好吃的牛奶小排怎么做好吃又简单
牛奶小排，这道菜那首先是我妹妹最喜欢吃的一到菜，嗯因为他比较喜欢吃这道菜所以我就特意去网上搜了一下这道菜的做法，现在可以说呢我就是这道菜方面的专家了。牛奶小排小排配上牛奶有一股牛奶味儿，很好吃我非常的喜欢吃，很好。
主料
小排 ：200辅料
盐 ：适量具体步骤
1.把所有的食材合在一起揉至扩展成面团。
牛奶小排包的做法步骤22.于温暖处发酵至二倍半大。
牛奶小排包的做法步骤33.发好的面排气后分成16等份。揉圆了放案上用保鲜用手把面团扣起来，开始揉圆，右手顺时针，左手逆时针转，五指边揉边往里收。
牛奶小排包的做法步骤4.揉至表面光滑即可。做好了摆入烤盘二次发酵。有的朋友问在那发酵，我就是这样，在烤箱里底下放一碗水，设定温度35至40度之间。准备好蛋液，我一般把蛋液里稍加一点水面包发酵至二倍半至三倍大，正好发了一个小时，刷上蛋液。.刷蛋液时烤箱预热170度烤了32分钟。.面包出炉了，看着还不错。
