关于腌酸包菜的餐饮精选

“腌了四川泡菜，一边吃，一边补充新的食材。这次腌点包菜。”食材明细主料包菜（5斤）辅料老坛酸菜及汤汁（适量）调料白酒（小许）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌酸包菜的做法步骤1、包菜洗净晾干，切块。2、打开酸菜坛子。3、往里...

“酸腌菜是云南特有的一种咸菜，每年在苦菜上市的季节（有的地方叫青菜）很多人都会买上五六公斤在家里腌制，等熟了就可以跟很多菜配在一起炒，口感很特别。特别是煮小锅米线的时候放一点提味，那才是正宗的昆明口味。”食材明细...

“想吃酸菜炖牛肉，外边卖的不健康，自己制作干净又有成就感，简单，实用。”食材明细主料白菜（1个）辅料盐（3勺）酸咸（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）东北腌酸菜的做法步骤1、准备一颗白菜，盐2、把白菜切成丝3、放三勺盐，搁置一个小时...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料胡萝卜：1个包菜：1棵辅料白砂糖：适量红辣椒：3个鸡精：适量盐：适量米醋：适量具体步骤1.准备食材2.包菜洗干净用手撕小，沥干水分备用3.胡萝卜切成薄片，红辣椒切...

食材明细主料包芥菜（适量）辅料凉白开（适量）调料盐（适量）白醋（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌酸菜的做法步骤1、准备腌酸菜的包芥菜。2、将芥菜清洗一下。3、洗净的芥菜晾过夜晾干水份。4、大颗的芥菜可以对半分切。...

酸包菜是用醋腌制卷心菜制作出的一道菜肴，在懒得炒菜的时候是一道很好的下饭神器，而且保存时间较长，制作方法简单，原材料也很常见，因此是家里必备的物品。但是如果方法不得当也会失败。那么酸包菜的腌制方法到底是什么呢?...

大家知道怎么腌制酸菜吗，腌制酸菜是一款非常简单的做法，很多人都爱吃酸菜，但是都不会做，看完这篇文章以后，相信会有更多的人知道了酸菜怎么做，腌制的酸菜口感不错，营养比较丰富，所以是可以多吃的美食哟，很多人都喜欢。怎么腌制...

“咱做这个菜的时候，其实是馋酸菜了，一想到酸菜那非常“醒”口的味道，唾液腺立马大受刺激啊~特别想立马来上一碟，再加上一碗稠稠黏黏的粥，那滋味别提多过瘾了。虽然很喜欢酸菜，但是也明白酸菜吃多了并不好，长期食用酸菜可能...

食材明细主料包心菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌包菜的做法步骤1、包菜清洗干净，沥去水分。2、包菜切细。3、放在大盆里，加盐搓软出水。4、挤去水分。5...

“腌菜成本40多元，可以吃很长时间，对于贫困吃货来说是极好滴！而且比酿葡萄酒用的时间少很多。”食材明细主料白萝卜（1个）红皮萝卜（2个）芹菜（1根）青椒（适量）辅料花雕酒（适量）配料花椒（55粒）草果（3个）八角（6个）朝天椒（适量）盐（适量）其他（口味）调...

酸菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃酸菜。不仅仅因为酸菜是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于如何腌酸菜，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。如何腌酸菜...

日常生活中，圆白菜这种普普通通的蔬菜早已经成了我们饮食不可或缺的一部分，其因为清爽可口的口感俘获了无数人的胃，为此吸引了无数人前去品尝。那么圆白菜可以腌酸菜吗?一、圆白菜可以腌酸菜吗1分下饭。可以用腌制好的圆...

酸菜是非常好吃的美食，大家知道怎么腌酸菜吗，可以看看文章是怎么介绍的，腌制酸菜是不可以多吃的一款美食哟，因为是腌制食品，口感虽然比较好，但是含有的盐分比较重，多吃的话容易导致身体健康受到损害，体内含有的盐分增多导致高...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一道菜，因为它的口味是非常的好，刚好对我们人体的食欲的增加是非常的好，平时我们大家因为一些疾病之类的，感觉没有什么胃口，就可以吃一些酸菜，那小编我带大家了解一下怎么样腌酸菜。怎么样...

刚才大家应该都知道是一种非常美味的腌制美食，而且这道美食，它的口感非常的不错，吃起来脆脆的，很是美味，而且他非常的下饭那么如何腌制酸菜呢？昨天就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，想要了解的朋友，就跟随着小编的步...

酸菜是我们日常生活中经常遇到的美食，文章介绍了酸菜腌制方法，并且让我们知道了酸菜的营养价值，酸菜因为是腌制食品，所以是不可以多吃的美食哟，如果食用了酸菜，还可以通过多喝水来排出体内的盐分，这样不容易患高血压病，很不错...

“这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜，以前一直觉得做起来会非常复杂，在外打工多年，已经很久没吃过这家乡的美味了，特别是配白稀饭别提那爽酸！某天嘴谗，便打电话给老妈请教，之后每一次自己做都很成功，现在分享...

食材明细主料贵州盐菜（1斤）辅料干红辣椒（6个）白糖（15g）原味（口味）未知（难度）辣炒腌酸菜的做法步骤1、贵州腌酸菜和干红辣椒准备。2、腌酸菜切碎。3、锅中放较多的油烧热。4、放入腌酸菜炒至酸味出。5、放干红辣椒继续炒出辣味，放...

“水腌菜在普洱叫发水腌菜，水腌菜的特点是腌制周期短，一般成品时间在10-15天左右，而且一年四季的都可以腌制，属于便捷的腌制品。水腌菜是把云南苦菜略晒瘪后洗净切小段，然后放入土坛里，倒入凉开水没过它，放入一些食盐，然后把...

腌渍是一种可以防止食物腐坏、改善食物品质的食用加工方法，腌渍后的食品风味独特，解腻开胃。而酸菜是腌渍的发酵型腌制品里典型的一款产品，即可做下饭菜，也可做制作菜肴的调味料，其口感清淡爽口，风味更是酸香味醇。那您知道...

“在我的家乡包白菜又叫包包菜，有时也叫莲花白，由于保留期长，农民都喜欢种，外叶经常用来做猪饲料，当然家里也种许多，那时候家里好象一年大部分时间都是用包包菜做菜，以至现在看到包包菜都有点怕，但包包菜的营养丰富，在那个物质...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下酸菜怎么腌。酸菜怎么腌...

包菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃包菜。不仅仅因为它是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。其实腌制的也很好吃。那么，就有人问了，酸包菜的腌制方法有哪些呢？现在就由小编辑来带大家...

“自己腌制的酸菜吃着放心，而且味道特别好，又酸要脆。外面买的都会放色素，防腐剂什么的，所以我特别喜欢在家自己腌点酸菜，今天把方法和大家分享一下，希望大家喜欢！”食材明细主料芥菜（6棵）清水（适量）辅料南姜粉（少许）配料盐（2大勺）酸...

“上次有美食家的朋友说，想知道腊俺菜熟了可以做些什么吃，腌腌菜和四川的泡菜一样，做法多种多样。可以用来做：腊腌菜炒饭、腊腌菜洋芋汤、腊腌菜鸡蛋炒饭等等。腊腌菜煮鱼，是我们临沧凤庆一道独特的风味，和泡菜煮出来的味道...