关于豆角不烂子怎么做的餐饮精选

“不烂子，山西地方美食，口感松软，易消化。前面做过包菜不烂子，今天做了豆角的，炒制的时候加了少许小红椒，口感微辣，更开胃。”食材明细主料豆角（适量）面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（少许）五香粉（少许）小红椒（少许）蒜（适量）清...

1、在做红豆之前，提前用水泡，次日将其放入锅中煮烂即可。2、将红豆放入高压锅中，压至表皮出现裂纹。取出后将其放入锅中转至小火慢点即可。3、煮红豆时将碱放入少许碱可以是红豆煮的更快，更加软烂。4、红豆放入锅中炒至表...

“夏季人的胃口欠佳，反而喜欢吃些素菜。豇豆通俗的叫法为豆角，南方和北方的叫法略有差异。豆角烧茄子是一道家常菜，而且豆角烧茄子的做法非常简单，在夏季的餐桌上极其受欢迎。主要原因是操作简单，味道却非常好。豇豆具有理...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料土豆：3个面粉：适量辅料葱蒜：适量具体步骤1.首先，拿三个土豆，洗净，去皮。2.把土豆拿擦子擦成片儿。擦子的眼儿最好用稍微宽一些的。3.把面粉撒进去，搅拌...

鸽子是我们生活中比较常见的一种动物，也有很多美食爱好者喜欢吃鸽子肉。但是在日常生活中，很多人做鸽子肉的时候，会发现鸽子是很难炖烂的，那么鸽子怎么炖不烂？一、鸽子怎么炖不烂1.有可能在炖鸽子的时候，选用的鸽子是成年的...

“炒不烂子是我们山西以及陕北地区的一个特色小吃，把土豆切成丝拌上面粉上锅蒸熟就可以吃，因为全部是土豆所以有极强的饱腹感对于瘦身来说特别适合，口感也比其它面食好吃”食材明细主料土豆（300g）面粉（150g）鸡蛋（2个）辅料盐（3g）...

“茴子白又名圆白菜，卷心菜、包菜、圆白菜，它的营养丰富，味道鲜美，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。不烂子，山西地方美食，茴子白不烂子，口感松...

“炒不烂是我们这边的特色，土豆做成的主食，喜欢就试试吧”食材明细主料土豆（3个）豆角（/）青椒（2个）西红柿（4个）辅料葱（/）姜（/）蒜（/）盐（/）酱油（/）醋（/）花椒（/）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒不烂的做法步骤1、土豆洗净擦丝，我这是三个大土豆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆角：适量面粉：适量辅料色拉油：适量芝麻：适量葱：适量辣椒油：适量具体步骤1.豆角摘去茎，洗净，切成一厘米左右的段。2.放入容器中，稍微加入一点点水，放点盐，花...

沸水下锅。煮冻饺子的时候，把锅里的冷水加热至沸腾，再下去冷冻的饺子，并且一边煮一边用勺子不断翻动，这样可以更好地观察饺子的状态，也可以防止饺子粘连在一起；也可以在煮饺子的水中加入适量食盐，这样可以提高冻饺子皮的耐煮...

“不烂子是我们山西这里最常见的美食之一，几乎家家户户都会做。做法简单，而且味道超级棒，不烂子经常与腊肠或者鸡蛋炒到一起吃，或者蒸好的不烂子直接炒着吃，滋味都是杠杠的！”食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）辅料橄榄...

食材明细主料面粉（适量）土豆（适量）辅料清汤（适量）配料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆不烂子的做法步骤1、土豆去皮洗净，切成细丝，放入盆中，加少许盐、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。2...

“我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）肉末（适量）辅料辣豆瓣酱（3勺）盐（5克）料酒（5ml）葱（1棵）蒜（2/3棵）小红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原材料，茄子两只洗净，猪肉末（买的时候...

“茵陈”食材明细主料白面（适量）玉米面（适量）茵陈（适量）辅盐（适量）配料荠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茵陈不烂子的做法步骤1、茵陈用水洗净。2、添加玉米面少许，添加白面搅拌均匀，所有茵陈都裹上面粉，洗过茵陈留点水...

食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条（我偷懒了，有点像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子...

“这道菜是我的最爱，茄子炸到软绵配上酥脆的豆角，调入料汁，汁浓味鲜。配米饭最好不过了。”食材明细主料紫茄子（1个）豆角（200g）辅料生抽（2勺）耗油（1勺）蒜（3颗）干红辣椒（5个）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子炒豆角...

大家在日常生活中存放土豆的时候，相信都会出现一个问题，那就是土豆会很快的发芽发青，那么遇到这种情况应该怎么办呢?今天就来为大家介绍一下土豆怎么放不坏不烂，希望可以帮助到大家。土豆怎么放不坏不烂1.放在保鲜袋中保...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟拨烂子是是一种粗粮食品，它也是山西的特产哦。总类较多，但是大多数就是用馒头或者面食经过搅拌，放入锅中蒸，或者用油炒后食用。今天我准备做的就是创意豆...

“不烂子，山西小吃，可以用豆角，包菜，茄子，甚至芹菜叶子都可以做，食材选择非常丰富。不过最让我想念的还是小时候老院子里的那棵老槐树繁花盛开的春季，妈妈炒的一碗槐花不烂子，温暖，香甜。如今老院早已不在，槐花不烂子已经成了童...

““不烂子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品种。上大学时，最好的就是这口，只有在食堂的小炒窗口，排很长时间队，才能打上一份。而且其价格便宜又好吃，当时深受我们这些穷学生的喜爱。”食材明细主料豇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟苜蓿土豆不烂子，今天给大家带来一道夏季的蒸菜，苜蓿是一种野菜，常吃野菜有助于人身体的排泄，促进人体的新陈代谢。这道菜中制作没有用面粉，用的是土豆，将土...

大火煮开，小火慢煮。煮的时候需要提前一晚上浸泡上，这样蚕豆喝水膨胀之后才能煮。购买蚕豆的时候可以看一下蚕豆的颜色，质量好的蚕豆颜色是翠绿色的，而且颜色越鲜艳越好。购买蚕豆的时候还可以用手捏一下蚕豆的表面，质量好...

阴凉避光湿度较高的储藏室或是竹筐内即可。土豆放置于阴凉避光的环境下是必要的条件，若是不遮蔽阳光的干扰在高湿度又比较高温的环境下，土豆很容易发芽，而发芽的土豆是不可以食用的。若是没有储藏室可以保存，也可以放入箩...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆浆拨烂子是一道很寻常的家常小炒，也是一道具有独特风味的美味佳肴。它是以豆角和面粉为主要食材制作而成，制作方法简单，想吃可以自己尝试做。豆角拨烂...

食材明细主料胡萝卜（半个）花椒粉（少许）土豆（2个）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒不烂子的做法步骤1、先把土豆削皮擦成丝，冷水把淀粉洗干净，然后把水份挤干，把白面粉洒上去，比例就是面粉均匀挂到土豆丝...