![屉蒸河蟹怎么做好吃又简单]( "屉蒸河蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道菜又是河蟹的另一种吃法，但我们知道同样的菜肴不同的做法它的功效和味道是不一样的，蒸可以更好的保持食材的原味，我想吃起来会是另外一种味道。
主料
河蟹 ：
500g 辅料
姜 ：
1块盐 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![屉蒸河蟹怎么做好吃又简单 第2张]( "屉蒸河蟹怎么做好吃又简单 第2张")
1.先把河蟹洗净，锅放入适量的水上屉把河蟹放入。
![屉蒸河蟹怎么做好吃又简单 第3张]( "屉蒸河蟹怎么做好吃又简单 第3张")
2.盖锅大火蒸
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3.葱切断，姜切成片。
![屉蒸河蟹怎么做好吃又简单 第5张]( "屉蒸河蟹怎么做好吃又简单 第5张")
4.开锅后撒入切好的葱姜，在加入适量的精盐
![屉蒸河蟹怎么做好吃又简单 第6张]( "屉蒸河蟹怎么做好吃又简单 第6张")
5.然后再盖锅蒸至3-5分钟就可以关火了，一道鲜美的大河蟹这就做好了！
烹饪技巧
不要蒸的太长的时间要不肉质会变老的
