可口的南瓜煎饺怎么做好吃又简单
南瓜煎饺是一种特别简单的菜品，也就是一种饺子，只不过是南瓜馅的饺子，而且是煎着吃的，做法也简单，南瓜也含有很多营养的物质，而且甜而不腻，很有口感，煎饺相信大家都再熟悉不过了吧，可以字面理解，也就是煎着吃的饺子，吃起来味道也可口，值得推荐。
主料
南瓜 ：250大蒜 姜 葱 ：20
饺子皮 ：200
辅料
盐 ：50蚝油 ：40
白糖 ：30
具体步骤
1·嫩南瓜洗净去皮后擦成细丝。
2·放上蒜末和葱末。
3·加适量盐、一点点糖、适量蚝油拌匀，倒去多余的水份。
4· 取一块饺子皮，放入馅。
5·一个个包好呈扁平状
6·不粘锅放少量油，入锅煎至两面微黄。
7·放少量水盖上锅盖，中小火焖至水开后开盖。
8·再煎至两面金黄香脆即可，可蘸香醋食用也可直接吃。
