关于椰香蛋黄酥的家常做法的餐饮精选

“这次的豆沙换了个牌子，用时才发现有点稀，加入椰蓉调整稠度，给蛋黄酥增加了淡淡的椰香。”食材明细主料高筋粉（300g（水油皮））糖（60g）油（110）水（110）低筋粉（240g（油酥））辅料蛋黄（8个）豆沙（400g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）椰香蛋黄酥...

“在椰蓉奶酥面包中裹上一颗咸蛋黄，三重口感体验，松软面包+奶香椰蓉+沙沙的咸蛋黄，一口全吃到。”食材明细主料高筋面粉（175g）细砂糖（10g）常温水（125g）鲜酵母（5g）辅料高筋面粉（78g）细砂糖（10g）全蛋液（50g）盐（2.5g）鲜酵母（3g）黄油（15g）调料椰...

“蛋黄酥是非常经典的点心，外皮酥脆，内陷豆沙裹着咸蛋黄，咸甜之际还弥漫着猪油的香，每次去蛋糕店看到刚出炉的蛋黄酥，就忍不住想买几个解馋，好吃又不腻。”食材明细主料中筋面粉（240克）猪油（120克）白糖（50克）温水（120克）低筋面粉（240...

“吃不完的香蕉做出这么好吃的美食，做法简单，你快试试吧！”食材明细主料香蕉（1根）手抓饼（一片）辅料鸡蛋液（适量）黑芝麻（适量）葱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香蕉蛋黄酥的做法步骤1、手抓饼和香蕉。2、香蕉放入手抓饼上。3、手...

“起初想着自己做蛋黄酥是觉得85度/可莎蜜儿卖的太贵，19元软妹币两枚，基本上三两口就解决掉了，也出于好奇要自己试试看，没想到第一次就做的很好吃，一发不可收拾，后来开始自己包装做好送朋友！吃过的亲又来订购送亲戚朋友自己...

“花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干，基本上都没有很清晰的花纹，不知道是不是因为冬天里面糊太硬，自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系？”食材明细主料黄油（37.5克）糖粉（25克）牛奶（10克）低筋粉（30克）奶粉（5克）椰子粉（12.5克）辅...

“中式酥点是逢年过节必不可缺的一道风景。这次的酥点，还是用的我喜欢的小包酥手法，造型做成开口酥的样子，祝愿大家笑口常开，心想事成~（以下的量能制作50g左右的小点心16个，A为油皮材料，B为油酥材料，C为馅料材料）”食材明细主...

“本人没有量材料的用量，可以自己调整。”食材明细主料低筋面粉（适量）鸡蛋（一个）椰丝（适量）辅料细砂糖（适量）猪油（适量）牛奶（少量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥椰丝球的做法步骤1、鸡蛋打散，加入适量猪油、细砂糖搅拌，继续...

“用的都是玉米油，馅料是椰蓉，蛋黄，外加一点花生仁。烤出来的小饼真的是无比好吃。做酥皮的小点心觉得很随意，不用刻意去称量皮、馅的用量，大小随意掌握，只要好吃，就随心情走了。”食材明细主料玉米油（160g）奶粉（20g）椰蓉（120g）生...

“月饼季的另外选择好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特点平时用于招待客人还是下午茶点心也是一个非常棒的选择”食材明细主料油皮中粉（40g）盐（1g）糖粉（6g）猪油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）辅料咸蛋黄（5个）红豆沙（80g）蛋黄液（1个）黑...

食材明细主料草鱼肉（适量）蛋黄（适量）辅料淀粉（适量）蛋清（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）调味鲜（适量）鱼香（口味）酥（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香酥蛋黄鱼的做法步骤1、取鱼肉切花刀，如图。2、切好花刀的鱼调入精盐，调味鲜腌入味。3、腌好...

“蛋黄椰丝球，浓浓的椰香。一口咬开，椰丝满满；细细品尝，回味无穷。”食材明细主料椰丝（50克）低筋面粉（18克）奶粉（7克）牛奶（10克）蛋黄（1个）细砂糖（25克）黄油（25克）沾表面椰丝（10克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄椰丝球的做法步骤...

“黄金椰蓉球，一直都是我最爱的一款饼干小点，为什么被改名成了椰蓉酥饼呢，因为这款饼干的黄油含量高，经过烘烤受热，会从圆球形变成小饼形状，于是乎，改名为，黄金椰蓉酥饼。他的主要成分为黄油和椰蓉，相对而言，低粉和奶粉的比例较...

