月饼会融化吗

不会，传统月饼不会融化，只会过期，但是有一种特殊的月饼叫做冰皮月饼，寿命很短，会融化，以下是两者的区别：

1、材料上的不同，传统月饼需要用糖浆为面皮着色，冰皮月饼则是糯米。

2、从颜色上来看，传统月饼是金黄色，冰皮月饼呈现白色。

3、从保存方式上，传统月饼室温保存，可以最大限度的保留口感。冰皮月饼是在冰箱里保存的，售卖时需要在冷藏柜里保存。

4、从制作的难易程度上来看，冰皮月饼不需要烤制，制作方法简单。