私房南乳啤酒鸡的做法 用广东南乳的天然色泽去上色的一道私房菜----私房南乳啤酒鸡 私房南乳啤酒鸡怎么做
“今天的主题是豆腐乳，传统在市面上看到的豆腐乳分为三种：红方、白方、青方。红方：红辣、玫瑰的属于红方。白方：甜辣、桂花、五香属于白方。青方：其实就是臭豆腐，代表就是王致和。而我入菜的豆腐乳是红方的一种，南方很多地方...
私房辣子鸡的做法 私房辣子鸡怎么做
“咸鲜爽辣，改良版非油炸。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）红椒（适量）灯笼椒（适量）泡椒（适量）配料姜片（适量）盐（适量）十三香（适量）味精（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房...
最正宗盐焗乳鸽的做法
乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...
私房秘制啤酒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料童子鸡：1只青椒：2个洋葱：半个辅料啤酒：1听生姜：4片葱：少量味事达味极鲜鲜酱油：适量味好美五香粉：少量盐：适量味精：适量冰糖：适量具体步骤1.童子鸡这次我买的是两...
私房啤酒炖鱼的做法 私房啤酒炖鱼（好吃到根本吃不够） 私房啤酒炖鱼怎么做
“我有啤酒你有鱼，那么就来做个啤酒炖鱼吧！啤酒在高温加热下酒精成分会挥发掉，独留一股麦子的清香，小火慢慢炖入鱼中，鱼的鲜与麦子的香交织混合，味道是相当美味。擦擦口水，和阿福一起做这道快手菜吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅...
济南黄焖鸡米饭哪家最正宗
黄焖鸡米饭是我们都很喜欢的传统美食，现在制作黄焖鸡米饭的食材多种多样，也有很多口味，满足了顾客们的味觉。那么，济南黄焖鸡米饭哪家最正宗呢？我们一起来瞅瞅吧。济南黄焖鸡米饭哪家最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家...
正宗湖南小炒肉的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南小炒肉】——为正在消失的传统干杯 正宗湖南小炒肉怎么做
“首先，“辣椒炒肉”啊，原谅心蓝吧，不叫你“小炒肉”，我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆，点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头，号称湘菜双雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人点“小炒肉”，我们点的都是“辣椒炒肉”。对...
正宗湖南口味虾的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南口味虾】——饱含乡愁的口舌之欢 正宗湖南口味虾怎么做
“夏天，啤酒，小龙虾。楚人好吃，天下闻名，只有真正好吃的，在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字，毫无疑问的会风靡湖南，风靡全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾最为传奇，最为火...
私房啤酒南乳鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料吃谷子鸡：一只辅料广东南乳：适量啤酒：一听姜片：适量葱段：适量冰糖：适量具体步骤1.鸡焯水，冲洗干净，广东南乳取汁水。2.不需要放油，直接把鸡里面油熬出来，放入焯...
腐乳啤酒鸡翅的做法 腐乳啤酒鸡翅怎么做
“宝贝发话要吃正常一点的，那就红烧吧，不过还是加了腐乳汁，正好还有几听啤酒，于是把清水换成了啤酒，才有了这道----腐乳啤酒鸡翅。吃饭的时候我故意问宝贝：这算是正常的吃法吧，味道怎样？“嗯！味道不错，颜色挺诱人。”宝贝一脸正...
私房菜酒酿鸡肉卷的做法 私房菜酒酿鸡肉卷怎么做
食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料酒酿（适量）海鲜菇（适量）配料蚝油（适量）神奇牌肉类调料粉（适量）黄豆酱（适量）糟香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房菜酒酿鸡肉卷的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将鸡腿去骨。4、先撒上神奇牌...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
可乐鸡翅最正宗的做法
现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...
私房菜啤酒卤猪肘的做法 私房菜啤酒卤猪肘怎么做
食材明细主料猪肘（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）小茴香（适量）草菇老抽（适量）美极鲜酱油（适量）冰糖（1把）啤酒（2瓶）白醋（半瓶盖）盐（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房菜啤酒卤猪肘的做法步骤1...
