各式豆浆菜谱

我们有经常喝豆浆的习惯，不仅可以当早餐，也对我们有很高的营养价值。所以要经常喝豆浆，但是简单的豆浆过于单一，豆浆菜谱是什么呢？该如何做比较好喝的豆浆呢？那么今天就来了解喝豆浆菜谱以及经常喝豆浆有哪些功效吧，一起来看看吧。

各式豆浆菜谱

豆浆是我们都熟悉的一种饮品，豆浆中含有的营养成分也是我们都去追求的健康。自己动手去制作豆浆可能是一些朋友还不懂的，其实制作豆浆的方法还是比较简单的，只要大家有时间的，都可以尝试一下的。除此之外，还可以利用豆浆来制作一些美味的小吃，大家不妨往下面看看。

一、原味豆浆

材料

黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量做法

1、将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆)，泡8小时备用。

2、将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

3、取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

4、将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

二、豆浆酸奶冰激凌

材料

豆浆(带渣)250ML，蛋清4只，酸奶250ML，蜂蜜20ML

做法

1、将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点，要不然蛋白会变质影响口感)

2、放入蜂蜜，调制自己喜欢的口味。

3、将蛋清打到湿性发泡，缓缓倒入豆浆，迅速搅拌。

4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶)，搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟，中国鸡蛋储存时间太久不新鲜，吃了会拉肚子)

5、晾凉后倒入模型，再放到冰箱冷冻2小时即可。

三、五豆豆浆

用料

黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

制法

1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用;

2、将浸泡好的豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。【功效】降脂降压、强筋健脾、保护心血管

本篇文章和大家介绍了关于豆浆食谱的一些制作方式，相信大家在阅读的时候也会觉得豆浆的制作是比较简单的。生活中如果在早上的时候喝上一杯美味的豆浆，会让整个上午都会精神满满的。大家不相信的可以尝试一下的。

豆浆菜谱已经分享给大家，豆浆一定要干稀搭配好。而且煮的时间也一定要够，否则容易引发食物中毒。而且也建议不要一次性做太多。否则会放坏的。喝豆浆可以增加雌性激素，建议女孩子多喝哦。豆浆粥的热量不是很高，所以可以经常喝，但是也要注意豆浆一定要彻底的煮好。