关于烧蹄筋的最正宗做法的餐饮精选

“不原谅”食材明细主料蹄筋（适量）辅料盐巴（适量）烧烤酱（适量）花椰菜（适量）炒面（适量）植物油（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧蹄筋的做法步骤1、首先我们要把蹄筋把它切成小块,然后把它放进高压锅当中,然后煮上半个小时...

食材明细主料蹄筋（200g）海参（6-10只）辅料胡萝卜（1根）青椒（1个）山药（1/2根）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（少量）料酒（少量）淀粉（少量）香油（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蹄筋烧海参的做法步骤1、发好的海参6-10只，括取...

“在超市想买鸡肝给宝宝吃，结果没有。看到牛蹄筋，想着炖烂了软糯入口肯定好吃！！！”食材明细主料牛蹄筋（3段）葱（3棵）胡萝卜（1块）辅料老抽（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）水淀粉（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧蹄筋的做法步骤1...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1根）熟牛蹄筋（1根）辅料油（少许）盐（适量）花椒面（少许）葱片（适量）蒜（1瓣）姜（2片）酱油（几滴）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧蹄筋的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切滚刀块2、蹄筋切块，葱姜蒜切片3、热油下锅...

“蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。蹄筋为筵席佳品，口感滑嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，口感赛海参。”平时食用多以牛...

作为我们日常经常食用的菜品的一种，鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外，我们还可以自己在家制...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

“一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊”食材明细主料熟牛蹄筋（适量）杏鲍菇（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“蹄筋是美容的保健佳品，今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1个）红尖椒（5个）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）大葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋提前浸泡...

食材明细主料海参（300克）蹄筋（400克）辅料葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海参烧蹄筋的做法步骤1、海参发好，洗掉沙粒。蹄筋提前用高压锅煮熟放凉。2、海参和蹄筋切成大小一样的条。葱切段，姜切大片。3、烧油...

“之前就吃过烧烤的牛蹄筋，有的特别硬，去菜市场的时候刚好看到了卖酱肉的地方有卖，就买了一块。以为酱的会很硬。没有想到人家已经弄的很软了，吃着完全没压力。还不错，以后还会买了做”食材明细主料牛蹄筋（500g）上海青（10个）脆...

烧麦是一种非常好吃的小吃，刚开始出现的时候在江苏，但是随着人们的发现，它逐渐变成了全国性的小吃，现如今的大多数人都尝过烧麦，也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法，那么这款江苏名小吃，到底该怎么去做呢？下面我们就一起来...

食材明细主料牛蹄筋（500g）辅料香菜（50g）调料食用油（1勺）食盐（适量）酱油（1匙）豆瓣酱（1匙）麻油（1匙）料酒（1勺）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧牛蹄筋的做法步骤1、蹄筋是买的已经煮好的，切成厚片。2、热锅热油下入。3、加一勺料酒...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

食材明细主料牛蹄筋（适量）红萝卜（适量）辅料干辣椒（2个）大料（1瓣）葱（适量）生抽（1大匙）老抽（2小匙）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤1、熟牛蹄筋切小块2、萝卜切滚刀块3、葱、姜、干辣椒、大料...

“牛蹄筋非常的好吃哦而且营养特别丰富。因为少，所以金贵。今天我们采用干烧的方法来烹饪它吃起来软糯可口。麻辣鲜香。”食材明细主料牛蹄筋（一斤）辅料青红椒（各一个）蒜苗（二根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料色拉油（二匙）花椒面（少许...

“端午小假，没有工作忙碌，没有上网作业，好好闲散休整了几天……各位都休息的好吗？歇了几天没发东西，今儿liz厨房又开咯~~~~~~哈哈，欢迎各位常来串门哈！来认识下这次的主角——牛蹄筋（文摘自百度）蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠...

“富含胶原蛋白！”食材明细主料蹄筋（一个）胡萝卜（一段）青椒（一个）葱（适量）蒜（2瓣）辅料八角（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧蹄筋的做法步骤1、锅中加水，放入蹄筋，香叶，八角，葱段，料酒，大火煮开，小...

“秋季是中国传统的进补季节。经过夏天酷暑的消耗人的身体难免有各种问题。秋季进补一是补充夏季酷热的消耗，再者就是为冬日的严寒做好准备。所以这个季节“吃什么”一定是餐桌上的“大话题”说到进补那么肯定是离不了...

食材明细主料水发牛蹄筋（500克）辅料烧汁（5mg）上海青（六颗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京葱烧蹄筋的做法步骤1、上海青绰水，少放点盐，色拉油空水摆盘2、大葱白切断过油炸制微黄3、起锅添少许色拉油，放入葱白微煸炒放入蹄...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...