豆腐乳啤酒烧鸡的做法 豆腐乳啤酒烧鸡怎么做
食材明细主料豆腐乳（一块）鸡肉（适量）啤酒（一瓶）香叶（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆腐乳啤酒烧鸡的做法步骤1、准备材料，鸡肉切块，反复冲洗干净。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，...
济南黄焖鸡哪家最正宗
黄焖鸡是我们中国的传统美食，什么食材的都有，但是不管是什么食材制作的黄焖鸡，我们都很喜欢吃，很多想要加盟餐饮行业的人，第一个想法就是要开一家黄焖鸡店。那么，济南黄焖鸡哪家最正宗呢？我们一起来看一下吧。济南黄焖鸡哪家...
正宗阳朔啤酒鱼怎么做
说到广西，你可能不光想到的是醉人美景的桂林，还有一提起就止不住口水的阳朔啤酒鱼。作为广西的一道名菜，去广西旅游的朋友自然要去尝一尝。其实这道菜在家也可以自己做，但是正宗阳朔啤酒鱼到底怎么做呢？下面的内容即将为您...
腐乳啤酒鸭的做法 腐乳啤酒鸭怎么做
“啤酒鸭中又加入了腐乳汁，让口感更上一层，色泽红亮口味咸，鲜，香。是非常下饭的一道菜。”食材明细主料鸭腿（2只）竹笋干（适量）青椒（一个）辅料葱姜（适量）蒜瓣（5个）啤酒（一罐）配料大料（2个）香叶（2片）桂皮（一小块）山柰（3个）腐乳汁（30克）老抽（5克）生抽...
私房啤酒卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟私房啤酒卤蛋很有滋味，不会像白煮鸡蛋那样平淡无味。鸡蛋的营养价值人人皆知，要说最有营养的吃法就是白煮，可是好多人都因为白煮的鸡蛋没有滋味而疏远它...
啤酒南乳焖鸭子的做法 啤酒南乳焖鸭子怎么做
“昨天冬至,本来应该吃鸭子.很可惜要上班,没有时间去做.今天休息,于是补做一个焖鸭子给家人吃.今天的鸭子综合了之前鸭子的很多做法,属于混合型的焖鸭子.不过味道出奇的好吃,还一点不油腻哦.”食材明细主料活番鸭（6斤）...
正宗韩国炸鸡配啤酒怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅中与鸡翅根：500鸡蛋：1个低筋面粉：少许脆浆粉：1汤勺水：少许植物油：1小勺面包糠：少许辅料姜粉：少许生抽：1小勺米酒：1小勺砂糖：少许黑胡椒粉：少许盐巴：少许具...
酒香浓郁的私房啤酒卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋我们非常常见的一种食材，而且他营养丰富，吃的方法也很多，这其中卤就是一个不错的选择，因为说实话卤蛋其实并没有严格的规定，完全可以根据自己的喜好来...
红乳鸡翅的做法 【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅 红乳鸡翅怎么做
“鸡翅怎么做都是不错的菜，但是不想吃红焖鸡翅呀，可乐鸡翅呀，香辣鸡翅呀，看见剩下的红色腐乳不吃可惜了，以往都是用它来做红乳烧肉，今天就用它做了一个【红乳鸡翅】，别说等成品出来后，色彩艳丽，看着就很诱人，吃了一口，那味道真是...
正宗啤酒土豆鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：适量土豆：适量啤酒：适量辅料老抽：适量料酒：适量蒜片：适量葱段：适量干辣椒：适量蚝油：适量具体步骤1.临时想吃鸡翅，可冰箱里就剩四个翅中啦，于是再搭上2...
私房炸鸡的做法 私房炸鸡怎么做
“夏天如此炎热，最好的选择就是窝在家里撸韩剧。想当初，那部《来自星星的你》可是风靡全球，炸鸡&啤酒这对绝妙CP，也激发了你在厨房创作独家炸鸡的灵感了吧～然而，一想起油炸食物，确实会使很多人有很多顾虑～炸鸡好吃，但不敢贪吃...