了吃的安心些，就自己做了。”食材明细主...
泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞！泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻...
凤爪的做法 凤爪怎么做
“很好吃又简单的凤爪分享给大家”食材明细主料鸡爪（500g）辅料草果（两颗）八角（少许）小辣椒（4根）蒜头（3倍辣椒的量）糖（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤爪的做法步骤1、先准备好配料2、凤爪3、将配料洗干...
泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做
“上大学很难回家，其实小B一直都想传点自己做的家常菜，好不容易有机会，老爸又病了，吃饭没胃口，医生说要补充点胶原物质，老妈熬了猪脚黄豆汤，结果老爸没胃口，想想我该做点开胃的东西，那就泡椒凤爪吧。。。”食材明细主料鸡爪（大...