关于简易炖菜怎么做的餐饮精选

食材明细主料熟牛肉（1他0克）泡发海带（80克）白菜（50克）辅料食盐（半勺）生抽（2勺）清水（1碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）简易炖菜的做法步骤1、白菜洗净后菜帮和菜叶分别切开，菜帮竪着切条，菜叶横着切丝。2、熟牛肉切2厘米见方的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海蛎子：300冻豆腐：500粉条：200酸菜：1000五花肉：200辅料高汤：适量盐：适量姜：适量胡椒粉：适量酱油：适量具体步骤1.酸菜切丝2.肉切片3.冻豆腐提前解冻4.备好海...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：300豆腐：150辅料葱：适量姜：适量油：适量盐：适量五香粉：适量辣椒：适量具体步骤1.炒锅放油爆香葱、姜、辣椒2.放入用手撕的白菜翻炒一分钟3.加盐4.加五...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300公克大头菜：1/2个辅料盐：1小匙水：600㏄葱：1根老姜：30公克具体步骤1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。2.大头菜去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫后捞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：500粉条：200辅料油：适量盐：适量生抽：适量味精：适量葱：适量具体步骤1.洗净白菜、泡发粉条。2.起锅热油，爆香葱花。3.放入大白菜，炒匀。4.加入少许生抽...

“夏天胃口不好，如果清爽开胃的泡菜佐餐是最好的了。现在家里人口少泡菜做太多不但吃不了，一个大罐子放在那里也很碍事儿。今天樨儿教大家做简易版泡菜，小小一罐放冰箱里随吃随取，很方便哦。”食材明细主料圆白菜（约1000g（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常炖菜是一类菜品的统称，这类菜品种类多样，但是相同的特点都是炖制而成。家常炖菜一般选用猪肉或者排骨等肉类，配以可以自由选择的蔬菜，如四季豆，南瓜，粉...

食材明细主料包菜（1个）辅料蒜（适量）姜（适量）小米椒（适量）调料酱油（适量）醋（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）芝麻油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易包菜的做法步骤1、蒜、姜、小米椒切好备用。2、醋、糖、酱油、盐、耗油调和...

食材明细主料蟹棒（适量）鱼排（适量）千页豆腐（适量）宽粉（适量）魔芋（适量）菠菜（适量）金针菇（适量）豆芽（适量）辅料火锅底料（半包）小葱（适量）香菜（适量）蒜泥（适量）野山椒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）香醋（适量）香油（适量）油泼辣子（适量）原味（口味）未知（难度）简易冒菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜红萝卜：各适量小番茄：1-2颗辅料盐：适量油：2匙胡椒：1小撮具体步骤红萝卜、小黄瓜切成厚0.4cm圆片，蒜头拍碎。起油锅煸香蒜头，放入红萝卜翻炒。红萝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐卜：少许酸菜：适量罗非鱼：1条芹菜：适量辅料芫茜：少许姜：几片葱：少许指天椒：3只具体步骤1.姜切片.葱切段2.芹菜切段3.热锅凉油下姜片爆香下鱼4.煎至两面金...

“我们家很爱吃凉菜,但是味道总是调的不是很好,有次做凉菜的时候没有粉丝了,突发奇想用酸辣粉充当粉丝,还用酸辣粉中的料包来调味,于是傻瓜式凉菜诞生了...”食材明细主料白菜（半棵）黄瓜（2根）胡萝卜（1根）豆腐皮（1包）瘦肉（50克）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉皮：150菠菜：300辅料味精：适量葱：适量油：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.先把菠菜洗净,用热水焯一下.去草酸.2.粉皮用热水烫软.3.把菠菜切成几段,准备好...

“这道菜是康宝的最爱，一个人可以吃一小砂锅。哈哈，特有成就感。孩子现在五岁半，正是长个子的时候，这个时期一定要让她在下课回家后再加一餐。并且建议多给宝宝吃牛羊肉，少吃鸡肉哟！当然蔬菜和水果也要多吃！！！”食材明细主料牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苔菜：300粉条：150辅料油：适量酱油：适量肉：80盐：适量具体步骤1.苔菜洗净切段．2.锅里油热后放肉煸炒．3.然后放苔菜继续炒．4.加水加粉条，加适量盐，炖十分钟后，加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：适量辅料干蕨菜：适量具体步骤1.猪脊骨买来斩块。泡水里去血水，多换几次水。2.锅内冷水放入脊骨块。烧开撇去浮沫。（水稍微多点，没过骨头）3.加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小油菜炖鸡主要用到的食材是小油菜还有鸡肉，小油菜含有丰富的纤维素还有维生素，有助于人们肠胃的蠕动，有助于消化吸收，鸡肉的蛋白质可以增强人体的免疫力...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冻豆腐：200白菜：100辅料盐：适量酱油：五香粉油：适量葱花：适量具体步骤1.备用2.备用3.油热后，放葱花4.放冻豆腐5.放入酱油，五香粉，加水放入盐6.放入白菜炖几...

食材明细主料酸菜白肉（适量）粉条（适量）辅料水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）酸菜白肉炖粉条的做法步骤1、准备好酸菜白肉。2、将红薯粉条泡发好。3、锅中放水烧开，放入酸菜白肉。4、煮开后放入粉条。5、盖上锅盖后...

“个人感觉这个炖鱼方法适合所有鱼，简单方便。”食材明细主料鱼（1条）辅料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易万能炖鱼的做法步骤1、准备好蒜，姜，花椒和大料。2、将鱼洗干净，斜刀在鱼身两面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蟹味菇：100五花肉：50彩色白菜：200辅料盐：3白水：200葱花：2姜片：2糖：3具体步骤1.1银耳泡发好，百合泡发好2.百合泡发一夜洗净备用。3.将所有材料放入电炖锅里，加入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：500辅料油：适量粉条：200姜：3豆腐：100葱：5酱油：少许盐：适量具体步骤1.蒜苗切好备用2.葱姜切好备用3.白菜豆腐备用4.粉条备用5.锅中加水6.下入粉条7....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小白菜：500豆腐：200辅料干辣椒：适量盐：适量油：适量肉汤：适量具体步骤1.准备食材2.小白菜择好洗净，切段3.豆腐切块4.锅烧热放油，干辣椒爆香，将小白菜放入煸...

“这样简易的炖鱼很鲜美，汤也很不错，不过我炖的样子太难看啦。。。”食材明细主料草鱼（1个）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（5个）酱油（3勺）醋（3勺）盐（2勺）料酒（3勺）花椒（8个）大料（1个）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易炖鱼的做法步骤1、草鱼按图...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料酸白菜：1000五花肉：150辅料油：适量盐：适量粉条：适量调味料：适量具体步骤1.酸菜用清水洗一下攥干水分，每片用利刀片成片3片越薄越好。2.片成片后在横切成...