关于红烧马步鱼怎么做好吃的餐饮精选

“马步鱼也叫针鱼，生长在黄海渤海流域，身体细长，有很亮的皮肤，无磷，嘴尖而长，产量较高，是一种经济鱼类。味道还不错，肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（1/4个）面粉（少量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）豆...

“马步鱼的肌肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效，主治阴虚内热、盗汗、五心烦热（结核肺），久溃疡疮，不易收口等症。”食材明细主料马步鱼干（10条）辅料油（10ml）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...

“用猪肘来寓意新的一年大家大步向前，步步高升。”食材明细主料猪后肘（一个）辅料香菇（六个）油菜心（8颗）配料姜（10克）葱（20克）冰糖（20克）大枣（两颗）八角（少许）桂皮（3片）大蒜（20克）腐乳汁（10克）老抽（5克）生抽（10克）盐（4克）高度白酒（少许）水（1000ml）咸甜（口...

食材明细主料马口鱼（适量）辅料葱（适量）醋（适量）椒盐（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）酱豆腐（适量）花椒（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）马口鱼的做法步骤1、看看原料吧2、马口鱼洗净在鱼身上拉口子，便于入味，也把...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马面鱼：4条辅料葱：适量姜丝：适量料酒：适量生抽：适量盐：适量辣椒，花椒：适量具体步骤1.买过来是冰冻的鱼，先解冻，去鳞，清洗干净，表面擦干水份，拍上淀粉2.起油锅，倒...

还记得小学初中的时候，要是犯了错，老师就是惩罚我们蹲马步，一蹲就是几个小时。现在蹲马步我们渐渐的不再看到，但是现在却知道了一种马步鱼，其实这种鱼大家平时并不常接触，更别说会知道怎么做了。那么马步鱼怎么做呢？马步鱼怎...

食材明细主料野生黄鳝（400g）大蒜瓣（适量）木耳（少许）胡萝卜（少许）辅料老抽（1勺）生抽（1勺）猪油（30g）黑胡椒粉（少许）香醋（半勺）白砂糖（5g）盐（5g）葱（2根）姜（3-4片）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧马鞍桥的做法步骤1、准备材料，黄鳝宰杀后去头和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉质细嫩可口营养价值丰富的马哈鱼搭配着调味料烹饪，色香味俱全的家常菜肴红烧马哈鱼让人充分体会到美食的别样风情。也许不需要太过奢侈，就只需要简简...

“马步鱼俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的，它与我国南海的针鱼不是同一物种，马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处，其中威海市特产其中的特优品种，是北部的主要经济鱼种，加工成的马步鱼片、鱼干，深受日本、韩国人民...

“前面发的香煎马鲛鱼，再分享一个马鲛鱼的做法。”食材明细主料马鲛鱼（500g）辅料葱（一根）生姜（一块）红椒（一个）蒜头（4瓣）调料食用油（适量）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧马鲛鱼的做法步骤1、准备食...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料马步鱼：500辅料油：适量盐：适量辣椒面：适量孜然粒：适量料酒：适量具体步骤1.新鲜的马步鱼，去内脏，刮洗净腹内黑膜，开一下鱼背；2.用盐和料酒腌制10分钟；3.用竹...

食材明细主料马头鱼（495克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧马头鱼的做法步骤1、食材：马头鱼（已洗净）、姜片、香葱2、将已洗净马头鱼放在案板上切开，待用。3、烧锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼：适量辅料生抽：适量鸡精：适量盐：适量姜：适量水：适量葱：适量具体步骤1.将马鲛鱼切厚片,用盐稍微腌一下。2.热油下鱼片,将鱼煎至两面金黄。3.下姜,生抽,...

“新鲜马步鱼腌制后，再烤制，味道是鲜香、鱼肉软嫩，非常适合这个季节食用，一杯扎啤，一扎烤马步鱼，这种感觉你能体会到吗，哈……”食材明细主料新鲜马步鱼（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）烧烤腌料（适量）奥尔良腌料（适量）鱼香（口味）烤...

我们都知道马步鱼是一种美味的美食，那么关于马步鱼一定有很多种美味的做法，而那些做法由我来交给大家，这些可以再家里不用出门就可以尝试到美味的马步鱼的美食，你一定会有点心动的，下面来看一看这些美味又简单的，可以在家里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马步鱼片：250辅料油：适量芝麻：适量具体步骤1.从冰箱取出马步鱼片；2.洗洗，晾干水分；3.剪成小段，小火煎熟；4.出锅时，撒上熟芝麻，就可以享用；烹饪技巧买来的马...

“马哈鱼又叫鲑鱼，素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼，是“大麻哈鱼之乡”。马哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类，也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻，呈红色，味鲜美...

“我们当地人叫它“针娘鱼”。烧烤用的马步鱼就是这种鱼的鱼干。不过，我买的这个个头大，一条鱼差不多3两。我家娘亲最喜欢吃油炸的这个鱼，我本来计划做鱼饺子呢。老佛爷说还是炸了好吃，我就做了干炸的了。”食材明细主料...

“马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。...

食材明细主料马面鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧马面鱼的做法步骤1、去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。2、葱姜蒜切好备用。3、油锅爆香葱姜蒜。4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼的你，可不要错过这道好吃的椒盐马步鱼哦！马步鱼的肌肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效。马步鱼用油炸着吃，味道...

食材明细主料大马哈鱼尾（一段）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）黄酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧大马哈鱼段的做法步骤1、大马哈鱼尾刮鳞洗净。2、沥干水，切成段。3、葱切段，薑切...

食材明细主料马友鱼（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧马友鱼的做法步骤1、马友鱼解冻。2、材料如下。3、轻轻拍一层生粉则不易煎碎。4、锅子烧热放入...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料马鲛鱼：适量辅料盐：适量具体步骤马鲛鱼买的时候让卖家帮忙切成一圈圈的，最好可以撒些盐，腌着回家，回家立刻洗干净否则担心过咸，凉干水分热油锅放姜片爆...

“大马哈鱼刺少，很适合儿童吃。去超市买回了冷冻的马哈鱼，看起来很新鲜，肉质很嫩。试着用红烧的做法，做的很成功”食材明细主料大马哈鱼（400g）辅料油（适量）姜（1小块）葱（半根）蒜（几瓣）冰糖（少许）盐（适量）料酒（1汤勺）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗...