荠菜水煎包的做法 荠菜水煎包怎么做
食材明细主料面粉（750g）荠荠菜（适量）红薯粉条（适量）豆腐干（一块）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荠菜水煎包的做法步骤1、面粉加入酵母粉温水和好，室温十多度可放置一天...
荠菜蘑菇的做法 荠菜蘑菇怎么做
食材明细主料荠菜（40g）蘑菇（10个）辅料生粉（适量）色拉油（适量）盐（少许）香油（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜蘑菇的做法步骤1、蘑菇清洗干净2、切成薄片备用3、荠菜切成细末4、起油锅5、先放人蘑菇片快速翻炒6、再放人...
荠菜包的做法 荠菜包怎么做
食材明细主料特精粉（200克）辅料水（105克）酵母（2.5克）泡打粉（2克）配料白砂糖（20克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荠菜包的做法步骤1、食材准备。2、荠菜馅（包馄饨多下的）。3、在面包机内，放入皮料，启动面包机。4、面包机面团发酵...
煎荠菜肉馄饨的做法 荠菜大肉油煎馄饨 煎荠菜肉馄饨怎么做
食材明细主料肉糜（适量）辅料荠菜（适量）馄饨皮（适量）配料葱蒜末（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净，葱姜切末，香菇切小粒。2、肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香...
荠菜蛋花汤的做法 荠菜蛋花汤怎么做
““荠菜是一种野菜又名护生草、地菜、小鸡草、，荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症””...
荠菜鲜肉香菇馄饨的做法 荠菜鲜肉香菇馄饨怎么做
“在华人超市里竟然找到了荠菜，虽然是速冻的！买了些现成馄饨皮，想着可以做上海人爱吃的荠菜馄饨，三餐都能吃。而且还可以油里煎一煎，沾点儿醋变煎馄饨；放点儿辣椒红油做红油抄手，想着就留口水！多出来的还可以冻起来日后食用～”...
荠菜猪肉合子的做法 荠菜猪肉合子怎么做
食材明细主料面团（适量）辅料荠菜（适量）猪肉（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉合子的做法步骤1、荠菜洗干净之后切碎放入适量蔬菜油搅拌均匀以防止菜出水。2、猪肉切成小粒（吃起来口感比搅碎的好）调入生抽、白...
荠菜春笋炒目鱼的做法 荠菜春笋炒目鱼怎么做
“很下饭的菜，又鲜又爽口，配点泡饭，或者下酒，再或者拌还是配上一碗白米饭都是很不错的，简单的制作，不一样的鲜美。”食材明细主料荠菜（1把）目鱼（1只）竹笋（适量）辅料盐（少许）料酒（适量）生抽（适量）白糖（少许）生姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
荠菜生煎包的做法 荠菜生煎包怎么做
“又是一年的清明节，好想奶奶呀。她最爱吃河边那个芭蕉芋，而现在河边已经找不到这芭蕉芋了。奶奶也不在了，我也学会做好多好吃的，而她已经不在我们身边了。想给家人做什么好吃的就做吧，好多事情不需要等，想做就动手。每次回...
荠菜大葱包子的做法 荠菜大葱包子怎么做
“春天最鲜美的野菜要数荠菜了。阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜...
荠菜虾皮馄饨的做法 荠菜虾皮馄饨怎么做
“今天赶集看到有很新鲜的荠菜买了一些回来包了好吃的荠菜虾皮馄饨，可香了，春天里有好多的野菜对身体很有好处，大家多吃些。”食材明细主料荠菜（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料虾皮（适量）姜葱（适量）馄饨皮（适量）配料盐（适量）料酒（适量）糖...
荠菜猪肉水饺的做法 荠菜猪肉水饺－－春天的味道 荠菜猪肉水饺怎么做
“俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地，漫生于田野。虽是一种极为普通的野蔬。如今，随着饮食上的“返璞归真”、“回归大自然”之...
荠菜竹笋肉饺的做法 荠菜竹笋肉饺怎么做
“当季鲜味十足的搭配”食材明细主料竹笋（适量）猪肉（适量）荠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜竹笋肉饺的做法步骤1、原料2、肉糜放入葱姜盐鸡精胡椒粉料酒拌匀3、笋...
