巧做生煎包的做法 巧做生煎包怎么做
“第一次做生煎包，虽然卖相不咋滴，但是也是自己的一次小成果，想拿出来分享下，呵呵，用手机拍的照，效果也不怎么样。不过味道是达达滴好哦。”食材明细主料面粉（适量）即发干酵母（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）配料糖（适...
生煎大包的做法 生煎大包怎么做
食材明细面团材料普通面粉（600g）水（350ml）糖（2茶匙）盐（1/2茶匙）酵母（6g）馅料绞夹心肉（450g）洋葱（1个）生抽（1大匙）盐（1/2茶匙）生粉（1茶匙）料酒（1大匙）姜粉（1/2茶匙）葱花（半碗）鸡蛋（1个）芝麻油（1大匙）糖（1茶匙）冰花材料面粉（1茶匙）淀粉（1茶匙）水（半饭碗）咸香（口...
鸡汁生煎包的做法 极品鸡汁生煎包 鸡汁生煎包怎么做
“煎包根据馅料的不同，也分很多，有一般的鲜肉馅的，酱肉馅的、三鲜馅的，还有加猪皮冻的灌汤煎包、加鸡汁的鸡汁煎包......坨妈今天上的这款煎包，就是很传统的上海鸡汁生煎包的作法，馅料内打入的鸡汁不是鸡汤，而是鸡爪冻。焦脆...
生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎么做
食材明细主料猪肉末（500克）料酒（30ml）姜末（15克）大蒜末（15）葱花（2勺）麻油（7.5ml）橄榄油（7.5）牛肉汤（30ml）鸡蛋（2个）五香粉（2勺）辅料葱花（2勺）芝麻（1勺）醋（1勺）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎大包子的做法步骤1、料酒两勺2、生姜末一勺3、...
小小生煎包的做法 小小生煎包 满满好心情 小小生煎包怎么做
“第一次去上海，在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。”食材明细主料肉馅（200g）高筋粉（适量）韭菜（适量）辅料香葱（适量）酵母（5g）温水（适量）姜（适量）海米（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蔬之鲜（适量...
彩色生煎包的做法 彩色生煎包怎么做
“用当地韭菜做馅，鲜香。春味正好。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3个）面粉（300g）温水（适量）酵母（3g）辅料紫薯（1个）胡萝卜（半个）生菜（适量）生抽（半勺）花椒粉（少许）香油（少许）料酒（少许）盐（适量）油（适量）虾皮（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩...
生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
食材明细主料面粉（250克）肉馅（200克）辅料酵母（3克）葱（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅...
好吃的生煎包怎么做
相信大家对生煎包并不陌生，但是有很多朋友会觉得生煎包吃起来油腻不健康，以前小编也是这么觉得，直到吃了正宗的生煎包才发现真正好吃的生煎包吃起来口感外酥内香，肥而不腻，小编经过反复的琢磨学习，终于也能制作出好吃的生煎...
生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做
“自己揣摩的秘籍，使得内里馅儿料软糯喷香，大受好评。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料土豆（一个）面粉（适量）配料发酵粉（适量）花椒面（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生煎包...
生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做
“这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎，发现了倒着放有倒着放的好处：本来捏褶子的地方皮难免会厚，这样一倒放，那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了，要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材...
生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿（≧∇≦） 生煎包怎么做
“自己做的生煎包要比外面的干净，至少猪肉吃的放心～自己做也不是很麻烦～可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可～”食材明细主料面粉（适量）夹心肉（一斤）荠菜（一斤）肉皮冻（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小...
脆底生煎包的做法 脆底生煎包（免揉面） 脆底生煎包怎么做
“一口爆汁的脆底生煎包相信没人能抗拒吧，原来吃生煎都是外食，从没想过自己做，没想到试了一次就特别成功，老公和儿子都拍手叫绝，我有点小开心，他们爱吃就好了，因为这款生煎做起来超级简单，不用和面，用买来的饺子皮就能做，吃生煎...
