关于冬菜的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肠：600公克冬粉：3把冬菜：适量姜丝：适量高汤：1200㏄A.盐：1小匙鸡粉：1小匙米酒：1大匙B.胡椒粉：少许香油：1小匙辅料具体步骤1.猪肠洗净后，放入滚水中汆烫约5分钟，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料川冬菜：150五花肉：400辅料大葱：2段老姜：10香葱：1棵八角：2枚盐：5酱油：2汤匙（30ml）油：2汤匙（30ml）绍兴黄酒：1汤匙（15ml）白砂糖：10具体步骤1.川冬菜切碎，老姜拍破，香葱切成...

如果喜欢在冬天在家里腌制咸菜的朋友，应该对我们今天想要介绍的这种食材不陌生，它叫做冬菜，是一种非常好吃的食物，今天我们就给大家简单的介绍冬菜是什么。一、冬菜是什么冬菜是我们中国的一种传统特色美食，它是一种发酵型...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常冬菜烧肉是一道饭桌上常有的家常菜，前几天家里来了亲戚，我就炒了家常冬菜烧肉，小姑就一直夸好，还叫我教她做家常莲白炒肉片，其实烹饪方法非常简单，只要...

猪肉。冬菜扣肉是一道传统的四川特色名菜。用到的食材主要是猪肉，需要肥瘦相间的五花肉，冬菜，辣椒，泡椒，豆豉等食材。另外还需要白砂糖，生抽，酱油，老抽，蒜末，姜末，蜂蜜，甜面酱，食用盐等调味料。五花肉在挑选的时候，需要注意选择新鲜...

食材明细主料肉末（适量）糯米饭（1碗）冬菜（适量）蛋（2个）香菜（适量）葱（适量）辅料韩式辣椒酱（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菜肉末糯米蛋卷的做法步骤1、各材料，需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖...

食材明细主料豬絞肉（100克）熟鹹蛋（1個）紅蔥頭（1顆）花椰菜（適量）天津冬菜（適量）薑末（適量）蒜仁（2個）水（75ML）鹽（適量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鹹蛋冬菜蒸肉餅的做法步骤1、豬絞肉剁細碎熟鹹蛋的蛋白、蛋黃分開冬菜切碎豬絞肉中...

冬菜是什么菜呢?冬菜是只有冬天才吃的菜吗?冬菜是只有冬天才生长的菜吗?如果你也对冬菜有着许多的疑惑，那就跟着小编一起看下去吧!和小编一起增长见识，获得一些生活小妙招吧，在下面小编会为大家介绍一些关于什么是冬菜的...

食材明细主料冰菜（适量）天津冬菜（适量）辅料油（2大匙）蒜（3瓣）调料鸡粉（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菜炒冰菜的做法步骤1、冬菜。用筷子夹2筷子的量。2、用水泡去一部分盐分。（泡好可以尝尝不太咸就好。）3、蒜剁末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬菜焖丝瓜是一道很清淡，比较简单的美味佳肴，冬菜味道鲜美，配上清香的丝瓜一炒，起到提味的作用，丝瓜很甜，放了冬菜进去焖煮，在视觉和味觉上又增加了分数。这...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料冬菜：50辅料五花肉：200具体步骤1.冬菜清洗一下~用手渣干水份~然后再用一碗新的水浸泡着。2.五花肉剁成肉碎（你也可以直接在肉档买现成的肉碎）。3.肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬菜烧肉，肉皮用酱油腌制烧制呈好看的暗红色，下方铺满咸菜（也就是冬菜），下饭又好吃。这样制作的冬菜烧肉，吃一口肉，满口留香，回味无穷，冬菜下饭吃，有肉的鲜香味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬菜炒豆角是一道家常菜。豆角又叫豇豆，有很高的营养价值其嫩豆荚肉质肥嫩，所以口感也会相对脆嫩，豆角也可以凉拌或者腌泡。而大家不熟知的冬菜是中国的...

“立秋已过，贴膘贴膘贴秋膘喽~”食材明细主料排骨（1000g）小放牛冬菜（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（15~20粒）八角（2个）料酒（适量）香菜（少量）淀粉（少量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菜排骨的做法步骤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：250四川冬菜：100辅料油：2盐：适量泡辣椒：25植物油：25酱油：25具体步骤猪肉用白水煮熟，捞出用净布擦去肉皮上的油和水，抹上些酱油。冬菜洗净切粒状，泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬菜毛豆是一道简单易做、营养美味的热菜。冬菜是一种口感鲜美的腌制品。冬菜比较咸，在炒前可以用清水浸泡，毛豆在煮的时候要放少许盐提味，煮的时间不要...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500冬菜：250辅料花椒：10粒姜葱：10色拉油：80淘大酱油：25具体步骤五花肉刮洗干净,去毛,入锅加拍碎姜葱煮到八成熟捞起,擦干油水,抹上陶大酱油,冬...

食材明细主料棱瓜（2条）辅料冬菜（适量）葱（1棵）蒜头（2片）辣椒（适量）盐（少许）糖（几颗）鸡精（0.5勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菜素炒棱瓜的做法步骤1、先把辅料切好。2、棱瓜去皮去瓤再切长条状。3、热锅加油小火爆香蒜片。4、爆...

2-10天。冬菜在不同的季节保存的时间不一样。冬菜在气温高的天气下保存的时间只有2~3天，在气温低的天气保存的时间有5~10天。即使天气非常适宜，冬菜保存的时间也不会很久，存放冬菜应该放置干燥通风的环境下，这样冬菜才不...

南充冬菜，顾名思义，它是四川省南充市的一种特产，是中国国家地理标志产品，今天小编就来带大家了解一下南充冬菜以及南充冬菜可以用来做什么?一、南充冬菜是什么南充冬菜又叫顺庆冬菜，因其生产、加工于冬天，故叫“冬菜”，它主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬菜酱肉精选上好的猪肉和冬菜，因为好吃，而且蛋白质极高，非常适合当做佐料使用，同时也可以当下酒菜。冬菜酱肉营养丰富，含有多种维生素和大量蛋白质。这道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道简简单单的家常菜啊！原材料容易获得，价格也不是很贵的，也是很容易制作的，但是呢！它却是很有营养，很鲜美的一道菜，并且它的鲜美的来源完全是由这道菜...

“冬菜是潮汕地区常用的调味品，可以各种烹饪或调味，夏天可以搭配瓜类等等。潮汕地区最岀名应该是地都冬菜了，现在冬菜大多都是采用包菜来制作，长辈们说以前腌冬菜都是用这种白菜来腌的。每年冬天自家都有种白菜，受我姨妈的...

“潮汕著名的鱼丸的原料最早就是选用那哥鱼，它肉质细嫩，而且在潮汕很常见，价格也很低廉。在配给制的年代，能买到的鱼种类非常有限，巴浪、那哥、迪仔（剥皮鱼）、带鱼最为常见。潮汕民谣唱道：”粗皮那哥，有钱买无，无钱勿捏，捏久臭腥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬菜鱼籽汤是一种营养美味是菜品，鱼籽含有丰富的蛋白质、维生素和胆固醇，可以很好的补充人体所需的各种营养物质，促进消化吸收，而且，鱼籽所含的维生素A可...