泡面丸子的做法 泡面新吃法——泡面丸子 泡面丸子怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
泡面丸子的做法步骤
1、猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。
2、鸡蛋磕入肉末中,放入小葱,盐、鸡粉搅拌均匀。。
3、加放少许淀粉。调成糊状。
4、泡面整包压碎,倒入盘中。
5、用勺子挖出肉末,(也可以戴上一次性手套,用手搓成小丸子。)
6、将丸子均匀的裹上泡面。
7、依次做好所有。
8、锅上火下油烧热,油温七层热时下入丸子,
9、炸至金黄色即可。
10、泡面当外衣脆脆的真的很好吃。
小窍门
灵的叨叨:
炸丸子的时候一定要用小火。