荠菜猪肉小笼包的做法 荠菜猪肉小笼包怎么做
“春季养生菜”食材明细主料猪肉（500克）荠菜（500克）面粉（800克）辅料酵母粉（10克）温水（500ml）花生油（25克）配料葱（10克）姜（10克）酱油（10克）盐（4克）味达美（5克）五香粉（5克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荠菜猪肉小笼包的做法步骤1、猪肉用刀...
生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿（≧∇≦） 生煎包怎么做
“自己做的生煎包要比外面的干净，至少猪肉吃的放心～自己做也不是很麻烦～可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可～”食材明细主料面粉（适量）夹心肉（一斤）荠菜（一斤）肉皮冻（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小...
生煎荠菜馄饨的做法 生煎荠菜馄饨怎么做
“荠菜馄饨相信许多人都爱吃，我也一样，将它放进肉馅里不仅解腻，还特别的香鲜美味！馄饨通常都是带汤的家常做法，今天换种口味，将馄饨生煎着吃，也是我第一次这样做，没想到还真不错，吃起来外皮香脆肉馅鲜嫩，特别好吃！喜欢的不妨试试...
荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做
“春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜，用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴，可谓是超划算的绿色食品啦！”食材明细主料荠菜（适量）五花肉（100克）辅料鸡蛋（2个）姜末（适量）生粉（适量）小葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工...
荠菜饺子的做法 【浓醇高汤让味道更鲜】---荠菜饺子 荠菜饺子怎么做
食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）荠菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）史云生浓汤（适量）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜饺子的做法步骤1、姜，葱切末，加适量凉开水浸泡，调成姜葱水。2、锅里烧水，加入少许盐及...
荠菜鸡蛋豆渣馅饼的做法 荠菜鸡蛋豆渣馅饼怎么做
“阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。把它制成料馅包饺子、包子、烙馅饼都是不错的...
滑嫩荠菜豆腐羹的做法 滑嫩荠菜豆腐羹怎么做
“在上海有这么一道菜，无论是百姓家里、单位食堂还是酒家饭店，都经常可以看到它的踪影。这是一道家喻户晓的，几乎是人人都吃过的大众菜--荠菜豆腐羹。荠菜鲜香、豆腐滑嫩，称得上是营养丰富，美味可口，价廉物美的大众菜。曾经...
荠菜蛤蜊猪肉柳叶包的做法 荠菜蛤蜊猪肉柳叶包怎么做
“现在的荠菜已经基本上都开花了，吃起来已经有些老了。和朋友去徒步，顺便摘了一些荠菜回来，加上些蛤蜊肉和猪肉包了一顿包子，荠菜吸收了蛤蜊的鲜味味道提升了不少。”食材明细主料荠菜（500g）猪肉（300g）蛤蜊肉（100g）面粉（600g）酵母...
荠菜炒冬笋的做法 荠菜炒冬笋怎么做
“算是比较特色的上海菜，清淡而味鲜美，做时令菜或拌饭皆可。”食材明细主料荠菜（250g）冬笋（2个）辅料淀粉（若干）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜炒冬笋的做法步骤1、荠菜去根冲洗干净切成小段，冬笋外壳剥掉，冲洗干净后切片...
煎荠菜豆腐饼的做法 煎荠菜豆腐饼怎么做
“春天来了，暖暖的风儿轻轻的拂过，一棵棵嫩绿的小芽从土里钻出来，爬满田间地头的每一个地方，它就是荠菜，春天里来的最早的野味。还记得小时候，总会在放学后叫上三五个小伙伴，挎着一个小篮子，去田间挖荠菜，不一会就会满载而归。...
荠菜鸡肝糯米粥的做法 荠菜鸡肝糯米粥怎么做
“荠菜，别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜，属十字花科植物养菜的幼嫩叶科.荠菜的营养价值很高.鸡肝，因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养...
荠菜三鲜馄饨的做法 荠菜三鲜馄饨怎么做
食材明细主料猪肉末（200g）鲜虾（100g）荠菜（250g）馄饨皮（适量）辅料清水（3-5勺）香油（1勺）生抽（2勺）猪油（1小勺）鸡蛋（1个）胡椒粉（1勺）植物油（2勺）紫菜（少许）香葱（1根）盐（适量）料酒（1勺）虾皮（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜三鲜馄饨的...