杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
“杭椒清香爽鲜不浓辣，营养丰富，杭椒清香、牛柳嫩滑，是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉（250克）杭椒（100克）辅料食用油（适量）盐（少许）味精（少许）白糖（少许）酱油（1汤勺）葱（少许）姜（少许）蒜（1瓣）蚝油（适量）香油（少许）料酒（15毫升）蛋清...
自己做的黑椒牛柳意面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料意大利面：75青椒：25红椒：20牛肉：200圆葱：20辅料生抽：适量油：适量老抽：适量淀粉：适量盐：适量胡椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.准备好食材2.牛肉切粗条3.牛肉条...
自己做的杭椒牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杭椒：100牛里脊肉：250辅料白糖：3酱油：15ml料酒：10ml胡椒粉：适量水淀粉：适量葱姜：适量盐：适量蚝油：20ml香油：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.牛里脊肉切...
尖椒牛柳盖浇饭的做法 尖椒牛柳盖浇饭怎么做
“周五了，不知不觉已经做了五天的盖浇饭我跟小子说过这一周做不重样盖饭早上他问我明天吃什么看他还挺期待的我先卖了个关子不告诉他其实我自己也还没想好明天做啥盖饭🤓🤓🤓”食材明细主料牛里脊（250g）胡萝卜（半根）尖椒（适...
尖椒牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛柳：400尖椒：400辅料油：适量葱花：10盐：适量鸡精：适量具体步骤1.尖椒切成丝。2.牛柳切丝。3.锅中油烧热，下葱花炒香。4.下入牛柳丝。5.超值发白后，加入尖...
芦笋牛柳的做法 芦笋牛柳怎么做
“这个季节的芦笋特别鲜嫩好吃，搭配牛肉吃，是一道营养丰富又美味的快手下饭菜。”食材明细主料牛肉（1块）芦笋（适量）辅料洋葱（半个）玉米淀粉（适量）调料食用油（2汤匙）盐（少许）黑胡椒（少许）生抽（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级...
芦笋炒牛柳的做法 【芦笋炒牛柳】 芦笋炒牛柳怎么做
“芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和...
尖椒炒牛柳的做法 尖椒炒牛柳怎么做
食材明细主料尖椒（2个）牛肉（1斤）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒牛柳的做法步骤1、牛肉泡出血水，青椒洗净去蒂。2、牛肉切柳放入料酒盐淀粉中腌十分钟，尖椒切丝。3...
蚝油牛柳的做法 蚝油牛柳怎么做
食材明细主料牛肉（半斤）辅料尖椒（1个）胡萝卜（半个）葱姜蒜花椒油（20ml）洋葱（半个）调料生抽（15ml）蚝油（2勺）白糖（5g）料酒（15ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛柳的做法步骤1、牛肉准备洋葱，尖椒，胡萝卜洗净。2、青椒洗净去蒂切丝，胡...
开胃泡菜西芹牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道菜在平时聚会、节日宴请宾客时都可以做，先炒泡菜，让泡菜的味道完全的散发出来，然后放入牛柳进行翻炒，最后加入西芹，西芹可以防止牛柳的油腻，让整道菜做...
杭椒炒牛柳的做法 杭椒炒牛柳怎么做
食材明细主料牛柳（适量）辅料杭椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒牛柳的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子，生姜炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺...
家常菜双椒炒牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杭椒：4个青椒：5个牛柳：300辅料葱：适量辣椒：适量味精：适量姜：适量料酒：适量蒜：适量盐：适量胡椒粉：适量油：适量具体步骤1.把牛柳放入适量的盐、料酒腌制十分钟。2....
秋葵牛柳的做法 秋葵牛柳——牛柳炒得嫩，记住四要点 秋葵牛柳怎么做
“其实本来想做的是杭椒牛柳，呜……但是上次做吃了个大亏，那个杭椒哟，那个辣呀，被它害惨了，事情是酱紫滴：那天在超市看到有腌好冷藏的牛柳卖，就贪方便买了点，顺带买了点看上去不怎么辣的杭椒。回家一炒好开吃，某大爷吃了个杭椒...
菌菇牛柳的做法 菌菇牛柳怎么做
“这道菜在这寒冷的季节里，炒好之后炖在酒精炉上边烧边吃更有味，用牛肉切成条状和泡好的菌菇一起烹饪而成，菌菇的鲜味和牛肉融合之后，相互吸收了各自的味道，味道超级的鲜美。要我就这样再来一碗米饭就够了，实在是太好吃了。...
蜜汁黑椒牛柳的做法 蜜汁黑椒牛柳怎么做
“第一次发菜谱，所以没有把步骤图片传上来，以后慢慢改进啦~”食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）辅料洋葱（1/4个）大葱（4段）青红椒（适量）姜（适量）黑胡椒汁（适量）配料黑胡椒粒（适量）蛋清（适量）料酒（适量）肉蔻粉（适量）嫩肉粉（适量）原味（口味）炒（工艺）...
口感饱满的炒牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：500胡萝卜：300葱头：10辅料淀粉：适量生抽：适量香菜：适量葱姜：适量盐：4醋：适量油：适量黑胡椒：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.将半斤左右的新鲜牛柳洗净，...
莴笋炒牛柳的做法 莴笋炒牛柳怎么做
“中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。[”食材明细主料莴笋（300g）牛里脊（200g）辅料蒜（5g）姜（5g）配料盐（7g）松肉粉（0.5g）鸡...
牛柳烩草菇的做法 【牛柳烩草菇】 牛柳烩草菇怎么做
“草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。”食材...
家常菜尖椒牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：200辅料红辣椒：1个蒜：适量鸡精：适量淀粉：适量油：适量洋葱：半个盐：适量青辣椒：2个白砂糖：适量黑椒汁：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.牛肉洗净后...
牛柳炒意粉的做法 牛柳炒意粉怎么做
“很家常的炒法，香气足，鲜美。”食材明细主料意大利粉（100克）牛肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（少许）蒜片（少许）调料油（少许）黑胡椒粒（少许(现磨)）生抽（少许）腌料蚝油（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）糖（少许）生粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的关键点—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎么做
“牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味，还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次...
和风牛柳的做法 和风牛柳怎么做
“自从发现沙拉汁不仅仅可以拌，还可以用来炒菜之后，顿时兴趣大增。炒过鸡丁，接着再来个牛柳。参照着丘比食谱，稍加篡改：不仅用沙拉汁炒菜，还用沙拉汁腌肉。而操作方式则与一般炒菜无异。最后成果看起来好像也是不错，起码没有...
牛柳炒土豆条的做法 牛柳炒土豆条怎么做
食材明细主料牛肉（一大块）红皮土豆（2个）辅料姜（2块）调料花生油（2匙）胡椒粉（适量）味精（适量）蚝油（1匙）酱油（半匙）清水（半勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛柳炒土豆条的做法步骤1、准备好材料，包装牛排提前十分钟解冻，土豆削皮。2、牛...
牛柳炒洋葱的做法 牛柳炒洋葱怎么做
食材明细主料牛柳（适量）洋葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛柳炒洋葱的做法步骤1、牛柳切薄片先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油腌后待用。2、热锅倒入稍多一些橄榄油后转中慢火炒牛柳。3、炒至变色盛起待...
黑椒牛柳意大利面的做法 黑椒牛柳意大利面怎么做
食材明细主料牛肉（适量）青椒（适量）土豆（一个）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）红椒（适量）辅料洋葱（半个）西红柿（一个）黄油（适量）盐（适量）意大利面（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛柳意大利面的做法步骤1、一、准备1、牛肉切长条，不要太...