清炖带鱼的做法 清炖带鱼怎么做
“带鱼是冬天常常食用的鱼类，它营养丰富，口味独特，深受人们喜爱。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌...
清蒸带鱼的做法 健康美味——清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
“家里几乎每天都有一个清蒸菜，放点盐，加点料酒趁着电饭锅煮饭时往蒸笼上一蒸就完了，如果是蔬菜连料酒都不用放，只一点盐就行。清淡的口味，全家人都好这一口。”食材明细主料带鱼（一条）辅料红辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）黄酒（适...
海带炖鱼的做法 海带炖鱼怎么做
“海带和鱼搭配，在刺身中常常用到，今天这款海带炖鱼借鉴了这个搭配，味道鲜美，肉质滑嫩紧致咸香。”食材明细主料鱼（1条）辅料白酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）醋（适量）白糖（适量）淀粉（适量）茶油（适量）黄豆...
清炖鱼的做法 清炖鱼怎么做
“半年回家一次，妈妈点名要吃，我第一次尝试，效果还不错。”食材明细主料鱼（1条）白菜（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼的做法步骤1、将鱼洗净，并清理干净，切适量姜丝蒜片...
清蒸带鱼的做法 第一次尝试的美味---清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
“带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧，大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故。买不到新鲜的海产品。可是现在科技发达，交通方便这个习惯也很难改变。在我的脑子里，根深蒂固的刻印着带鱼就是红烧。...
清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼怎么做
“8月下旬可以开始捕捞后，市场上的海鲜品种多了，也更新鲜。早上在市场看到带鱼非常新鲜，买了一条，一斤45元，一条带鱼花了65元。带鱼的做法很多，清蒸带鱼是最原汁原味的做法，口感清爽，鲜味十足。”食材明细主料带鱼（1条）辅料生姜...
清炖排骨海带的做法 清炖排骨海带怎么做
“排骨和海带搭配炖制，这是一道清香味浓郁的佳肴。排骨减少了油腻，海带有了肉香味，最美的是汤汁，结合了海带的清鲜和排骨的肉香。“清炖排骨海带”既可以吃菜又可以喝汤。”食材明细主料排骨（800克）泡发海带（400克）辅料盐（适量...
豌豆炖带鱼的做法 【属于带鱼的美味】豌豆炖带鱼 豌豆炖带鱼怎么做
“来来来~~~继续做带鱼~~~~发现我做了好多带鱼~~O(∩_∩)O哈哈~其实除了带鱼，我还喜欢其他水产品，鱼啊，海鲜啊等等~~~可平时上班，哪能买到新鲜的水产品啊~~~周末也不能说买好多放冰箱冻着吧~~那就只能考虑带鱼了~~~~它原...
清蒸带鱼的做法 【闽菜】清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
“鱼的做法有很多种，例如红烧、煎炸、清蒸、板烧等等，可以说每种做法都有其独特的味道。但要论哪种做法最鲜，还只能属清蒸，因为鱼本身的肉质特别鲜美嫩滑，所以无须加任何的调料只要上锅一蒸，就可以使其味道与众不同！闽菜中的...
清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼&香浓带鱼汤 清蒸带鱼怎么做
“现在可好了，坐在家里，手指一点，红包一发，威海码头现捞上来的海鲜就能顺丰到家了。瞧这大带鱼，小2斤，银光闪闪的，看着就喜欢。因为威海离北京还有段距离，如果不做任何处理直接运来，到家后估计肉质就要变了，所以小姐妹给冰冻了...
清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼，原汁原味的鲜 清蒸带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸带鱼的做法步骤1、舟山雷达网带鱼一条，洗净切段。2、入锅蒸7-8分钟（因为着急忘记拍切段图片！抱歉！）然后出锅，不需要添加任何辅料，保持带鱼的鲜味。3、能...
清炖草鱼的做法 炖鱼 清炖草鱼怎么做
食材明细主料草鱼（两条）葱（半棵）大蒜（六瓣）酱油（6ML）醋（2ML）花生油（6ML）八角（一个）花椒粒（七个）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炖草鱼的做法步骤1、把草鱼清洗干净，控干水。2、把鱼身沾少许淀粉。3、放到平底锅把鱼的两面煎成金黄...
清炖带鱼怎么做不腥
先用油炸可去除腥味。先把带鱼洗干净，去头、去鱼鳍、切段，在带鱼裹上面粉，放入油锅中炸，炸制金黄捞出。炖煮带鱼时放入葱花、姜片、大蒜、八角、生抽、酱油、料酒，中火炖25分钟即可。另外，给带鱼裹面粉前，可以先裹一层鸡蛋液...
