关于淹蒜苔的餐饮精选

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时淹蒜苔，这是一道非常爽口的菜系，也是非常带有家乡气息的一道风味菜，一般乡村的家里都是有腌菜的，而且非常的喜爱，一般可以拿来炒菜，也可以拿来煮菜，口感都是极...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时家常淹蒜苔，蒜台具有清热解毒，清除湿气，提高抵抗力，预防感冒的功效，尤其是春天，也是蒜苗生长的季节，多吃蒜苗十分的有利于身体的健康的哦，大家在家多吃绝对不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜薹无论是炒着吃还是拌着吃都无比美味，但很多人却偏爱“淹蒜苔”这道菜，这也是不少北方家庭的最爱，熬米粥配上几个腌制小菜一顿晚饭就这么打发了，虽不精...

“酸辣开胃。”食材明细主料蒜苔（5斤）辅料生姜（30g）八角（2个）香叶（少许）花椒（1匙）调料醋（1碗）生抽（半碗）冰糖（1把）白醋（少许）盐（100g）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净控干水份，切断，用盐腌制两个小时，折起来...

蒜苔是一种营养价值很高的蔬菜，不仅可以抗癌抗瘤，还能够调节便秘，促进新陈代谢。那么，在平时的生活中，就会涉及到很多关于蒜苔的处理方法啦。淹蒜苔的方法也被人们所掌握，那么，你知道怎么正确的做出与蒜苔相关的菜肴，从而发挥...

“蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便秘。”食材明细主料蒜苔（300克）里...

“中医药大学周俭教师引见，本草纲目中记载，“五荤即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热，细菌容易繁衍，吃点蒜苔，能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔（400g）鸡胸（200g）鱿鱼丸（10颗）辅料洋葱...

食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝...

蒜薹是我们传统的一个美食，尤其是北方人吃面的时候，根本少不了蒜薹。一口面一口菜的吃着，甚至可以多吃几碗面。当然有点夸张，但是不可否认的是，蒜薹真的是好吃，那么蒜薹腌制怎么做好吃呢？有什么秘诀呢，需要怎么做好吃呢？一起开...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料盐（适量）红糖粉（适量）草果（适量）八角（适量）辣椒（适量）白酒（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔清洗干净。2、把洗好的蒜苔摆好晾干水分。3、把晒好的蒜苔，前面的尖头叶子去掉。4...

“蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔（半斤）肉（二两）土豆（一个）辅料葱（少量）姜（两片）蒜（少量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备...

“炸酱面酱的「酱料」分量，下重手些适合拌面，分量少些就当成一道菜，丰俭由人。懒鬼如我，通常第一餐当菜，之后就拿来拌面(添点油膏)，蒜苔是不会出水软化的蔬菜喔！”食材明细主料蒜苔（200g）猪绞肉（200g）豆干（4片）大蒜（2粒）姜（3片）辅料料...

“蒜苔，杀菌，通便，防癌。”食材明细主料蒜苔（1条）辅料油（适量）盐（适量）高汤（1碗）芡汁（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔花的做法步骤1、蒜苔切成3厘米右的段。2、用直刀片至0.5厘米处。3、尽量片至毎片大体相同，然后放...

蒜苔，相信大家对这种食材都不陌生啦，肯定都吃过的。蒜苔的功效有很多哦，清热去火、润肺等等都是蒜苔对人体的好的作用，所以大家都可以多吃一些蒜苔哦。今天，要给大家介绍的是，怎么淹蒜苔呢？让我们一起来看吧。怎么淹蒜苔一、...

蒜苔炒肉是家庭必备的一种家常菜，因为蒜薹深受人们的喜爱，但是其实蒜苔还可以有别的吃法。蒜苔可以腌着吃，哈哈，你是不是现在才知道呢？现在就让小编来告诉你们如何淹蒜苔，让你们吃到不一样的蒜苔，想了解的小伙伴就继续阅读文...

“想不出菜色组合时，「黄绿红」是个不错用的公式。视觉成功，料理就完成80%；比方说，黄色换甜椒、红色改火腿或培根！”食材明细主料蒜苔（200g）香肠（1根）玉米粒（1/2罐）大蒜（2粒）辅料盐（少许）白胡椒粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

我们在生活中有各种各样的腌制品，特别是在北方地区的小伙伴们特别喜欢制作腌制品，例如北方的酸菜，就是通过大白菜放在缸里通过腌制之后，到了冬天就可以吃到香喷喷的酸菜火锅，也可以做酸菜饺子，那么，既然如此的话，腌蒜台要几天...

“你做的蒜苔鸡蛋是不是不是蒜苔没熟就是鸡蛋太老？没关系，交给你个小技巧，做饭不困难～”食材明细主料蒜苔（1把）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）橄榄油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备一把蒜苔，三个鸡...

“炎炎夏日，来盘这样的小菜，看起来冰凉凉的，个人很喜欢哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超级简单的，早晨搭配粥，馒头之类的都是不错的选择。嘻嘻，不喜欢蒜味的那就另当别论了。”食材明细主料新鲜蒜苔（适量）辅料盐（适量）微辣（口...

“最简单的蒜苗炒鸡蛋，发这个是因为哥刚纠正了多年来的两个误区：第一，鸡蛋用不着先炒，可以和蒜苗末拌好了再炒。第二，不要放酱油。”食材明细主料蒜苗（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（1茶勺）鸡精（1茶勺）姜末（适量）油（2汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

什么是蒜苔，大家可能会说是大蒜的一个部分，那蒜苗是什么呢，大家不好奇吗，他们之间有区别吗，那哪个更好吃呢，当然是蒜苔了，听说醋泡蒜苔不错。它们本是同根生，但是却不是同一种食材，下面我们就好好探讨什么是蒜苔?醋泡蒜苔怎么...

“现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃，特别嫩，而且有点甜。”食材明细主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米肠（2根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块...

食材明细主料红蘑（适量）蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）葱（适量）酱油（适量）味精（适量）植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红蘑蒜苔的做法步骤1、泡发好的红蘑洗净，用水焯烫2、蒜苔洗净切成2厘...

蒜苔大家肯定不陌生吧，通常我们家常菜，喜欢吃的大家肯定知道，就是蒜苔炒腊肉，美味的蒜苔和腊肉一起炒出来了可是色香味俱全的美食，那么，蒜苔除了炒腊肉还能怎么吃，今天教给大家怎样淹蒜苔的方法，有兴趣的朋友可以一起学一学哟...