关于双椒干肠土豆片的做法步骤的餐饮精选

“操作简单适合上班族，干肠是我自己灌的。”食材明细主料大青椒（半个）大红菜椒（半个）大土豆（一个）风干肠（半）辅料葱（适量）蒜（一个）盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双椒干肠土豆片的做法步骤1、主料切好备用2、土...

食材明细主料土豆（适量）辅料柿子椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）大料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆片的做法步骤1、先来看看我们要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放进...

“去年邻居送了一些他们家种的土豆，味道特别的好，在市场上还很少能买到这样口感面的土豆。今年给了我家一些土豆种，种下后长势还不错，但今年北方雨水多，原本还可以多留一段时间的土豆，今天不得不挖出来了，不然土豆会被水涝坏...

“家常菜~~~~~~双椒香肠炒鸡蛋干”食材明细主料鸡蛋干（120克）香肠（100克）尖椒（80克）红椒（75克）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒香肠炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、香肠（已蒸熟）、尖椒（已清洗切开）、...

“土豆丝是基本全民都爱吃的家常菜，营养丰富价格相对低廉。从小都爱吃土豆丝，顿顿吃都吃不腻，据说土豆还可以减肥，所以怎么吃土豆都不会胖哈。好吃的土豆丝有诀窍，这诀窍就是炒土豆丝的油是由三种油调和的，分别是香油、花生...

食材明细主料豆腐干（200克）青椒（150克）辅料红椒（100克）姜蒜（适量）香菜（两根）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒豆香干的做法步骤1、所有食材准备好,洗净备用2、香干切成片状,尽量切薄一点3、红...

“怀念大学门前小吃铺做的红肠土豆片，香极了。哈尔滨特色菜。”食材明细主料红肠（三根）土豆（三个）尖椒（一个）辅料葱花（适量）配料豆油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红肠土豆片的做法步...

“一款简单的家常菜。”食材明细主料土豆丝（400g）辅料青红椒（各1个）调料盐（适量）蒜蓉（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒土豆丝的做法步骤1、将土豆切成均匀的细丝，放清水中浸泡一会儿，洗掉多余的淀粉。2、青...

“又酸又辣还脆脆的土豆片”食材明细主料土豆（2个）泡椒（2个）辅料泡姜（1块）大蒜（2瓣）小葱（1根）食用油（适量）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒土豆片的做法步骤1、食材如上图。2、土豆洗净去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明细主料小土豆（二个）香肠（一根）青辣椒（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）香葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠土豆片的做法步骤1、小土豆2个，洗净。2、去皮切片。3、冲洗干净淀粉。4、...

“因为这道菜的主题腊肠，所以做起这个菜做起来极为简单”食材明细主料腊肠（干土豆片）辅料青蒜苗（红萝卜）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干土豆片炒腊肠的做法步骤1、腊肠用温水洗净2、切片上锅蒸...

食材明细主料红辣椒（适量）绿辣椒（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒拌豆干的做法步骤1、所需配准备就绪。2、豆干洗净备用。3、红绿辣椒切碎备用。4、豆...

食材明细主料土豆（2个）腊肠（3根）辅料辣椒（一个）蒜叶（适量）调料食用油（适量）盐（少量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材。2、锅内多放点油，炸一下土豆片，炸微黄捞出。3、...

食材明细主料豆干（适量）青红椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）麻油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒豆干的做法步骤1、青红椒，豆干洗净分别切丝备用，姜蒜切成沫2、锅里放入油，倒入姜蒜豆干一起炒，炒好...

“土豆和香肠真是绝配，我自己做的土豆无需油炸，切薄片煎到金黄，再搭配香肠、辣椒干炒，香肠的醇香、土豆的香酥，实在太美味。”食材明细主料香肠（100克）土豆（250克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（半个）大蒜（3瓣）葱（适量）微辣（口味）炒（工...

食材明细主料豆干（3片）青椒（1个）尖椒（1个）辅料青豆（1小把）配料郫县豆瓣酱（1汤匙）盐（1茶匙）生抽（1汤匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒豆干的做法步骤1、准备3片豆干，一个青椒，一个尖椒，和泡好的青...

“很家常的尖椒土豆片，加上腊肠同炒，吸收了腊肠的油脂甜香，口味更浓郁了。”食材明细主料腊肠（2根）土豆（1个）尖椒（1根）辅料姜（适量）盐（适量）酱油（1匙）鸡精（少许）花椒油（少许）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒土豆片炒腊肠的做...

“传统干煸技法真正是"煸干"的，锅内加入小油量食用油，投入主料不断翻炒。火力以中火为主，使原料逐步吐水并挥发，过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅，甚至焦锅。成熟程度根据原料适可而止，以前称为吐油，可形象描述为原...

“肥肠的香融入土豆片中，肥肠嚼起来很香，土豆脆软，超级下饭。”食材明细主料肥肠（300g）土豆（3个）辅料辣椒（3个）芹菜段（1勺）调料盐（适量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肥肠土豆片的做法步骤1、土豆去掉皮，切成薄片。2、...

“土豆的营养价值很丰富，有各种的吃法。今天采用的是先用小火煸炒，然后再配以青红椒和调料简单的做法却特别美味。”食材明细主料土豆（二个）青椒（二个）红椒（一个）辅料生抽（半匙）蚝油（半匙）醋（1/5匙）菜籽油（一勺）五香粉（一匙）豆瓣酱（1/5匙...

“尖椒干豆腐是一道以干豆腐、辣椒(青、尖)为主要材料制作而成的菜品。乃东北传统名菜，东北大众菜肴之一。东北人戏称其为“国菜”。由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道。切成条或片，与尖辣椒大火爆炒，用淀粉勾芡。...

食材明细主料土豆（2个）尖椒（3个）火腿肠（1根）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒土豆片炒火腿肠的做法步骤1、尖椒洗净，土豆，火腿肠准备。2、火腿肠切片，土豆去皮切薄片，放水...

“不加生抽，只加了盐、花椒粉、葱花保留了土豆的原始味道。”食材明细主料土豆（5个）辅料红尖椒（半个）绿尖椒（1个）葱（少许）调料花椒粉（少许）盐（1勺）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炒双椒的做法步骤1、土豆去皮...

“做了好多关于土豆的菜菜，每样都很爱吃。而今天的这个干锅土豆片却是最下饭的，不管是色泽上还是味道上，官人说都是一级的棒！最近爱上土豆菜也是因为这个季节的土豆都是最新鲜的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很诱人，不管煮...