脆生煎包的做法 脆生煎包怎么做
食材明细主料面粉（300G）发酵粉（3G）猪腿肉（200G）胡萝卜（半根）鸡蛋（1个）辅料小葱（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆生煎包的做法步骤1、面粉300G。2、3克发酵粉温水调...
生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做
“生煎包为上海的名小吃，据说已有上百年的历史了。其特点为：皮酥，汁浓，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松，肉馅鲜嫩。”食...
生煎包（生煎馒头）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋粉：适量猪肉馅：适量皮冻：适量水：适量辅料干酵母：少许盐：少许糖：少许食用油：少许温水：少许葱姜末：少许鸡精：少许白胡椒面：少许生抽：少许香油：少许香葱碎：少许熟芝...
生煎包(水煎包)怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料生包子：六个水辅料葱：一小棵水：适量醋：几点具体步骤1.平底锅涂少许油!包好的生包子排好!小火煎1分钟!这样成品底会很脆!2.倒入适量水不超过包子二分之一(...
生煎小笼包的做法 生煎小笼包（三鲜馅） 生煎小笼包怎么做
食材明细主料小笼包（500克）辅料熟黑芝麻（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生煎小笼包的做法步骤1、食材：小笼包、熟黑芝麻。2、在平底锅中加适量的油，放入小笼包用中火煎4——5分钟。3、接着，加适量的水。4、盖上盖，焖...
生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
“上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉（65g）猪肉馅（70g）酵母粉（2g）花椒粉...
生煎汤包的做法 生煎汤包、肉饺 生煎汤包怎么做
“香脆的汤包和饺子，简单快手美味早餐。”食材明细主料汤包（4个）肉饺子（4个）辅料油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生煎汤包的做法步骤1、锅里放入一勺油，先小火慢煎。2、加入水后淹没汤包底，等水烧开后盖上锅盖，小火焖...
冰花生煎包的做法 冰花生煎包怎么做
食材明细主料速冻包子（数个）辅料玉米淀粉（15g）水（150g）原味（口味）未知（难度）冰花生煎包的做法步骤1、包子拿出，淀粉+水搅匀。2、锅中放油，放入包子小火煎。3、至底部金黄。4、倒入淀粉水，盖盖小火焖。5、底部干了。6、倒扣出来。7...
生煎怎么包，如何做出好吃的生煎？
生煎是我们常见的一种小吃。很多人都习惯在早餐的时候来一分。一口下去，满口留香。相比普通的包子，它的外皮比较酥脆，汁水比交浓厚，肉更有一种香味，也比较轻巧。轻轻的吃上一口，各种香味在口中久久不散。那么生煎怎么做呢，下...
生煎包的做法 【生煎包】----底脆、馅鲜、皮薄的美味 生煎包怎么做
食材明细主料发酵面团（500克）肉馅（300克）玉米粒（50）辅料葱姜水（100克）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黑芝麻（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）生煎包的做法步骤1、肉馅中加入盐、糖、生抽、胡椒粉拌均2、加入葱...
生煎包的做法 生煎包怎么做
食材明细主料抄手皮（0.5kg）肉馅（500g）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味，搅拌均匀。3、肉馅放适量在抄手皮，周围沾些水更好粘连...
双色生煎包的做法 双色生煎包怎么做
食材明细主料菠菜（2颗）面粉（适量）辅料猪肉末（500g）胡萝卜（1个）香葱（2颗）姜（1块）盐（1勺）淀粉（2勺）生抽（1勺）食用油（适量）鸡粉（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色生煎包的做法步骤1、成品！2、材料。3、猪肉剁成肉末。4、放入一个大碗...
生煎包子的做法 生煎包子怎么做
“江南人最爱的生煎包子，底部金黄酥脆，肉馅鲜嫩，咬一口满嘴汤汁，肉馅中加了有“地下雪梨”之称的荸荠，清脆可口，肉嫩多汁和肉一起做成馅，特别鲜嫩好吃。”食材明细主料高筋粉（330克）水（220克）糖（6克）盐（1克）酵母（3克）辅料猪肉（300克）荸荠...