蒸陈村粉的做法 蒸陈村粉#蒸菜# 蒸陈村粉怎么做
“广东最受欢迎之一的顺德陈村粉，石磨米粉，蒸出来晶莹剔透，爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”食材明细主料陈村粉（150g）辅料肉条（50g）葱（少许）调料酱油（3匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸陈村粉的做法步骤1、准备食材。2、...
豉汁排骨蒸陈村粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：400陈村粉：800辅料盐：适量姜：少量油：适量玉米淀粉：少量味极鲜：适量豆豉：少量具体步骤1.陈村粉切段排放好2.排骨加入姜丝、味极鲜、盐、油、淀粉、剁...
面蒸茵陈的做法 ＃春食野菜香＃面蒸茵陈 面蒸茵陈怎么做取名真难的菜谱
食材明细主料茵陈（500克）辅料面粉（250g）盐（6g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面蒸茵陈的做法步骤1、把茵陈洗干净多洗几遍空干水分2、把面粉和盐放进茵陈里搅拌让茵陈均匀的沾上面粉3、上锅蒸40分钟凉凉就可以吃了。小窍...
牛腩陈村粉的做法 牛腩陈村粉怎么做
食材明细主料牛腩（500g）陈村粉（适量）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛腩陈村粉的做法步骤1、牛腩洗去血水切块2、将牛腩冷水下锅焯烫后捞出洗净3...
肉末榨菜蒸陈村粉的做法 肉末榨菜蒸陈村粉怎么做
食材明细主料肉末（少许）陈村粉（适量）榨菜（少许）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末榨菜蒸陈村粉的做法步骤1、准备:陈村粉。2、肉末，榨菜。3、葱花，蒜末。4、将陈村粉放入盘...
粉蒸茵陈的做法 ＃春食野菜香＃粉蒸茵陈 粉蒸茵陈怎么做
“茵陈别名绵茵陈，茵陈蒿。主要成分：含挥发油，油中含茵陈烯、茵陈酮、茵陈素、另含叶酸、绿原酸、咖啡酸。功效与作用：解热、利胆，能促进胆汁的分泌。抗菌、抗真菌、抗病毒。对流感病毒有强力的抑制作用。降脂，能降胆固醇防...
排骨蒸陈村粉的做法 排骨蒸陈村粉怎么做
食材明细主料排骨（适量）陈村粉（适量）辅料蚝油（适量）蒜蓉（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨蒸陈村粉的做法步骤1、排骨洗净泡出血水。2、加入姜，生粉，酱油，盐，蒜蓉，鸡精抓匀。3、加...
清汤陈村粉的做法 清汤陈村粉怎么做
食材明细主料陈村宽粉（250克）西红柿片（4片）菜心（3颗）辅料盐（半勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤陈村粉的做法步骤1、特别简单；锅里放水烧开2、水开后把菜心煮熟捞出，把粉下锅烫一下就捞碗里，把锅里的烫加少许盐后，大勺子...
蒸茵陈的做法 蒸茵陈怎么做
“春天来了，大自然毫不吝啬的将绿色植物呈现在我们眼前，田地里那一点点的绿色，很快就汇成一片。采点茵陈回家，蒸着吃。”食材明细主料茵陈（300克）面粉（适量）调料盐（1g）蒜（2瓣）生抽（10g）米醋（5g）香油（3g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
蒜蓉辣酱拌陈村粉的做法 蒜蓉辣酱拌陈村粉怎么做
“陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，食用后回味无穷。今天简单用自制蒜蓉辣酱拌，非常好味道。”食材明细主料陈村粉（200克）辅料蒜蓉...
家乡陈村粉卷的做法 家乡陈村粉卷怎么做
“陈村粉是顺德风味小吃，产于广东顺德陈村镇的，陈村粉有三个重要的特点：一是米香味浓郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陈村粉的韧性适中，比普通粉好，可以说柔韧性十足而又嫩滑。我陈村粉用...
蒸菜米粉的做法 自制蒸菜米粉 蒸菜米粉怎么做
“们平时所做的粉蒸菜中，经常会用到米粉，有了它，我们可以做粉蒸排骨，粉蒸肉，粉蒸菜.......，在我们北方小城这种米粉是买不到的，上次，做粉蒸排骨时，我就参照网上的方子，自已在家制做了一些。自已选取米，洗米，炒米，磨米，全过程都是安...
快炒陈村粉的做法 快炒陈村粉怎么做
“陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属粤菜。薄、爽、滑、软为特点，吃过后回味无穷。陈村粉的烹制方法已由传统的几种，激增至近四十种，而且风味各异。今天就来炒着吃……爽！”食材明细主料陈村粉（2条）瘦肉（50...
