冰糖金桔蜜饯的做法 冰糖金桔蜜饯怎么做

“第一次做。成功！感觉整个过程很简单，适合每一个认真对待生活，且热爱美食的朋友。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

冰糖金桔蜜饯的做法步骤

• 1、买来的金桔用盐搓洗一下。盐水泡半个小时，控干水分。

• 2、用开水焯下。不用煮太久，锅开了就捞出。将金桔对半切开

• 3、放入适量冰糖，喜欢甜的可以多放一些。

• 4、不用放水，开火搅拌，金桔中的水份一会儿就会熬出来。然后就是一直搅拌。到冒大泡就可以关火了。

• 5、晾一下就可以装瓶了。

• 6、个人比较喜欢玻璃容器。放冰箱冷藏随吃随取。吃完嗓子也很舒服。