![易做的白菜炖粉条怎么做好吃又简单]( "易做的白菜炖粉条怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 ：
500 粉条 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量味精 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
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1. 洗净白菜、泡发粉条。
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2.起锅热油，爆香葱花。
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3.放入大白菜，炒匀。
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4.加入少许生抽。
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5.翻炒均匀后，加适量水。
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6.将大白菜炖制3分钟后，放入泡发好的粉条。
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7.炖制2分钟，加盐调味。
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8.继续炖制1分钟，加味精提鲜。即可关火。
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9.出锅盛入碗中。
烹饪技巧
粉条提前泡发，可以缩短烹制时间，一般要泡发2小时左右。