小炒陈村粉的做法 小炒陈村粉怎么做
“和他相识的最初，某天他请我和室友去吃宵夜，点的一道小吃也是陈村粉，当时室友还特别要求店里的老板加上一小碟辣椒酱，拌在粉里，试过后我也觉得，米粉拌点辣椒酱才够味，从那时起，这个习惯一直至今从未改变~陈村粉产于广东省佛...
美味的豉汁排骨蒸陈村粉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：200陈村粉：300辅料姜蓉：0.5勺盐：适量白糖：适量料酒：适量生抽：适量沙拉油：适量豆豉：适量蒜蓉：0.5勺青椒：1只具体步骤1.陈村粉的样子,是一卷一卷的.2.切成段....
粉蒸茵陈的做法 粉蒸茵陈怎么做
“在春鲜之中有一道鲜味很多人不知道，那就是白蒿，又叫茵陈。关于茵陈，有一传说。传说华佗给一黄痨病人治病，苦无良药，无法治愈。过了一段时间，华佗发现病人突然好了，急忙问他吃了什么药？他说吃了一种绿茵茵的野草。华佗一看是...
蒸陈皮要蒸多久
十分钟左右。陈皮是由橙子皮经过晾晒而成的一种调味品，在做煮肉时经常被使用。陈皮晾晒过后，放在塑料袋中将其封闭，然后放在干燥的玻璃瓶中储存，长时间后陈皮仍然可以保留其原有的味道。陈皮的保存最重要的是防潮防湿，否则...
番茄牛肉酱蒸陈村粉的做法 番茄牛肉酱蒸陈村粉怎么做
食材明细主料陈村粉（适量）辅料番茄牛肉酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄牛肉酱蒸陈村粉的做法步骤1、剩下的番茄牛肉酱备用。2、适量陈村粉备用。3、将陈村粉摆入盘中。4、将陈村粉冷水上锅蒸5分钟。5、舀上...
XO酱啫陈村粉的做法 少油版XO酱啫陈村粉 XO酱啫陈村粉怎么做
“一直都爱早茶里面的陈村粉，昨天看见超市里面有卖，就毫不犹豫的买下来了，早上花了5分钟就吃到了好吃又热腾腾的陈村粉。幸福原来就这么简单~”食材明细主料陈村粉（150g）辅料XO酱（适量）大蒜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）橄榄油（适量...
陈皮蒸鸡的做法 陈皮蒸鸡怎么做
“今天麻麻买了一只鸡，鸡腿烤了，剩下的就做个蒸鸡吧。”食材明细主料鸡肉（1只）辅料陈皮（1小块）红枣（5颗）淀粉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮蒸鸡的做法步骤1、鸡肉斩件，...
陈村粉肉卷的做法 陈村粉肉卷怎么做
食材明细主料陈村粉（适量）瘦肉（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）葱（适量）芫荽（适量）腌瘦肉调料油（适量）盐（适量）糖（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）鱼露（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈村粉肉卷的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉剁烂...
豉汁陈村粉的做法 豉汁陈村粉（蒸） 豉汁陈村粉怎么做
食材明细主料陈村粉（500g）辅料瘦肉（适量）配料食盐（适量）油（适量）生抽（适量）豆豉（适量）生粉（适量）芝麻油（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁陈村粉的做法步骤1、陈村粉撕成小块。2、瘦肉切丝，用油、生抽、生粉腌一会。清水适量...
蒸陈村粉卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料陈村粉皮：5张鱼滑：5块钱鸡蛋：2个火腿：适量辅料酱油：适量具体步骤1.鸡蛋打散煎成蛋饼，切成扁长状，火腿也切成条状煎好2.鱼滑（就是搅碎了的鱼肉）是在市场买现成...
紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法 紫苏叶酱油蒸陈村粉怎么做
“紫苏特有的香味入菜也很美味，今天用紫苏叶来蒸陈村粉很香，很好味。”食材明细主料陈村粉（200克）紫苏叶（少许）酱油（少许）辅料油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法步骤1、备好食材：陈村粉，紫苏叶，酱...
蒸茵陈苗的做法 蒸茵陈苗怎么做
“今天这盘菜是蒸茵陈，茵陈是一种菊科植物，一种多年生草本植物，经冬不死，春季从陈根部发出新芽，故得名“茵陈”。民间有食因陈的习俗，加入米粉做茵陈糕、茵陈团子等。茵陈做菜，需要采嫩苗，我们当地有俗语说“正月茵陈二月蒿三...