补气的食疗

患有气虚症的人需要补气，气虚症是因为饮食方面不平衡，长期生病而致，面色苍白，看起来弱不禁风，整个人缺乏精神气儿，由此看来气虚症是长期形成的，所以补气也是一个长期的过程，循序渐进的疗法，接下来就来说说补气的食疗方法。

补气的食疗

1 金沙玉米粥

玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2个小时)，加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。

2 山药桂圆粥

山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质者颇有益处。

3 茯苓粥

粳米100克，茯苓末30克，煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效，可以提高人体的免疫功能。

4 人参大枣粥

人参6克，大枣5枚，大米60克加水熬成粥。在制作时，大枣应去掉核(以防人在食用时误吞而发生意外)与人参同煮。经常食用此粥可补中益气，尤其适合脾胃虚诸症，是很好的药膳。

5 什锦麦胚饼

葡萄干20克，龙眼肉10克，花生仁10克，大枣10枚，麦胚粉100克，白糖(或红糖)20克。葡萄干洗净，与龙眼肉一起切碎，花生仁炒熟，大枣洗净去核，上述两种食物同样切碎，将麦胚粉用开水稍烫，加入上述原料后，揉合均匀，制成薄饼，烙熟。此饼具有益气、养血、安神、提神的功效，经常适量食用，对气虚体质者有益处。

6、山药紫荆皮汤

材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。

做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。

功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

7、制首乌粳米粥

材料：制首乌60克，红枣5枚，粳米100克，红糖适量。

做法：首先用制首乌煮汁去渣，随即加入红枣和糯米一同煮成粥准备滚熟的时候就加入红糖，搅拌均匀，再煮20分钟即可

功效：首乌可以养肝补肾、补血理虚，适合气虚力弱，贫血的女性食用。

8、龙眼花生小米粥

材料：龙眼肉15g，花生米20g，小米50g。

做法：先将龙眼肉、花生米洗净，加适量水待水烧开后，将龙眼肉、花生米、小米入锅，文火煮成粥，早晚服用。

功效：益气补血。

看了小编推荐的补气的食疗配方，其实在平时的一日三餐当中，只要我们多加用心，用一点心思在家中的饮食上，就可以让家人拥有好的气色，远离气虚，小编一向主张食补，正如那就话说的，每天一个苹果“医生远离自己”的道理，注重每天的食物，才是在乎健康的表现。