桂花蜜饯金蚝的做法 桂花蜜饯金蚝怎么做
“贺年系列菜正所谓“北风起，晒金蚝”，勤劳的香港流浮山蚝民每年10月、11月期间等到冰冷及干爽的北风，便开始“金蚝”的制作。金蚝讲究的就是蚝民对那1、2天生晒的坚持，同时对气象的掌控，风不能带水气，阳光也不能猛烈。待蚝...
蜜饯金桔的做法 蜜饯金桔怎么做
“朋友给的金桔，足足两大袋，煮了几次金桔雪梨汤，余下的做了这个蜜饯全部，当零嘴或泡水喝都不错，化痰止咳。”食材明细主料金桔（3700g）辅料冰糖（800g）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蜜饯金桔的做法步骤1、金桔清洗干净。2、...
洛神花蜜饯的做法 洛神花蜜饯怎么做
“洛神花有美容养颜、增强胃肠道功能、降血压、清心降火之功效，洛神花蜜饯最大化的保留了营养价值，对女性亦有补血的效果。”食材明细主料洛神花（1000g）辅料白糖（500g）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）洛神花蜜饯的做...
止咳化痰金桔蜜饯的做法 止咳化痰金桔蜜饯怎么做
“金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。金桔不仅美...
蜜饯月饼的做法 百花照福——蜜饯月饼 蜜饯月饼怎么做
食材明细主料低筋面粉（120克）辅料蛋黄（适量）配料糖浆（85克）蜜饯（适量）色拉油（30克）碱水（（碱粉与水的比例1:3）2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜饯月饼的做法步骤1、糖浆加色拉油、碱水放在容器中2、用打蛋器把糖浆、色拉油...
蜜饯金钱橘的做法 蜜饯金钱橘怎么做
“酸甜可口，饭后当甜点，饭前吃开胃”食材明细主料金钱橘（500g）辅料冰糖（1块）白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜饯金钱橘的做法步骤1、金钱橘用水洗干净2、放入锅中，加水刚没入金钱橘。稍微用大火煮一下，去去苦味。大...
蜜饯桂花的做法 蜜饯桂花怎么做
“桂花是我国的一种传统名花，自古以来深受国人喜爱。桂花一开，香飘千里，虽说夸张，足以证明桂花的香气的确非常浓郁。桂花除了美化环境外，还有极高的食用、药用价值。古人说桂花为百药之长。桂花性温、味辛、入肺、大肠经、...
金橘蜜饯的做法 金橘蜜饯-----秋季护嗓必备 金橘蜜饯怎么做
“金橘估计很多人都不太接受这个味儿，吃一两颗还行，多了就不行了所以会变着法子折腾，比如金橘酱，金橘蜜饯，吃起来口感更丰富不说，而且金橘的功效大家都很清楚开胃生津，消食醒酒，美容护肤还能增强机体抗寒能力，防止感冒，降低血脂...
金桔蜜饯的做法 金桔治感冒咳嗽 金桔蜜饯怎么做
“甜”食材明细主料金桔（500g）辅料冰糖（适量）水（适量）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金桔蜜饯的做法步骤1、洗干净2、两头切十字架3、放入锅里在加入水冰糖一起煮开4、小火闷收汤汁即可小窍门治感冒咳嗽习惯不错...
金桔红糖蜜饯的做法 金桔红糖蜜饯怎么做
“最近大人孩子感冒咳嗽的好多哦，据说金桔蜜饯可以缓解嗓子不舒服，润肺止咳，于是乎紧锣密鼓做了这个金桔蜜饯，香甜软糯。嗓子不适来一颗，感冒咳嗽来一颗，朋友造访来一颗，贪吃解馋来一颗，早餐配粥来一颗，工作泡水来一颗。甜蜜蜜...
蜜饯芝麻花生汤圆的做法 蜜饯芝麻花生汤圆怎么做
“北有元宵，南有汤圆。一转眼又快过年了，又到了阖家团聚，团团圆圆吃汤圆的时候了～每年春节团年的时候，外婆总会提前做好汤圆馅，三十晚上不管多晚休息，初一她总会起个大早，包好汤圆备着，睡了懒觉起床的人就能很快吃上汤圆了～外婆...
蜜饯金钱桔的做法 小零食之——蜜饯金钱桔 蜜饯金钱桔怎么做
“金钱橘又名京橘，是贵州省的地方传统名果。金钱橘果实较小，果肉呈樱红和牛肉红两种Q果实含糖较多，含酸很少；鲜食味甜化渣爽口，加工成的蜜饯和果汁，更是别有风味。”食材明细主料金钱桔（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小...
