茶鸡蛋的做法 卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋 茶鸡蛋怎么做

“小时候的味道依稀记得，老爸超会做菜，茶叶蛋就是跟老爸学的，只是味道差点了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茶鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋清洗干净，凉水入锅，加入各调料

• 2、煮熟后关火，用勺子把蛋壳敲破，个人建议，越破越好，这样更加入味

• 3、腌制了四个小时的鸡蛋，时间还是短点，通常做是晚上煮好腌制一晚，第二天早上吃，味道完整浸入鸡蛋中。