关于咸火腿丝瓜片的家常做法的餐饮精选

“用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。”食材明细主料火腿（30克）丝瓜（1根）辅料...

“这是今年最后一次吃丝瓜了。据说，秋后的丝瓜吃了，会掉头发。咱是宁可信其有，不可信其无。”食材明细主料丝瓜（1根）火腿（100克）辅料鸡蛋（1个）木耳（3朵）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料火腿（适量）肉丸（适量）丝瓜（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肉丸丝瓜汤的做法步骤1、火腿肉切片。2、肉丸。3、丝瓜。4、切片。5、放入锅里面煮熟。6、放入肉丸。...

“心里话：最美味不过火腿菌菇丝瓜，连喝两大碗没问题。呵呵”食材明细主料菌菇（20g）丝瓜（一个）西班牙火腿（10g）辅料鸡粉（适量）酱油（5g）盐（适量）葱花（10g）面粉水（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿菌菇丝瓜汤的做法步...

食材明细主料丝瓜（两根）瘦肉（100克）辅料小红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水，切成薄片备用。2、把...

“这是一道营养美味的汤品，清淡好喝，非常适合炎热夏季饮用！”食材明细主料丝瓜（适量）豆皮（适量）火腿（适量）姜适（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜豆皮火腿汤的做法步骤1、丝瓜...

“苦瓜是一种家常的大众食材，虽有苦味，但是不论和什么食材搭配，都不会把苦味传给其它食材。“咸火腿苦瓜丁”的特点就是用了“咸火腿”和苦瓜搭配，同时又放了一点胡萝卜配色。是一道有特色的清淡菜肴。”食材明细主料火腿...

食材明细主料冬瓜（270克）火腿片（2片）辅料葱花（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿片冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜2、火腿片、葱花3、将冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、将...

“夏季到了，胃口开始越来越不好了。这时候特别需要一些快手、爽口又提人食欲的凉拌菜上桌。比如这道火腿黄瓜片，简单，好吃，营养也不赖。夏季拌凉菜的时候建议放一点蒜末，能有效地提味并杀菌，保证你吃下肚子的食物可以安全地...

“多吃当季蔬菜，营养价值高。”食材明细主料丝瓜（2根）火腿（适量）辅料食用盐（适量）食用油（适量）大蒜子（适量）生粉水（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒火腿的做法步骤1、丝瓜剥皮。2、切好备用。3、火腿切好备用...

“底楼居民开垦的一块菜园，蔬菜大丰收了，平时邻里关糸比较好，这不今天送来了丝瓜，说让我尝尝鲜，女儿说要吃五花肉，家中没肉，懒的去买，就切了几片火腿合炒，味道还不错，真鲜呢。”食材明细主料丝瓜（2根）毛豆（200克）火腿（80克）木耳（2朵）辅...

食材明细主料南瓜（适量）火腿（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜（适量）香醋（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿炒南瓜丝的做法步骤1、准备好食材。2、切丝。3、火腿、蒜末切好。4、锅内放油烧热，放入火腿、蒜末炒香...

食材明细主料黄瓜（适量）火腿肠（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片黄瓜炒火腿肠的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油下入肉片翻炒。加盐加生抽。3、下入黄瓜翻炒。加盐一直炒到黄瓜...

食材明细主料黄瓜（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒火腿片的做法步骤1、准备所需食材；2、准备所需食材；3、黄瓜洗净去皮切片，火腿肠切片；4、黄瓜洗净去皮切片...

食材明细主料土豆（1个）火腿肠（2根）辅料蒜苔（适量）调料食用醋（适量）盐（1勺）蒜末（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片，蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝...

“这道菜比较清淡，有清热去火的功效。”食材明细主料丝瓜（1个）火腿（半根）辅料香菜（适量）香葱（一棵）大蒜（三瓣）生姜（适量）配料生抽（2汤匙）香醋（一汤匙）五香粉（一茶匙）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜火腿汤的做法步骤1、丝...

“清淡爽口，简单省事”食材明细主料火腿（一根）黄瓜（一根）腐竹（适量）葱（适量）辅料生抽（一勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹火腿黄瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡发，切成小段。2、火腿切成菱形片。3、黄瓜切...

“大年终于过去了。想起大鱼大肉的日子，真怕引起“三高”。所以，节后就要收脂刮油了。所以，这几日，我家凉菜吃得多。”食材明细主料黄瓜（1根）双汇王中王（1根）辅料食用油（适量）食盐（半勺）小米椒（3个）葱末（适量）花椒（一把）酱油（适量）蚝油（适...

食材明细主料黄瓜（适量）火腿肠（适量）肉（适量）辅料大蒜子（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜火腿片的做法步骤1、黄瓜切片。2、火腿肠切片。3、用肥肉炸油。我觉得用猪油炒黄瓜特别好吃。4、下入...

食材明细主料火腿（适量）黄瓜（适量）葱花（一根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿片炒黄瓜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒火腿加葱花炒。3、倒入黄瓜一起炒。4、炒至...

食材明细主料丝瓜（适量）火腿（适量）辅料蒜瓣（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜火腿汤的做法步骤1、原料图。丝瓜去皮备用。2、丝瓜切滚刀块，火腿切小片，蒜切末。3、锅内油热后，爆香蒜末。4、...

“咸菜用的是玫瑰大头菜，它是云南地方风味食品之一，它选用云南特产的鲜嫩大头菜，配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成，风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。生熟食皆可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道家常的火腿冬瓜片简直就是家常菜爱好者的福音啊。它不仅是营养丰富，而且还充分利用了各种食材的特性。而且这道火腿冬瓜片也是我自己特别喜欢的一...

“天气越来越热，人的食欲也跟着不好起来，这个时候，特别喜欢吃一些清爽可口的食物，因此，黄瓜成了这个季节的首选食材，可吃凉拌菜的黄瓜，对于胃肠道不太好的我而言，并不是一件有利的事情，于是，变变花样，改拌为炒，并在里面加上些火腿...

“以前做丝瓜的时候常常会发现做出来的丝瓜有点发黑，很是影响成菜的效果。前些日子在网上看到有人做蒜茸蒸丝瓜，效果很棒，也杜绝了变黑，经过变通，成了这道火腿蒸丝瓜......”食材明细主料丝瓜（火腿）辅料蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量...