关于滑鸡煲的餐饮精选

“滑鸡煲，每次去餐馆吃饭必点的一道粤菜，尤其是端出锅时，那砂锅里发出来的叽叽响的滚烫声，拌随着浓浓的香味，巴不得大口大口的吃完它。今天就在家里自己做，得到儿子的好评说特好吃，当妈的立马小虚荣心满足了一回。嘻嘻😜儿子...

“啫啫滑鸡煲是广东菜中比较有名的煲仔菜。因上席时还“啫啫”作响，故名为啫啫鸡。此菜咸鲜，相当下饭，是我家上餐馆必点的菜肴之一。此菜重要的调味料是柱候酱。柱候酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油等原料精制而成，色...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白米：适量棒棒腿：适量香菇：适量姜片：适量葱段：适量青菜：适量水：适量油：适量调味酱油：适量蚝油：适量盐：适量太白粉：适量酒：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.白米略...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：1个香菇：3个胡萝卜：半根辅料盐：少许生抽：少许姜：少许料酒：少许鸡精：少许具体步骤1.将鸡腿洗净，放在水里煮一下，去脏东西。2.锅里放油，将鸡肉和胡萝卜倒...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟土豆属于薯类，是膳食指南里推荐经常摄食的食物之一，它富含维生素和纤维素，具有增强免疫力、降血压、降血脂、防癌抗癌的作用。土豆滑鸡煲，用美味唤醒我沉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟黑胡椒滑鸡煲这道菜算是我比较拿手的一道大菜了，一般每次家里来朋友做客，我招待他们的时候都会做这道菜，基本上每次都是最先吃光的，而且都是深获大家的好...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟一到吃饭的时候，一家人聚在一起，就像来碗热气腾腾香味浓郁的家常菜吧，那这道黑胡椒滑鸡煲一定是最好的选择了。鸡肉经过大火煲制，口感鲜嫩，不管是老人小孩，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味滑鸡煲，是利用鸡腿肉和青辣椒、红辣椒的美味综合烹制的一道广东美食。吃起来口感滑嫩鲜香，令人胃口大开。无论你去没有去过广东，但是广东的美食确实...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仔鸡：1/2只紫皮小洋葱：8头红菜椒各：1/2只老姜片：3片大蒜：5瓣生抽：2茶匙（10ml）老抽：2茶匙（10ml）白砂糖：1茶匙（5g）油：1汤匙（绍酒或黄酒：2汤匙（30ml）柱侯酱：1茶匙（5g）辅料具体...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：500辣椒：2个紫皮洋葱：1个辅料盐：适量黑胡椒粉：适量油：适量料酒：适量大葱：1段生抽：10甜面酱：15老抽：10绵白糖：8具体步骤1.鸡腿洗净，擦干水分，剁成小块2.调...

“啫啫滑鸡煲属于粤菜系。第一次做这道菜，感觉很适合这个季节吃。一般用仔鸡比较好也可以用鸡腿。”食材明细主料鸡腿（750克）绿辣椒（70克）洋葱（50克）胡萝卜（50克）辅料生抽（1汤匙）白糖（10克）老抽（1汤匙）柱候酱（20克）生姜（6克）黑胡椒粒（12克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟土豆滑鸡煲是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，补充人体所需的日常营养成分，满足每天的营养需求。并且这道菜的食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味的土豆滑鸡煲，这道菜肴是非常不错的哦，这次里面加入了土豆，胡萝卜等如果还喜欢其他蔬菜如山药的话，就可以按照这个方式都是可以的，如果家里有老人或者...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的胡椒啫啫滑鸡煲是将鸡腿肉为主要食材制作而成的一道美食，制作方法十分简单易学，制作好的胡椒啫啫滑鸡煲的再加上适量的芝麻和葱花来提味，胡椒啫啫...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮洋葱：1个绿辣椒：1个鸡腿：500红辣椒：1个辅料油：适量姜：4黑胡椒：10葱：1段生抽：10白糖：8柱候酱：150老抽：10黄酒：50具体步骤1.葱、姜切丝，黑胡椒碎备用。2.鸡腿...

“滑鸡煲和红烧和干锅多做略有不同它是采用先用淀粉腌制再炸这个鸡肉吃起来又香又滑。鸡肉面略放一点白酒，让它的味道更加香浓。”食材明细主料三黄鸡（半只）青椒（一个）大葱（一根）生姜（一快）大蒜（5瓣）花椒（少许）鸡蛋（3个）红椒（一个）辅料...

“㊙️酸菜滑鸡煲，酸爽开胃，低脂不长胖❗❗”食材明细主料鸡胸肉（1块）酸菜（适量）辅料葱（适量）玉米淀粉（1勺）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）调料欣和味达美臻品料酒（1勺）欣和味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜12克轻盐昆布酱油（2勺）盐（少许）胡椒粉（少许）酸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料仔鸡肉：600辅料盐：适量洋葱：1个姜：1块黑胡椒：15粒生抽：1汤匙白糖：少许油：适量青椒：1个红椒：1个黄酒：50老抽：半汤匙蚝油：两汤匙具体步骤1.将鸡肉切成小块备用。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟滑鸡煲这道菜其实是一种广式的吃法，是一道很有广味的鸡煲，所以喜欢广味的大伙们可以做这道滑鸡煲出来吃的，它的做法是非常的简单的，而且这道滑鸡煲做出来...

“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量...

“这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭，超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难，只要掌握煮饭的火候，正确煮米饭的方法，以及一点小小的诀窍，在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭！煮好了一锅完美的煲仔饭，吃...

“煲仔菜是广东的特色菜，重点是需要一个封闭的容器，就是我们说的砂锅，利用食材本来的一点点水分通过加热产生的蒸汽就可以让它们熟，这样做不仅保持了食材本来就有的鲜味，而且肉质更嫩滑。使得食物的口感和风味更加香醇、持...

“有时候特别赶时间来不及在厨房忙做饭，就做这么一个菜就够了，有肉肉还有饭，下边还有锅巴，孩子还是挺喜欢吃的”食材明细主料大米（100g）鸡肉（400g）香菇（100g）辅料盐（5g）姜（3g）淀粉（5g）生抽（5ml）煲仔饭酱汁（5ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细主料瘦肉（200g）酸菜（100g）番茄（1个）辅料子姜（一块）鸡蛋（1个）淀粉（2勺）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）蚝油汁（1勺）葱花（适量）料酒（2匙）盐（适量）酸咸（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜滑肉煲的做法步骤1、食材:瘦肉、酸菜、番茄、子姜。2、菜切...

“秋木耳含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷...