蒜蓉菜心的做法 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做

“简单也是好吃的！

叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素，是护肝的卫士，要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家，希望大家喜欢”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉菜心的做法步骤

• 1、摘好洗净的菜心备用。

• 2、包好的蒜备用。

• 3、蒜切成蒜蓉备用。

• 4、炒锅热锅凉油。

• 5、六成热放入蒜爆香后马上放入菜心翻炒。

• 6、翻炒均匀断生加入盐和鸡精翻炒出锅。

小窍门

1、蒜蓉不要炸糊，否则菜会苦。

2、菜心断生就要马上出锅，否则就会过火不好吃了。