常吃不腻的圣诞布丁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红糖 ：100g
柠檬 ：1粒
鸡蛋 ：4个
葡萄干 ：3两
白糖 ：100g
郎姆酒 ：100g
生面粉 ：100g
黄油 ：1两
干果 ：适量
果仁若干。 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。

2. 将4个生鸡蛋?和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。

3. 将100克面粉与第2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。

4. 模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层白糖。

5. 将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面，待凉透后即可。