#爱美食#盐水虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：12个辅料葱：适量八角：适量花椒：适量油：适量香醋：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.虾洗净去掉虾线，剪掉虾须2.葱切段，姜切片3.锅中倒入适量清水，下入葱和一半...
盐水黄豆的做法 盐水黄豆--磨牙小零食 盐水黄豆怎么做
“黄豆含有优质的蛋白质，含不饱和脂肪酸亚油酸油酸还有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低胆固醇的作用，还含有多种维生素和矿物质，是补充蛋白质很好的来源。”食材明细主料黄豆（200克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（...
盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做
“盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。”食材明细主料鸭子（1/...
炒盐水鸭的做法 炒了个盐水鸭 炒盐水鸭怎么做
“每次买什么烤鸭、盐水鸭、黑鸭之类的剩下的总是不好吃，热一下也吃不到刚买回来的口感，所以就想着炒一下，口感很好，一点也不腻，换一种口味吃更好，不会浪费哦，做完隔了好久才想到发出来，一起分享下吧～”食材明细主料盐水鸭（随意...
盐水大虾的做法 【苏菜】盐水大虾 盐水大虾怎么做
“补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美，虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾（500g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g，洗净。2、锅中烧水。3、放入姜片2片，香葱段儿2段。4...
盐水虾的做法 【盐水虾】---- 经典的美味 盐水虾怎么做
“虾是一种特别鲜美，而且特别容易烹饪的好食材，对于生活在海边的人来说，虾也是餐桌上的常客，在各式各样的做法中，我最喜欢的就是白灼虾和盐水虾，一方面是因为它们的做法简单，另一方面是因为这样烹饪的虾，需要的时间最短，从而能...
盐水鸭的做法 家庭式盐水鸭 盐水鸭怎么做
“家庭式盐水鸭，量少，制作尽量从简。”食材明细主料开边鸭（一块约1斤左右）辅料姜（1小块）花椒（5克）小茴香（5克）八角（1个半）盐（适量）油（2O克）十三香（5克（1条））葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水鸭的做法步骤1、超市买來的开边鸭，清...
盐水毛豆的做法 提高食欲-----盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
“营养分析1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇；2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一...
盐水花生的做法 轻松自制老百姓人家的人气磨牙零食——盐水花生 盐水花生怎么做
“记得小时候，外婆在世的时候，有时下午放学，在屋外就闻到煮花生的香味，这时就知道外婆买了新鲜的花生，煮了我和哥哥们爱吃的盐水花生。在那物质匮乏的年代，盐水花生可算得上是老百姓人家常备吃食，记忆中这款零食伴随着我成长...
盐水鸭的做法 【飞禽走兽】盐水鸭 盐水鸭怎么做
“极力推荐的一款鸭子的做法，试过后你一定喜欢哦。做这道鸭子遇到一个最大的问题是：锅子太小，实在没办法将整只鸭子放进一口锅里，而如果斩件再烹制的话，无论是从口感上还是卖相上都感觉都不会很理想，这款菜很适合宴客，值得一...
盐水鸭的做法 家庭自制盐水鸭 盐水鸭怎么做
“这是我第一次做这么高难度的菜，实际操作其实也不难，只是一提到吃盐水鸭就觉得盐水鸭不可能自己做。其实只要掌握三步：一腌鸭子，二做卤水，三卤鸭子。成品鸭肉细嫩多汁，口感清爽不油腻，一点也不腥。家里来客人，提前做一只，肯定...
盐水鸭的做法 【盐水鸭】自创 盐水鸭怎么做
“喜欢吃冬瓜烧鸭子，觉得多吃几坨就油腻。后来我就用腌制，蒸，吃过的亲戚，朋友都赞不绝口‘。吃起来很是清爽【鸭子有冬瓜味道，冬瓜有鸭子的味道】”食材明细主料鸭子（半只）八角（适量）花椒（适量）辅料冬瓜（600克）山奈（适量）盐（适量）咸鲜（...
盐水毛豆的做法 【川菜】：盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
“毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它...
盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做
食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜...
盐水虾的做法 盐水虾怎么做
“最简单的做法，保存了虾肉的原汁原味，味道鲜美。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净，挑去虾，剪去虾须。2、放入锅中，加水、盐、...
盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做
“虾主要分淡水虾和海水虾，对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的...
盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做
“盐水虾，估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧，零失败，无难度，四季皆宜，半夜追剧更可以当做佐酒小菜，还不用怕胖！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料姜（1块）配料盐（1勺）糖（1勺）黄酒（2勺）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做
“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。”食材明细主料河虾（250克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（15克）大料（一个）花椒（10粒）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备好...
盐水鸭的做法 盐水鸭怎么做
食材明细主料鸭腿（1000克）辅料花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）香料包（一包）米椒（几个）姜（适量）料酒（适量）香果（几个）调料盐（150克）咸鲜（口味）煮（工艺）数天（耗时）高级（难度）盐水鸭的做法步骤1、准备好鸭腿。2、起锅烧热，转小火，加盐和花椒煸...
盐水五香水煮毛豆的做法 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备 盐水五香水煮毛豆怎么做
食材明细主料毛豆（800g）辅料盐（12g）香叶（5片）八角（5颗）花椒（1撮）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐水五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟左右，装盆备用。2、用剪刀将毛豆两端剪掉，以便于更好地入味。...
盐水花生的做法 【山东】盐水花生 盐水花生怎么做
“家人都喜欢吃盐水花生，刚收获的花生做盐水花生是最好吃的，下酒做零食都不错”食材明细主料花生（1000克）辅料盐（适量）八角（2个）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水花生的做法步骤1、花生清洗干净2、放入锅中，家人适量水3、...
盐水毛豆的做法 【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
“毛豆就是新鲜的黄豆，含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品，含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。时下物价飞涨，如此纯天然又质优价廉的营养食物...
盐水鸭是开袋即食吗
是的。真空包装的盐水鸭，打开袋子后直接分食。拆开的鸭子一次吃不完，放在冰箱中下次再吃，口味可能会大打折扣，不如将其加工一下，变成另一种美味，例如将胸骨脖子等骨头较多的部位，加点冬瓜，做冬瓜老鸭汤，鲜香可口；剩下的鸭肉切成...
盐水毛豆的做法 盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴 盐水毛豆怎么做
食材明细主料洗净鲜毛豆（2斤）辅料盐（适量）葱段（适量）姜片（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、洗净鲜毛豆2斤，辅料：盐、葱段、姜片、陈皮各适量。2、锅中加水，放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。3、...
盐水芸豆的做法 【盐水芸豆】 盐水芸豆怎么做
“受【盐水花生】的启发，“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”，效果不错。现介绍给朋友们，仅供借鉴。选择“白芸豆”【超市有售】，泡发后煮熟，可以做成甜味或咸味的小菜。比如：【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【盐水芸豆】的做...