菠萝蜜饯的做法 幸福像花儿一样——菠萝蜜饯 菠萝蜜饯怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠萝蜜饯的做法步骤

• 1、去皮的菠萝用淡盐水冲洗。

• 2、冰糖加适量水先熬化。

• 3、菠萝切片，厚薄0.5厘米左右。

• 4、菠萝下锅。

• 5、将菠萝片铺均匀。（加了一片切成五角星的，小家伙喜欢）

• 6、煮一刻钟，焖五分钟。（视具体情况而定，煮至透明)

• 7、煮好揭开锅盖，上下轻轻翻动一下，使菠萝片均匀沾上果汁。

• 8、菠萝片取出沥干。

• 9、摊好在盘子里，微波炉烘烤，开始的时候设置时间略长，每次要翻面，越到后面烘烤的时间越短，避免烤焦。

• 10、中间有中断过，但这个明显比苹果脯耗时更久，用了两个小时啊！不过看在好吃的份上，还是乐意的，呵呵！尤其还挺漂亮的，很像花儿啊！