绿豆糕的做法 美味绿豆糕 绿豆糕怎么做

“绿豆糕制作方法很简单。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

绿豆糕的做法步骤

• 1、超市买来的绿豆瓣洗净，下锅煮软后晾干。

• 2、搅成绿豆泥。

• 3、炒锅加热入油，把绿豆泥下锅小火炒，要不停地炒。

• 4、加入细砂糖继续翻炒。

• 5、绿豆泥炒至成团。

• 6、用模具压成形便可。

• 7、放至阴凉处。随时可以吃。

小窍门

在炒锅中翻炒要记得用小火，否则，很容易烧焦。