关于桂香绿豆糕的做法的餐饮精选

“做了两次绿豆糕，口感细腻，桂香清甜，清凉去火，大受欢迎，还算成功的。做糕点的还只有这款模具，不想卡通都只有卡通了。年轻的女孩同事怪我：做个绿豆糕还这么可爱，又不给我留一个，真坏！所以啊，第二次再做了25个，但也不能人人都尝到...

“一直怀念儿时妈妈自制的绿豆糕，那时的制作非常简单，一斤绿豆花几分钱加工成绿豆面，然后加入少许的糖精水，拌匀后放在屉布上，大火蒸熟即可。那时的绿豆糕真是纯天然呀，干的直掉面，可是在那个物质匮乏的年代，能吃上这个已经很...

“呆家里休养时期，空着就想各种美味，一天肚子饿时特别想吃绿豆糕，可里面糖份让我望而却步，想想何不自己做呢，上网百度一下，综合了自己实际能接受的配方，经过了近两小时完成了第一次绿豆糕。配方：绿豆蜂蜜自制桂花糖蜜橄榄油”...

“清热降火”食材明细主料绿豆粉（500g）辅料黄油（1块）桂花糖（适量）纯牛奶（100ml）糯米粉（一勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂花绿豆糕的做法步骤1、绿豆粉及辅料准备（糖，黄油，牛奶）2、讲绿豆粉（不加水）放入蒸锅，蒸25分钟3、绿豆粉...

食材明细主料绿豆（250g）玉米油（20g）黄油（30g）辅料细砂糖（50g）熟白芝麻（25g）蜂蜜（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻香绿豆糕的做法步骤1、绿豆提前洗净浸泡过夜至表皮胀破，双手轻搓，用清水漂洗冲走绿豆皮，如此重复直到绿豆皮脱...

“绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。传统医学认为：绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆...

“绿豆糕制作方法很简单。”食材明细主料绿豆瓣（100g）辅料食用油（适量）配料细砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、超市买来的绿豆瓣洗净，下锅煮软后晾干。2、搅成绿豆泥。3、炒锅加热入油，把绿豆...

“潮汕的糕点，我独爱绿豆糕，尤其是樟林的绿豆糕，入口细腻清甜。每年中秋节，朋友总会给我带来他叔叔家自制的绿豆糕，小小的绿豆糕还暗藏奥妙，清香的绿茶与的莲蓉、香甜的枣泥与豆沙……每一块都让我陶醉其中，吃一回念一年。有...

食材明细主料脱皮绿豆（250克）辅料白糖（50克）牛奶（200克）色拉油（35克）麻油（15克）桂花（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香桂花麻油绿豆糕的做法步骤1、脱皮绿豆浸泡后放入锅中蒸熟。2、放入适量牛奶后放入料理机。3、打成...

“绿豆糕是中式传统小吃，既可以直接食用，又能做点心馅料，中秋节做月饼就能用上它。这不，我今儿就带来了入口即化的奶香绿豆糕，虽然算成本不比买现成的便宜，甚至搭上人工更贵，但是真材实料，而且现做现吃，又新鲜又有制作的乐趣。...

是的。做桂花绿豆糕也可以使用糖桂花，而不会使用鲜桂花，因为鲜挂花含有水分食用起来口感偏苦，所以大多将其晾干水分后干燥保存或是制作成糖桂花保存起来。在绿豆糕中加入干桂花可以增加其香味，也可以丰富绿豆糕的口感，食用...

“绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。”...

“这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的，口感有些Q，放凉后会变硬，吃的时候用微波炉加热下味道也很好！做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次，刚开始蒸的时候没看时间，所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了，但是取出来...

“其实自己在家做绿豆糕也挺简单的，想省事的跟我一样，直接网购一袋脱好皮的绿豆，回来泡一泡洗净，放电饭煲中向煮饭一样煮熟，再加点白糖，食用油炒融、然后放在案板上，将其整理方形，再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的，可以...

食材明细主料去皮绿豆（500g）糖（80g）黄油（80g）辅料蔓越莓干（适量）甜味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、电饭锅把绿豆煮软烂。2、用料理机打成泥状。3、细细的绿豆泥，很香的绿豆味道。4、锅中加入黄油。5、加入...

食材明细主料臭草（适量）绿豆（适量）辅料陈皮（适量）糯米粉（适量）澄粉（适量）配料冰糖（适量）牛油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香香的臭草绿豆糕的做法步骤1、把摘好的臭草叶与洗干净的绿豆还有冰糖一起放入压力锅里。2、倒入...

“绿茶桂花糕有着茶香与花香，糖的份量不多，如爱吃甜的可加糖量”食材明细主料绿茶粉（1匙）糯米粉（100克）粘米粉（50克）干桂花（适量）辅料水（140克）配料糖（35克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿茶桂花糕的做法步骤1、把糯米粉、粘米...

“留住金秋的桂花，温润如玉，唇齿留香。。。。。。。最喜欢桂花的香气，它总是那么的清新脱俗。今天承灿妈就来和宝宝们分享一款传统美食，桂花绿豆糕的制作方法。为了使桂花的香气更为柔和，配方中我省去了乳制品，这样做出来的...

“前几天做了老版的绿豆糕，油油的。于是想做出清淡的，面包房那种奶香味的绿豆糕，突发奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果会怎么样呢。。。。。”食材明细主料绿豆粉（250克）无味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）辅料淡...

“纯香绿豆糕，香甜可口。绿豆具有清热解毒，利尿之功效。夏天季节即将到来，DIY绿豆糕即可滋阴降火，又能解馋消暑。开工喽😜”食材明细主料白糖（100克）去皮绿豆（400克）辅料黄油（20克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清香绿豆...

“前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面，但做出来的煎饼味道总是不太理想，也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子，这下可让我找到绿豆面怎么消耗了！看到两种方子：一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做；另一种是用牛奶或水先把...

“夏至，来点消暑的哈！”食材明细主料去皮绿豆（350g）辅料椰子油（100g）麦芽糖（120g）白糖（50g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰香绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆洗净泡水，至少3小时，我放冰箱泡了一晚上。2、用电饭煲将泡好的绿豆做...

“之前在嫂子那吃了台湾进口绿豆黄，味道好好，明天就是公公的生日了，就亲手做了些绿豆糕，味道也不错，香甜，不巴喉咙！”食材明细主料去皮绿豆（300克）豆沙馅（140克）辅料纯牛奶（100ml）食用油（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（...

食材明细主料干莲子（50克）辅料纯绿豆粉（40克）桂圆干（30克）清水（适量）琼脂粉（4克）配料砂糖（60克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆桂圆莲子糕的做法步骤1、桂圆干和莲子用温水泡开。2、绿豆粉、砂糖加1.5克的琼脂粉倒入锅中...

“炎热的夏天总算过啦[香兰世家]绿豆糕冰爽初秋，凉爽的初秋该吃点什么呢?最不能错过的当然是各式各样的冰糕啦！而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什么构成的，吃多了容易发胖，爱美的女士一定要注意啦！而今天香兰世家介绍的...