金桔蜜饯的做法 自制金桔蜜饯 金桔蜜饯怎么做
“金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。金桔果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯，入药能理气止咳。”食材明细主料金桔（500克）冰...
香柠蜜饯的做法 香柠蜜饯DIY---好吃不懒做 香柠蜜饯怎么做
“操作做起来其实并不复杂，就是耗时稍微长些。用同样的方法，还可以做蜜制橙皮。记得小时候吃过橘饼，外面粘着好多大颗粒的砂糖，你的记忆里还有内个好吃的味道吗？”食材明细主料柠檬（4只）辅料砂糖（4杯）水（适量）果味（口味）煮（工艺）数小...
自制金桔蜜饯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料金桔：300辅料盐：少许水：400冰糖：100具体步骤1.将金桔依次用清水洗净，接着用水果刀在金桔顶端划上两刀2.在锅中倒入适量的清水，加入冰糖3.开中火，煮至冰...
自制蜜饯金桔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金桔：300辅料白糖：适量盐：适量具体步骤1.选择饱满的果实洗好2.切小口这样使得糖更充分的溶入金桔3.轻轻的按压一下就好4.放入少量的冷水5.加入适量...
金橘蜜饯怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料金钱橘：400清水：500ml辅料冰糖：2、3两食盐：少许具体步骤1.把每个金橘去掉梗，用小刀在顶端切一个十字形（即划两刀)2.给锅里加入备好的清水加入冰糖开中火...
金桔蜜饯的做法 金桔蜜饯怎么做
食材明细主料金桔（适量）辅料清水（些许）调料冰糖（几块）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）金桔蜜饯的做法步骤1、金桔洗净。2、竖向打花刀，顶底都不切段。3、压扁，挤出籽。4、全部弄好。5、放些许白糖，搅匀。6、腌制几天，白...
糖渍桂花金桔蜜的做法 糖渍桂花金桔蜜怎么做
食材明细主料金桔（1000g）砂糖（100g）冰糖（100g）桂花（20g）辅料水（100g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖渍桂花金桔蜜的做法步骤1、金桔先用盐水泡5分钟，表面也用盐搓洗一下，同样是为了把金桔表面的蜡洗掉，食用起来更健康放心洗净...
金桔蜜饯怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金桔：适量冰糖：适量蜂蜜：适量辅料具体步骤1.金桔用水洗干净。2.用刀划成花瓣形状'顶部和底部不要划断3.全部划成花瓣状4.把花瓣形状的金桔放在可密...
冰糖金桔蜜饯的做法 冰糖金桔蜜饯怎么做
“第一次做。成功！感觉整个过程很简单，适合每一个认真对待生活，且热爱美食的朋友。”食材明细主料金桔（1500g）辅料冰糖（200g）调料不粘锅（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖金桔蜜饯的做法步骤1、买来的金桔用盐搓洗一...
金桔蜜饯的做法 如何使金桔蜜饯更甜 金桔蜜饯怎么做
“金桔蜜饯有止咳化痰的功效。”食材明细主料金桔（500g）辅料冰糖（200g）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金桔蜜饯的做法步骤1、金桔加一勺盐用清水泡十分钟。2、用水冲洗干净打十字花刀。3、放入锅中。4、加冰糖。...
菠萝蜜饯的做法 幸福像花儿一样——菠萝蜜饯 菠萝蜜饯怎么做
食材明细主料菠萝（两个）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝蜜饯的做法步骤1、去皮的菠萝用淡盐水冲洗。2、冰糖加适量水先熬化。3、菠萝切片，厚薄0.5厘米左右。4、菠萝下锅。5、将菠萝片铺均匀。（加了一片...
润肺金桔蜜饯的做法 润肺金桔蜜饯怎么做
“金桔马上收尾了，做些蜜饯留起来做零食，防癌抗癌，生津润肺，抵抗雾霾，可以冲水，或者三五好友来个下午茶，人生如此夫复何求。哈哈”食材明细主料金桔（1000克）冰糖（300克）辅料水（1000克）盐（四分之一茶勺）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（...
蜜饯金丝南瓜的做法 蜜饯金丝南瓜怎么做
食材明细主料南瓜（1个）辅料蜜饯（2个）冰糖（2块）蜂蜜（20克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜饯金丝南瓜的做法步骤1、金丝南瓜切3×3的方块2、盘里摸点油放入南瓜蜜饯上汽蒸二十分钟3、拿出摸点蜂蜜？冰箱保鲜二十分钟小窍门...