关于小炒菜心的做法的餐饮精选

“一到周末就比较忙，几乎没有自己了。小朋友不怎么喜欢吃青菜，可是这个小菜心确实出乎我的意料两小家伙抢着吃。有点蒜香也有些青菜里的鲜甜，”食材明细主料菜心（1把）大蒜（1瓣）辅料盐巴（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料菜心（200g）辅料花生油（适量）调料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油，将油烧热。2、把沥干水分的菜心倒入锅中翻炒。3、炒至菜心变色，淋上生抽。4、翻炒均匀，关火即可。...

“小炒空心菜梗采用的是籽空心菜，加比较多的蒜末，加一点点辣椒炒，口感清脆，辣辣的，开胃极了。”食材明细主料空心菜梗（一把）辅料青椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）欣和酱油（一汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒空心菜梗的做法...

“鸡心可算得上是一块纯“瘦肉”，经过炒制之后，吃起来非常的爽滑，没有任何异味。因为鸡心味道单纯不复杂，重口味烹制很容易入味。作为一款开胃菜或下酒菜，非常合适。夏天来了，用鸡心配啤酒，不能再完美。”食材明细主料鸡心（适...

食材明细主料菜心（1把）蒜（适量）辅料油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒菜心的做法步骤1、菜心洗干净，切段，蒜切沫。2、锅中加油。3、先放入菜心梗。4、再放入叶子。5、最后放蒜末和酱油。6、翻炒均匀。7、...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料小米椒（适量）蒜蓉（适量）养心菜（适量）调料花椒（几粒）小葱（适量）玉米油（适量）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜蓉炒养心菜的做法步骤1、掐了点养心菜嫩尖儿。2、淘洗干净。3、控...

食材明细主料牛心菜（610克）小肉丸（60克）辅料蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小肉丸炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜、小肉丸、蒜（已切碎）。2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3、将小肉...

食材明细主料菜心（若干）辅料蒜（若干）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜心的做法步骤1、洗净备好菜心，蒜。2、热锅热油。3、放入菜心蒜。用锅铲压菜挪动。除非你的锅够大，那就直接翻炒。4、挪动加翻炒，菜心基本...

“简单快手无难度的一道家常菜，3步就可以做完，耗时不到10分钟。”食材明细主料鸡胸肉（半块）小菜心（适量）辅料蒜（适量）麻油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小菜心炒肉的做法步骤1、将菜洗干净，备好蒜，鸡胸肉用盐、...

食材明细主料菜心（100g）小白菜（5颗）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心小白菜合炒的做法步骤1、菜心，小白菜取出备用。2、放入小苏打浸泡十五分钟。3、炒锅烧热下橄榄油。4、菜心有梗，所以先放菜心翻...

食材明细主料菜心（50g）调料油（少量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒菜心的做法步骤1、菜心洗干净，厚的切片。2、热油炒。3、炒熟放盐调味。4、成品。...

“卤制的鸡心可以作为冷荤的凉盘，也可以再次加工烹制成喜欢的小炒菜肴。与其搭配的食材很方便，青椒、尖椒、洋葱、胡萝卜等等都可以，这样烹制而成的小炒菜肴荤素搭配，营养更加均衡。”食材明细主料熟鸡心（200克）青椒（2个）辅料...

食材明细主料空心菜（400g）辅料大蒜末（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...

“简单也是好吃的！叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素，是护肝的卫士，要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家，希望大家喜欢”食材明细主料菜心（一把）辅料蒜（两瓣）盐（少许）鸡精（少许）清淡...

食材明细主料鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）青椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼，葱、姜、蒜2、依次放入盐，料酒，酱油，记得要反一下哦3...

食材明细主料芥蓝心（500g）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒芥蓝心的做法步骤1、芥蓝心2、切好3、锅内放油4、倒入芥蓝心5、翻炒均匀6、加入盐巴鸡精翻炒一下就可以起锅了小窍门炒芥蓝心的时候不...

食材明细主料菜心（300G）姜（2片）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜心的做法步骤1、菜心清洗干净2、水中加少许盐和油，烧开焯烫菜心。3、菜心捞出过凉，斜切成段。切姜片。4、锅中放油烧热，下姜片...

“这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒，口感质嫩香辣猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效加入相关药材炖食，可养心安神失眠多梦者常食用对改善睡眠有一定的效果”食材明细主料猪心（1个）青椒（2个）辅料葱（适量）蒜（适量）干...

食材明细主料菜心（200g）辅料蒜（2个）辣椒（2个）盐（少许）生抽（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、蒜拍扁，辣椒切段。3、锅里放油，油热放蒜瓣辣椒。4、放菜心，可以放少许水防止菜变黄。5、炒...

食材明细主料空心菜（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）油盐酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱、锅热狠一点、。3、空心菜倒锅...

“清脆爽口的小炒，微辣，很下饭的。”食材明细主料空心菜（适量）辅料小米辣（一个）蒜蓉（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小米辣蒜蓉炒空心菜的做法步骤1、空心菜泡洗干净。2、改刀切成小段。3、蒜头，泡的...

“这几天天气比较凉爽，有点还没进入夏天的感觉，多吃些青菜，也是蛮不错的。。”食材明细主料菜心（1把）腊肉（1块）辅料蒜瓣（3粒）姜（2片）配料盐（半茶匙）鸡精（半茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒菜心的做法步骤1、备好材料。2...

“简单方便的做法青椒，猪肉，菜心杆子碰撞一起的美味，比吃山盟海鲜更好吃！”食材明细主料菜心杆子（50g）猪肉（20g）辅料盐（适量）鸡粉（适量）青椒（4个）老抽（适量）食用油（100ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜心杆子小炒肉的做法步骤1、...

“开胃的小菜，早晨配种粥，或者配肉吃还是很不错的，很简单哦。”食材明细主料包心菜（一个）姜（适量）梨（一个/适量（菠萝））蒜（适量）辣椒（根据个人口味）辅料糖（适量）盐（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）包心菜小咸菜的做法步骤1...

“这个菜就是一般炒卷心菜的做法，最后加入煎好的小番茄。在这里我用小番茄代替醋，味道更清新，有小番茄的原味，和卷心菜淡淡的甜味”食材明细主料卷心菜（适量）小番茄（适量）辅料大蒜（适量）洋葱（适量）配料盐（少许）糖（少许）鸡汁（少许）酸甜（口...