清炖带鱼怎么做出白汤
1、先煎带鱼。带鱼在清炖之前是需要放到锅里面小火慢煎的，等到带鱼两面出现金黄的状态之后，即可关火放入到水里面炖煮，水的温度最好是热水，这样可以更快的让带鱼出现白汤。2、小火慢炖。带鱼在炖煮的过程当中是需要小火慢...
家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（（刀鱼）两条）辅料料酒（两匙）生抽（两匙）蚝油（一匙）盐（两匙）葱（适量）姜（适量）醋（一匙）水（四匙）淀粉（适量）白糖（三匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀...
带鱼炖豆腐的做法 带鱼炖豆腐怎么做
“我们本地的豆腐品质很好，口感爽嫩，细腻绵软，今天尝试和带鱼一起炖煮，没想到两者搭配在一起竟会如此鲜美，小火慢炖后带鱼的鲜味与豆腐的滑嫩完美融合在一起，带鱼鲜嫩，而豆腐吸收了带鱼的鲜味也非常入味好吃。”食材明细主料...
炖带鱼的做法 炖带鱼怎么做
“带鱼含有蛋白质，脂肪，维生素及钙，铁，磷，碘等矿物质成分。鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，预防心血管疾病，还可以增强皮肤表面活力，起到嫩肤的功效。”食材明细主料带鱼（2条）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）调料油（...
清蒸带鱼的做法 #蒸菜#清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（1条）辅料黄酒（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、将带鱼段放入盘中，然后放黄酒和盐。3、放入姜和葱。4、放入蒸锅蒸。5、蒸10分钟出锅即可...
清蒸鲜带鱼的做法 清蒸鲜带鱼怎么做
“带鱼是我家常吃的海鱼，但由于离着海边远，所以过去的几十年里我吃的带鱼都是冰冻过的。带鱼在我的记忆里是肉厚醇香却有些粗糙发硬的口感，也因此多是红烧、油炸着吃。后来，冰鲜带鱼在市场上出现了，比起冰冻的带鱼，冰鲜的口...
茼蒿炖带鱼的做法 茼蒿炖带鱼怎么做
“也不知道是带鱼不对版还是茼蒿不对味，咋做也做不出来我小时候妈妈做的茼蒿炖带鱼的鲜美味道。不起记忆中的味道，但依然好吃。”食材明细主料带鱼（2段）茼蒿（50克）食用油（2汤匙）白醋（3克）料酒（5克）食盐（0.5克）葱（小许）清水（60克）面粉（小...
清炖鲤鱼的做法 清炖鲤鱼🐟 清炖鲤鱼怎么做
“🐟是对身体很需要的东西”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炖鲤鱼的做法步骤1、准备好鲤鱼、葱，姜，蒜，大酱，八角，辣椒丝2、葱切丝、姜切片备用、蒜切碎成...
带鱼炖白菜的做法 带鱼炖白菜怎么做
“我家三口上辈子可能是猫，各种鱼是来者不拒。我儿子从小就非常喜欢吃鱼，刺很多的鲫鱼都无所畏惧，轻松搞定。网课也不知上到什么时候，太累眼睛了，鱼肉中含有丰富的维生素A，对眼睛有好处，所以赶紧做个鱼补补。带鱼和白菜一起...
清蒸带鱼段的做法 清蒸带鱼段怎么做
“带鱼也可以清蒸，注意烹饪方法细节，蒸出来的带鱼鲜香味美，肉又嫩又入味。”食材明细主料带鱼（2条）辅料葱（1段）姜（1块）红椒（1块）调料料酒（2勺）味极鲜（1勺）蒸鱼豉油（1-2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸带鱼段的做法步骤1、准备...
清炖海带芽的做法 清炖海带芽怎么做
“简单，快手，清淡，营养的汤品。”食材明细主料海带芽（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炖海带芽的做法步骤1、准备好食材：如图。2、用剪刀剪碎海带芽。3...
清炖清江鱼的做法 清炖清江鱼怎么做
食材明细主料清江鱼（1条）辅料葱（适量）植物油（1勺）姜片（适量）调料花椒（适量）八角（1颗）生抽（1匙）老抽（1匙）盐（2匙）白糖（1匙）蒜片（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清炖清江鱼的做法步骤1、清江鱼洗2遍，买的时候店家给收拾好了。2、炒锅放...