关于丝瓜白菜汤怎么做的餐饮精选

“昨晚本来打算炒白菜，然后利用煮肉的汤做底煮丝瓜汤，结果发现老人摘回来的两个丝瓜有一个老的不能吃，只剩下一个小丝瓜。灵机一动干脆丝瓜白菜汤吧，白菜煮得软烂，丝瓜甜甜的，加上煮肉的汤鲜鲜的。”食材明细主料丝瓜（适量）白...

“简单快捷，清香美味。”食材明细主料白菜（200g）辅料瘦肉（100g）调料盐（适量）姜丝（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（少许）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丝汤的做法步骤1、锅中加水烧开，放入姜丝。2、放入肉丝，开锅后撇去浮...

食材明细主料丝瓜（1个）白玉菇（适量）白贝（500g）辅料盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜白玉菇白贝汤的做法步骤1、白贝用盐水浸泡吐沙后洗净。2、白玉菇洗净干净备用。3、丝瓜去皮切滚刀块。4、香葱洗净切...

“有菜就有汤，简简单单做个汤。”食材明细主料丝瓜（1个）辅料紫菜（少许）小葱（2个）调料盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜紫菜汤的做法步骤1、准备食材，紫菜是这种包装的。2、丝瓜削皮洗净，小葱择黄叶、去皮洗...

“紫菜、白贝、虾皮和丝瓜几种材料相配，不仅味道鲜甜，而且营养丰富而均衡，特别能为大脑提供能量，很适合中小学生和脑力劳动者饮用。操作简便快捷，可以作为初秋的滋补汤水之一。”食材明细主料紫菜（10克）虾皮（20克）薏米（30克）白贝...

“酸汤包一放，白菜粉丝都变样~”食材明细主料白菜（5~6叶）粉丝（适量）葱（少许）调料酸汤包（少量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤白菜粉丝汤的做法步骤1、主要食材如图所示示意，白菜叶、粉丝适量。2、将白菜叶洗净，切丝备用。...

“发现丝瓜与海鲜真是很搭，怎么烧都好吃，怎么炒都鲜美。”食材明细主料丝瓜（适量）海虾（适量）辅料紫菜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块...

食材明细主料鸡蛋（2个）丝瓜（1条）枸杞（15颗）辅料盐（6g）麻油（6g）淀粉（20g）水（600g）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋白丝瓜枸杞汤的做法步骤1、丝瓜去皮，洗干净切段。2、切段的丝瓜，切条。3、吧丝瓜条，放入碗中备用。4、鸡蛋黄，蛋清分...

“10分钟搞定一碗热气腾腾的粉丝汤”食材明细主料肉丝（50克）白菜（几片）粉丝（2把）圣女果（几个）辅料玉米油（10毫升）生抽（各2克）辣椒酱（一勺）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜肉丝粉丝汤的做法步骤1、大火烧开倒入粉丝，大火...

“白花菜我们这里叫辣椒菜，是和辣椒叶有点相象的一种野菜。白花菜性味苦凉，有解毒、败火之功效过量食用则可伤人脾胃，致人脾胃虚寒、血淤。所以一般本身寒底的人就不要多吃，最好是一个星期吃一餐为好，不要过多。”食材明细...

食材明细主料白玉菇（适量）丝瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇丝瓜汤的做法步骤1、起油锅，先把鸡蛋煎好盛出备用。2、另起锅下葱花炒香3、下丝瓜翻炒一会。4...

食材明细主料白菜叶（适量）挂面（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜丝热汤面的做法步骤1、主辅料：洗净的白菜叶、挂面、葱。2、将白菜、葱切丝。3、起锅热油、爆香葱丝...

食材明细主料白虾（几只）小丝瓜（4根）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（1g）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白虾丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切条。3、白虾处理干净。4、热锅冷油，油热放食盐。5、放白虾。6、翻面...

食材明细主料丝瓜（225克）咸菜（65克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜丝瓜汤的做法步骤1、材料：丝瓜、咸菜（已清洗）2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切...

“白贝有清热;利尿明目退翳之功效。主水气浮种;淋痛尿血;小便不通;眼生翳障;鼻渊脓血;下疳阴疮。丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。炎炎夏日，用丝瓜滚白贝汤，汤有海鲜的鲜味，也有丝瓜的鲜甜味，而且汤渣可以全部扫...

食材明细主料丝瓜（适量）白玉菇（适量）鸡蛋（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜白玉菇养颜汤的做法步骤1、带棱丝瓜，刮去外皮，洗净。2、切成滚刀块。3、白玉菇洗净。4、放入开水锅...

食材明细主料白菜叶（适量）石花菜（少许）辅料水（200毫升）调料味极鲜（少许）八角粉（少许）胡椒粉（少许）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜叶适量洗净石花菜放碗里泡发。2、锅里烧开水下粉丝和石花菜。3、加...

食材明细主料丝瓜（130克）榨菜丝（50克）面条（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝丝瓜汤面的做法步骤1、食材：丝瓜、榨菜丝、面条2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入...

食材明细主料粉丝（适量）白菜（适量）葱花（一根）香肠（一根）辅料玉米油（适量）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉丝白菜汤的做法步骤1、提前准备好所需材料！2、粉丝提前煮至六成熟捞出备用！3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香肠...

食材明细主料丝瓜（一条）咸蛋白（两个的量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜咸蛋白汤的做法步骤1、丝瓜削皮后切滚刀块，备点蒜末。2、咸蛋白。3、热锅放油，下丝瓜加盐大火翻炒(盐的量要少，因...

“这个纯粹是我们广东的特色”食材明细主料白贝（适量）丝瓜（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白贝丝瓜汤的做法步骤1、把白贝泡在水里半小时（去沙）2、准备好姜，蒜，把丝瓜切好3、先把姜，蒜爆香，把白...

“淡菜营养价值很高，不仅富含蛋白质，不饱和脂肪酸的含量也相对较高，据说有“海中鸡蛋”之誉。冰箱里还剩了些个淡菜，终于决定在这个夏天把它们陆陆续续解决掉。厨房有丝瓜，那就先来个丝瓜汤。对于懒人而言，最简单的就是淡菜...

食材明细主料丝瓜（适量）白菜（适量）肉丝（适量）辅料生姜（几片）调料盐（2克）玉米油（8毫升）玉米淀粉（一勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜肉丝白菜汤的做法步骤1、大白菜洗干净切片。2、肉丝用玉米淀粉，生抽。生姜腌制一会，丝瓜去皮...

“白油丝瓜，也有丝袜丝瓜之称，可以想象出是多么嫩滑啦！一道清甜可口的好菜！”食材明细主料丝瓜（适量）虾米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油丝瓜的做法步骤1、虾米洗净开水泡一会。2、丝瓜刮皮洗...

食材明细主料丝瓜（一根）白玉菇（适量）银耳（适量）辅料虾皮（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）食用油（适量）姜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白玉菇丝瓜银耳汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净备用，我只用了一根。2、鲜银耳洗净...