关于茶叶鸡蛋家常下饭菜的餐饮精选

“看了宝岛厨师吴秉承的卤茶叶蛋的视频，深受启发，原来我们平常说是茶叶蛋，卤料除茶叶外还有许多材料，想做好也要花点心思的，于是俺来了个升级2.0版。”食材明细主料大鸡蛋（9枚）调料红茶（1包）乌龙茶（约1包）干辣椒（3只）桂皮约（1块）陈皮...

茶树菇大家对它的印象大多都是干茶树菇，用来炖汤喝，今天这道菜用的是新鲜的茶树菇，新鲜的茶树菇是脆脆的口感，不管是煮汤还是炒肉，它跟其他的食材搭配起来，都有很独特的鲜美，这道菜还加了大蒜和红椒，增加色彩和风味。主料茶树...

“很长时间没有做过茶叶蛋了，今天看家里还剩几个鸡蛋，就动手做了”食材明细主料鸡蛋（适量）酱油（少许）辅料糖（少许）鸡精（少许）生姜（两片）茶叶（少许）八角（少许）花椒（一小把）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备...

今天来做个超级下饭菜，只要简单两样，蒜苔和肉丝，配上两碗大米饭真的是绝了啊，有的伙伴做蒜苔掌握不好火候，今天就来教你，这样做出来的蒜苔脆脆的，还特别入味，肉丝也是嫩嫩的，绝不输任何一道菜，颜值也是一级的。主料瘦肉丝：300g蒜...

“经常会想吃有肉味的蔬菜，既满足了吃肉的欲望，又可以安慰自己吃的是蔬菜！（我总是这样自我安慰～_～）小时候家里种菜，吃的都是应季菜，不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候，妈妈...

“小时候的味道依稀记得，老爸超会做菜，茶叶蛋就是跟老爸学的，只是味道差点了。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料八角（适量）茶叶（适量）桂皮（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净，凉水入锅，加...

“香辣可口。”食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料红泡椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）调料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下饭菜剁椒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，起锅炒鸡蛋。2、把鸡蛋炒碎，盛出备用。3、另起锅烧油，放葱姜...

“苦瓜是清热解毒去火，搭配鸡蛋营养价值高，两者搭配做出来的菜品是又美味又下饭的出品家常菜。”食材明细主料苦瓜（1个）辅料鸡蛋（3个）调料食用油（2勺）盐（1勺）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、首先准备...

食材明细主料鸡蛋（五个）韭菜（适量）调料盐（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋，韭菜洗干净切断，添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐(南)：400辅料盐：3花椒粉：1小葱：5大蒜（白皮）：3姜：5植物油：25具体步骤1.将锅烧热，加油，烧热，加入葱花等煸炒，炒出香味；2.将豆腐放入锅内，用勺子将豆腐刨碎；3.刨碎以...

食材明细主料鸡蛋（8个）茶叶（8g）辅料八角（1个）桂皮（小块）花椒（3g）茴香（5g）香叶（3片）草寇（1个）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，小编用的煮蛋...

“俗话说：家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。”食材明细主料芹菜叶（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）辅料香葱（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鹌鹑蛋：300辅料白糖：适量盐：适量花椒：适量大料：适量酱油：适量茶叶：适量具体步骤1.鹌鹑蛋煮熟2.用勺子敲裂外壳3.锅中添适量清水，放入茶叶4.放酱油、盐、糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：9个辅料茶叶：适量桂皮：适量老抽：适量花椒：适量冰糖：适量茴香：适量砂仁：适量橘皮：适量酱油：适量八角：适量甘草：适量盐：适量具体步骤1.将买来的鸡蛋用清水...

“水煮蛋吃腻了，换个口味吧！”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料盐（2勺）酱油（1勺）茶叶（3勺）姜片（1块）八角（3个）桂皮（1块）香叶（10片）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版茶叶蛋的做法步骤1、先用清水把鸡蛋煮熟，然后趁热捞出来放入凉水中，这...

食材明细主料鸡腿肉（400g）辅料荷叶（一张）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）盐（适量）姜（四片）麻辣鲜调料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一个）大葱（一颗）辣椒粉（三克）色拉油（十克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常荷叶鸡的做法步骤...

食材明细主料菜叶（85克）米饭（1碗）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱菜叶炒饭的做法步骤1、食材：菜叶（已清洗）、米饭、沙茶酱2、将已清洗好的菜叶放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热，下入切好的菜叶翻...

食材明细主料剩饭（1碗）芹菜叶（适量）鸡蛋（2只）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋芹菜叶炒饭的做法步骤1、食材：剩饭、芹菜叶（已清洗）、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4、接着，合入剩...

现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，下饭菜家常菜有哪些呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：10个辅料茶叶：适量桂皮：1块花椒：适量味精：适量八角：2个香叶：适量盐：适量老抽：适量具体步骤1.鸡蛋冷水入锅2.准备一块纱布3.香料用纱布包住4.香料包放...

“昨天做了茶叶蛋，今天中午吃的是炒饭，想着没什么菜，就顺便赔了茶叶蛋吃，吃第一口的时候，就感觉味道很特别，越吃越好吃。原本的炒饭配上茶叶蛋很好吃，某人说有种吃到肌肉的感觉。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（一个）茶叶蛋（一个）胡...

这道菜口味清淡中带着微微辛辣，鲜美中带着丝丝甜味，鸡肉经过炖煮十分入味，口感嫩而不柴，适合下酒还适合下饭，是朋友聚会时餐桌上必不可少的一道美味佳肴主料仔鸡：半只嫩姜：1块洋葱：半个辅料盐：适量酱油：适量详细步骤：第一步洋葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：适量鸡蛋：适量火腿：适量枸杞：适量辅料盐：适量具体步骤1.芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用2.热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。...

食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个芹菜叶：350辅料盐：适量油：适量具体步骤1.芹菜叶洗净。2.两个鸡蛋打入碗中打散。3.锅中放油倒入蛋液炒好后，乘出备用。4.锅中令放少许油烧热倒...