六斤杨梅酒放多少冰糖

1斤。喜欢甜一点的杨梅酒，冰糖就可以多放一些。做杨梅酒的时候，杨梅要用食用盐或者面粉浸泡清洗，这样能把杨梅清洗的很干净，清洗干净的杨梅要沥干水分，再把杨梅装入可密封的罐子里，再把罐子里掺满白酒密封放置10~15天，杨梅酒就会制作好。