关于笋干烧木耳的最正宗做法的餐饮精选

“利用干烧虾的口味烧蔬菜，非常合拍。特别适合带点酸味的桂竹笋。难怪宗教素会把“葱蒜”归纳为荤食。不信你试试？先把姜蒜煎出香气，再加上酱油&西红柿酱爆炒提炼，荤食的气息会滋润弥漫入整道菜的灵魂深处！”食材明细主料...

“这道菜很简单，就是剁辣椒比较痛苦，”食材明细主料朝天椒（400g）笋干（50g）木耳（50g）蒜（150g）姜（10g）辅料盐（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干木耳辣椒酱的做法步骤1、泡发好的木耳笋干沥干水分切碎2、青红朝天椒...

食材明细主料鸡翅根（390克）黑木耳（3朵）雷笋（415克）辅料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳雷笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发撕开清洗）、雷笋（已清洗切开）2、...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

食材明细主料香干（适量）黑木耳（适量）雷笋（1株）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳香干炒雷笋的做法步骤1、食材：香干、黑木耳（已提前泡发洗净）、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4...

“小时候妈妈常会用笋和木耳来做馅，当然，都是米做的小吃，而用它来做为馄饨，也学是蛮鲜美的，这是大馄饨，也有人称它为饺子。它和小馄饨的区别是，一个是纯鲜肉的，一个是带有素菜。食材：笋干50克、木耳20克、肉末300克、大馄饨皮5...

食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳烧莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净2、改刀切片3、木耳提前泡发洗净，揪成小块备用4、辣椒和葱切丝5、热锅凉油...

食材明细主料雷笋（450克）黑木耳（7朵）辅料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋（已剥壳清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋和黑木耳翻炒翻炒。...

食材明细主料五花肉（200g）黑木耳（100g）笋干（1oog）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（3匙）八角（3个）香叶（2片）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳笋烧肉的做法步骤1、黑木耳泡发洗净，五花肉切小块，笋干泡发切小段2、先烧热锅，然...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

食材明细主料水笋（255克）黑木耳（9克）小油豆腐（115克）辅料桂皮（适量）大料（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、小油豆腐、桂皮、大...

食材明细主料野山笋笋肉（310克）黑木耳（10克）烤麸（275克）辅料桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑木耳野山笋烧烤麸的做法步骤1、食材：野山笋笋肉（已清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）、烤麸...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“干笋要泡久一点，可以用剪刀剪成细条。”食材明细主料五花肉（280克）干笋（80克）木耳（50克）蒜头（1个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干笋木耳焖五花肉的做法步骤1、准备食材。2、...

“笋干脆嫩，咸香，清爽不腻😋”食材明细主料木耳（适量）笋干（适量）菜芯茎（适量）辅料姜蒜（适量）红椒（适量）玉米油（适量）盐（一点点）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒笋干的做法步骤1、盐烤笋干适量，清水泡了一天一夜，期间还...

食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）鲜酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋木耳烧肉的做法步骤1、热锅下肥肉煸炒出肥油。2、下姜蒜干辣椒炒出香味。3、下...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“中午去学校,顺便给竹子做了个她爱吃的木耳鸭腿,做完直接放饭盒了,拍出来还真是不怎么好看呢,但是竹子却说:这才是妈妈的味道.我听了真是感慨万千呀....”食材明细主料鸭腿（2个）辅料黑木耳（适量）配料干红辣椒（适量）盐（适量）...

“简单快手素菜。”食材明细主料莴笋（1根）木耳（50g）莴笋叶（10g）辅料干辣椒（20g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干辣椒爆木耳莴笋的做法步骤1、干木耳泡发洗净，莴笋切片后用盐码味，莴笋叶做切段。2、油热后放入剪断的干辣椒，煸...

食材明细主料干木耳（40克）火腿（40克）笋干（20克）辅料油（适量）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿笋干炒木耳的做法步骤1、木耳提前泡发，洗净。2、锅中倒入适量水，煮沸。放入木耳汆烫，捞出过凉水。3、火腿切小丁，笋干稍...

“莴笋干是我比较喜欢吃的一个菜，喜欢咬在嘴里“咯吱咯吱”的脆脆的声音，还喜欢闻莴笋的香味。”食材明细主料莴笋干（适量）木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋干炒木耳的做...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:55分钟黑木耳野山笋烧烤麸，这道美味佳肴名字有点长，都把主要的食材的名字用了上去。而且这道菜品对锅有些讲究，烤麸是一种烹饪起来，容易粘锅的食材。这样就有些...

食材明细主料莴笋（1根）香干（85克）黑木耳（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑木耳香干炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、香干、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将香干放在案板上切开。3、将莴笋去皮，清洗清洗...

食材明细主料鸡腿（四个）鲜木耳（一盒）香干（两块）辅料姜片（适量）葱花（适量）香菜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳香干烧鸡肉的做法步骤1、我买的是新鲜木耳，鸡腿，攸县香干。2、鸡腿砍小块，香干切片，木耳洗干净。3、木耳洗干...