“加了抹茶的蛋黄酥，一扫炎炎的夏日，碧绿的外表加入了牛奶和奶粉透着淡淡的奶香味，馅料里加入了椰蓉减低了蛋黄的油和豆沙的甜，这是一款椰奶味的抹茶蛋黄酥。”食材明细油皮猪油（55克）牛奶（60克）中筋粉（165克）白糖（20g）油酥低粉（13...

“随手烤箱小点心！只要稍微动动手！健康美味小零食就做出来啦~小孩大人都喜欢！”食材明细主料椰蓉（80g）黄油（30g）低筋面粉（80g）鸡蛋（1只）辅料细砂糖（35g）炼乳（15g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金椰蓉酥的做法步骤1、准备材料。...

“爱做美食的好处，也就是想吃什么不用一定等到节日，中秋节虽然没到，但是想吃蛋黄酥也可以随时做。去年用猪油做了抹茶酥和紫薯酥，结果过了一个多星期，突然发现自己多出了双下巴，这增肥效果也太立刻见效了。所以，这次用色拉油...

“这个是和君之学的，做法和表面装饰有所改动。”食材明细主料普通面粉（115克）植物油（15克）麦芽糖（25克）水（50克）快速干酵母（1.5克）辅料玉米淀粉（60克）黄油（30克）盐（2小勺）配料椰蓉（15g）芝士粉（10g）果仁碎（2小勺）鸡蛋液（2勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一...

食材明细主料南瓜（500克）细砂糖（60克）盐（少许）玉米淀粉（12克）奶粉（15克）黄油（30克）椰蓉（30克）油皮材料中筋面粉（180克）猪油（或者黄油，60克）细砂糖（20克）水（80克）表面装饰蛋清（适量）黑芝麻（适量）咸蛋黄（15个）油酥材料低筋面粉（150克）其他（口味）烘焙（工艺）...

“没有前言嘿嘿，之前几个礼拜做的，才传上来~~~”食材明细主料黄油（50g）盐（一点点）蛋黄（1个）低粉（100g）椰蓉（少许）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄椰球的做法步骤1、黄油室温下软化，因为天冷，我把它放在暖气边上了。...

“这款小饼干，只是在饼干痞子外面裹了薄薄的一层椰蓉，烤好之后满室生香，入口即化的口感也让人很是喜爱呢~材料黄油75g，细砂糖45g，蛋黄1个，低筋面粉100g，椰蓉适量”食材明细主料黄油（75g）细砂糖（45g）蛋黄（1个）低筋面粉（100g）辅料椰蓉（...

“本想做椰香曲奇，结果做的时候发现电子秤不在，中秋做月饼时拿到别出去还没拿回来，所以量只能看着配。接着，将曲奇糊装进裱花袋时发现忘记装裱花嘴了，这脑子简直迷糊到一定境界了。时间紧张，就这么挤吧，就这么烤吧，能吃好就行...

“整理冰箱发现还有做月饼剩下的咸蛋黄，忽然决定做最近很火的椰香咸蛋黄酥饼，咸蛋黄是超好的食材，和它搭配起来的食物都非常美味，酥到掉渣，一口一个，满口全是咸蛋黄，好吃到爆炸！”食材明细主料咸蛋黄（6个）低筋面粉（120克）椰蓉（20克...

“酥香掉渣的蛋黄酥”食材明细主料面粉（150g）猪油（53g）糖（35g）水（60g）辅料低粉（120g）猪油（60g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥蛋黄酥的做法步骤1、蛋黄处理下我这次用的真空包装的，我的蛋黄都会上锅蒸一下2、蒸10分钟3、水...

“前几天做了黑芝麻饼干，今天休息又做了椰蓉黄油饼干，椰蓉和黄油的香气在烤制时就从烤箱中飘出来了，烤好的饼干香甜酥松。制作起来非常简单，无需打发黄油做出来就非常酥松，所以这款饼干的可操作性非常强，边玩边做，亲们可以试...

“蛋黄酥算是苏式月饼的一种，都是用油皮和油酥包裹住内馅儿，外皮非常酥脆，里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，口感层层叠叠，备受家人和同事喜爱，做法也非常的简单。特意买了嘉华的玫瑰花味的红豆沙，成品多了一层淡淡...