关于泡椒鹌鹑蛋的家常做法的餐饮精选

“#凉拌菜#今天跟大家分享一道开胃小菜，专治天热没食欲的你；咸鲜爽口，香辣开胃且清香不腻；做法简单，味道超棒！鹌鹑蛋是被人们公认的一种美食，吃火锅必点的一道菜，或与五花肉一起烧，也非常地鲜美。它有补益气血、强身健脑、丰肌...

“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶叶包（一个）...

食材明细主料望潮（540克）鹌鹑蛋（275克）小米辣泡椒（100克）红泡椒（215克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法步骤1、食材：望潮（已洗净）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、小米辣泡椒、红泡椒、...

食材明细主料鹌鹑（3只）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）玉米油（适量）椒盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐鹌鹑的做法步骤1、食材：鹌鹑（已洗净）、姜片。2、将姜片搁入鹌鹑里，加适量的料酒。3、加适量的玉米油。4、加适量的...

“鹌鹑蛋中的磷脂有助于孩子的大脑发育。这道家常鹌鹑蛋，做的时候没加一滴水，做出来香鲜软嫩，做法蛮简单的，而且相比卤的要清淡。”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料盐（3克）生抽（1勺）糖（少许）油（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。“鹌鹑肉和蛋，味鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有护肤、美肤等作用。此道茄汁鹌鹑蛋酸甜爽...

食材明细主料鹌鹑（五只）辅料盐（适量）五香粉（适量）酒（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐鹌鹑的做法步骤1、买回来的鹌鹑。2、将买回来的鹌鹑清洗干净。3、用厨用剪刀将鹌鹑从胸脯剪开。4、用小碗将酒，五香粉和盐一起拌...

食材明细主料凤爪（适量）猪皮（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料泡椒小米辣（400g）白醋（500g）芹菜（2根）藕片（一节）洋葱（半个）胡萝卜（两个）花椒（少许）儿菜（5个）莴笋（一根）鸡精（少许）盐（少许）八角（一个）姜片（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋...

食材明细主料鹌鹑皮蛋（8—10个）青椒（5个）辅料生抽（2勺）食醋（2勺）香葱（适量）大蒜（2个）食盐（半勺）香菜（2颗）味精（半勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧辣椒拌鹌鹑皮蛋的做法步骤1、购买鹌鹑皮蛋2、剥壳清理干净3、辣椒放烧烤架烧至虎...

“我家少爷最近不爱吃蛋，什么鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都不是很爱吃，也是我的做法太单一，都是水煮、蒸蛋及简单的煎蛋什么的，于是近几天早晨就换花样做蛋。这道辣椒圈煎鹌鹑蛋是变化于元葱圈煎鸡蛋，看似简单的加入了辣椒圈...

食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料老抽（三茶匙）生抽（三茶匙）花椒（适量）八角（适量）辣椒（适量）盐（一茶匙）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟2、煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳3、加...

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为...

食材明细主料干木耳（50g）鹌鹑蛋（200g）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料大葱（适量）海鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、锅中倒入适量植物油，放入鹌鹑蛋炸制。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋：30个泡椒（含泡椒水）：300胡萝卜：50辅料姜：适量花椒：适量糖：适量盐：少许具体步骤1.鹌鹑蛋冷水下锅，放入少许盐，加盖煮开后马上关火，加盖焖两三分钟。然后剥...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）彩椒（适量）火腿肠（适量）辅料蚝油（适量）黄豆酱（适量）番茄酱（适量）黑芝麻（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒鹌鹑蛋烤串的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮。2、彩椒，火腿肠切块。3、除孜然粉外...

“折腾到半夜来发帖，给筒子们上道适合当夜宵的小点吧——椒盐鹌鹑蛋，貌似炸鹌鹑蛋的程序有点像做虎皮蛋，但是咱这个要比虎皮蛋嫩的多。个人觉得炸出虎皮这种大考验、大煎熬还是交给鸡蛋、鸭蛋的来做吧。弱小的鹌鹑蛋，鸽子...

食材明细主料青椒（170克）鹌鹑蛋（270克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：青椒（已清洗切开）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）2、烧锅倒油烧热，下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。3、接...

“豇豆具有理中益气、健脾补肾的功效，豇豆叶子还有清热解毒的作用，一般人群都可以食用。鹌鹑蛋被称为是“动物中的人参”，是滋补食疗的好食材，在营养上有独特之处，今天做的豇豆鹌鹑蛋，简单易做，成品很好看。”食材明细主料豇...

食材明细主料蘑菇（6个）鹌鹑蛋（6个）辅料盐（适量）黑椒粉（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤黑椒鹌鹑蛋口蘑的做法步骤1、口蘑去蒂洗净。蘑菇尽量选大个的。2、摆放在烤盘上，均匀的撒上适量盐。3、打入鹌鹑蛋。4、进烤箱，上...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

“鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著...

“小朋友喜欢吃卤蛋，市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心，从来没有购买过，还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉，吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜，更加入味...

“家里鸡蛋吃完了，去菜市场买鸡蛋的时候，看到也有卖鹌鹑蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋，我买了28个花了4块钱，炒菜用了16个，其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的，但是爸爸炒制的，整个...

“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。”食材明细主料鹌鹑蛋（20枚）大蒜（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料青椒（适量）木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、木耳泡软，用面粉抓洗，再用流水冲洗干净，控干水份。2、鹌鹑蛋煮熟，去壳；生...