关于彩椒鳝片的家常做法的餐饮精选

“黄鳝也可以小清新。夏日里一道爽口的佐餐菜。”食材明细主料黄鳝（适量）辅料料酒（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）彩椒鳝片的做法步骤1、黄鳝洗净；2、切成片；3、洋葱切片；4、彩椒切成...

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一样好吃，辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉（一块）辅料细辣椒（少许）郫县豆瓣酱（2匙）酱油（半匙）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉，开...

“孩子们就是不喜欢吃蔬菜，换个花样一盘普通的家常菜变成了孩子的大爱，其实很简单，我只是把蔬菜切成狼牙土豆的样子，于是娃儿说这就是狼牙土豆片耶！于是土豆片和红椒条都被她吃掉了，原来爱上蔬菜可以这么简单。”食材明细主...

食材明细主料胡萝卜（80g）青椒（80g）黄彩椒（50g）卤肉（50g）辅料蚝油（10g）生抽（匙）植物油（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒肉片的做法步骤1、食材图。2、胡萝卜去皮切片，青椒彩椒切小块，卤肉切片。3、热锅凉油下卤肉片，煎一下...

“自家吃的，平常又普通，就不介绍啦，不过样子还可以，味道也不错，”食材明细主料牛肉片（150g）彩椒（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱头（适量）料酒（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料野生鳝鱼（适量）洋葱（适量）青椒（适量）香菜（适量）香葱（适量）红椒（适量）辅料生姜（适量）生粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒爆鳝片的做法步骤1、准备食材：野生...

食材明细主料黄鳝（适量）茭白条（适量）辅料洋葱条（适量）青椒条（适量）红椒条（适量）黄椒条（适量）胡萝卜条（适量）姜丁（适量）蒜丁（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白青椒洋葱炒鳝片的做法步骤1、黄鳝，茭白段，蒜丁和姜丁，黑红黄椒段，胡萝...

“彩椒鸡片，好吃又好看的一道美味。”食材明细主料彩椒（250g）鸡胸肉（300g）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒鸡片的做法步骤1、彩椒洗干净切成块。2、...

“鳝丝是用鳝鱼划成丝烹煮的菜肴。富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分，其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位，还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸，也含有少量的脂肪、维生素B1、维生素B2等...

“下周末就是父亲节了，最近特地准备了几道爸爸爱吃的菜，老爸爱吃荤菜也比较爱吃鱼，但上了点年纪的应该平日里少吃大鱼大肉的好，所以今天准备了一道荤素搭配的营养鳝丝，色彩丰富，调味也比较清淡，老少皆宜的一道菜。”食材明细...

食材明细主料彩椒（1个）青椒（1个）猪瘦肉（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）料酒（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒肉片的做法步骤1、猪瘦肉改刀备用。2、加料酒，生抽，淀粉。3、抓匀备用。4、彩...

“黄鳝肉嫩味鲜，营养价值非常高，，有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效，一般吃的时候段、片、丝都可以，烧的时候蒸、煮、炒都行，这道青椒炒黄鳝片就是把活的黄鳝的骨头去掉取鳝鱼肉片，加青椒爆炒，所以吃起来口感非常的嫩滑，是...

“彩椒山药片，清清淡淡的味道，漂亮的色彩，诱人食欲。”食材明细主料山药（100克）红椒（20克）绿椒（20克）辅料蒜（4瓣）葱（1小段）花椒粉（1克）盐（适量）食用油（适量）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒山药片的做法步骤1、原料：山药、...

“马铃薯营养成分非常全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，脂肪含量很低，既可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮，是普通的家常菜之一。”食材明细主料土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“黄鳝口感爽滑，鲜香味美，黄鳝是温补强壮剂，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾等作用，不失为一道美味营养住家菜。挑黄鳝鱼不是越大越好，中间以下就好，头尖细、身金黄色为好。一般买时叫老板宰杀好，否则回家没有一般技术是杀不...

“黄鳝柔嫩味鲜，营养价值非常高，黄鳝不仅营养丰富它还含有一种“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效，所以在我们这儿经常吃鳝鱼，一般吃的时候段、片、丝都可以，烧的时候蒸、煮、炒都行，这道青椒炒黄鳝片就是把活...

“这盘彩椒鸡胸片，做法简单，用不了几分钟就出锅，搭配彩椒花花绿绿，热闹非凡，即使是挑食的孩子都会爱上它。”食材明细主料鸡胸（2块）黄彩椒（半个）青椒（半个）红甜椒（半个）辅料玉米淀粉（10克）料酒（20克）盐（1克）蚝油（20克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟...

“前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁，经常吵着要吃，做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃，还是换换其他的做法，反正主料是鸡肉，目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁，用彩椒还是第一次尝试，虽然彩...

“这道菜虽然没有用花椒，但加入了麻辣鲜露，一样有麻辣的风味。”食材明细主料鳝鱼（400克）尖椒（50克）茶树菇（50克）仔姜（50克）辅料干椒（适量）葱花（适量）姜片（适量）蒜片（适量）配料麻辣鲜露（适量）辣油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工...

“老妈今天早上买了几条小鳝鱼，真的很小，烧汤，那么小的鳝鱼有点小家子气。怎么煮好呢？居然被我在厨房的角落里找到了几个洋葱，哈哈。记得小时候洋葱鳝丝可是老爸的拿手菜啊，没有鳝丝，鳝片也一样。”食材明细主料鳝片（250克）洋...

食材明细主料土豆（1个）青椒（1个）辅料蚝油（1勺）葱（少许）蒜（3瓣）盐（少许）香油（10滴）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下，放...

食材明细主料姜（3克）猪肚（500克）蒜（5克）彩椒（150克）葱（5克）辅料味精（0.3匙）一品鲜酱油（0.5匙）糖（0.5匙）玉米油（0.5匙）盐（1匙）料酒（0.3匙）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒爆肚片的做法步骤1、猪肚洗净片成片状洗净2、锅中烧开水将猪肚...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鳝鱼（150g）辅料黄瓜（半根）酸菜（30g）韭菜（20g）辣椒粉（2g）调料植物油（5g）盐（5g）猪油（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）家常鳝鱼的做法步骤1、植物油烧至冒烟倒...

“小暑黄鳝赛人参。一般人均可食用。”食材明细主料青尖椒（150g）红尖椒（2条）鳝鱼（200g）辅料蒜（5g）姜（5g）配料盐（5g）蚝油（3g）鸡粉（3g）胡椒粉（2g）料酒（5g）生粉（3g）香麻油（2g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鳝片的做法步骤1、黄鳝切段，用...

食材明细主料豆腐（适量）午餐肉（适量）彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜蒜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮，鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼，取出...