关于腊肉蒸萝卜的家常做法的餐饮精选

食材明细主料白萝卜（适量）腊肉（适量）辅料枸杞子（适量）姜（三片）葱（二根）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸萝卜的做法步骤1、材料：腊肉，萝卜，姜，枸杞子，油，葱，鸡粉；2、白萝卜创去皮，去头尾，取中间段，将萝卜三面切平；萝卜两边放上一双筷...

“腊肉味道醇厚，组织紧致，与清淡爽口的蔬菜搭配蒸制，既能体现出腊肉的独特味道，又能使清淡的蔬菜增加了鲜香。今天的这道腊肉蒸冬瓜，做法极为简单。用了土法熏制的腊肉与雪白的萝卜片，不但有颜色上的碰撞，在味道上也能互为补...

食材明细主料红萝卜（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红萝卜蒸腊肠的做法步骤1、备红萝卜，腊肠。2、切片3、摆盘4、淋上生抽和香油5、放进蒸锅蒸10分钟，将红萝卜蒸熟。6、好香的红萝卜...

食材明细主料腊肉（适量）红萝卜（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）香葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉蒸红萝卜的做法步骤1、备腊肉和红萝卜2、切片3、码盘4、淋上生抽，蚝油5、蒸15--20分钟6、撒上香葱上桌...

“麻辣腊肠清蒸的话，略显单调，又稍嫌麻辣。我上下垫了一层樱桃萝卜和胡萝卜，中和了油腻，冲减些麻辣，不错😊除了麻烦些，没啥技术含量😁”食材明细主料腊肠（适量）辅料樱桃萝卜（适量）胡萝卜（适量）秋葵（2个）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料白萝卜（1/4个）腊肠（2根）辅料鸭蛋（1个）核桃油（1勺）小葱（2根）调料蒸鱼豉油（1.5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜蒸腊肠的做法步骤1、白萝卜去皮切片。2、腊肠切片。3、盘中摆入萝卜片。4、放上腊肠片。5、中间...

“昨天本来想买猪肉的，然而平时常去的肉铺没开档，节后第一天，估计没啥人买肉吧。那就安排腊肉吧，鸡肉冰箱是有，可是连续鸡肉也不妥吧。我们家的腊肉腊肠一般都是吃的软烂的，那么就配点菜蒸，中午放锅里，预约时间，下班也好了。”...

“学做浏阳蒸菜。请湖南友友多加指点。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料腊肉（适量）黑豆豉（少许）辣椒粉（1勺）调料盐（少许）生抽（适量）白糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、将腊肉用热水洗净，放...

“腊肉咸香，烟熏味浓，萝卜干软韧难嚼，二者搭配相得益彰，互为补充。泡好的萝卜干首先放盐、生抽、蚝油、味道、葱姜片、干辣椒拌匀码味，铺于盘底，将切成片的腊肉码到萝卜干上，在蒸制过程中，腊肉的油脂渗透到萝卜干中，萝卜干也浸...

食材明细主料腊肉（适量）咸萝卜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸咸萝卜的做法步骤1、食材2、切片3、咸萝卜码碗底4、放上腊肉5、淋上生抽放进电压锅里6、高压20分钟7、好香的腊肉...

食材明细主料腊肠（适量）红萝卜（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸红萝卜的做法步骤1、备腊肠2、切片3、红萝卜4、切片5、先将红萝卜碗底6、再放上腊肠7、淋上生抽8、淋上香油9、放进蒸锅1...

“主要吃白萝卜，甜甜脆脆，微辣，好美味”食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜丝（适量）剁椒（适量）调料生抽（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸白萝卜的做法步骤1、腊肉放在淘米水泡半个小时。2、再用面粉水清洗。3...

食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜蒸腊肉的做法步骤1、腊肉切片。2、白萝卜切5mm厚的片。3、萝卜放到盘中。4、放入腊肉，撒点姜丝，淋上料酒和少许生...

食材明细主料梅花肉（适量）萝卜（适量）辅料八角（1朵）生姜（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入...

“去年的腊肉还没吃完、今年又要开始做腊肉了、今年肉太贵了、少做一些、年越来越近⋯”食材明细主料腊肉（1块）萝卜（1个）大白菜叶（3块）辅料剁泡红椒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒萝卜蒸腊肉的做法步骤1、准备、...

“湘菜，咸鲜可口，给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的，做小菜或炒腊肉都合适，腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜，不仅丰富了老百姓的餐桌，也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉...

““盼年假盼了三百多天，过年假好似转眼之间。上个月20日放假回家，昨儿加快油门赶回浙江，开始全新的一年，为我们的小家添砖加瓦。昨儿回来公公婆婆又给我们的后车厢装满了自家院子里的鲜蔬菜及萝卜还有公婆腌晒的腊味。公...

食材明细主料腊肉（适量）萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉烧萝卜的做法步骤1、腊肉切薄片。2、萝卜切片，姜蒜切片。3、腊肉放入锅中，小火煸炒出油。4、放入姜蒜炒香，放入萝...

“萝卜含有丰富的维生素C，叶酸和膳食纤维，还有丰富的消化酶，所以萝卜有促消化，保护肠胃的功效，还能降血脂，软化血管，增强免疫力，素有小人参的的美称，萝卜做法多样，可生吃，可熟食，这次换个做法，把萝卜做在点心里，没想到味道相当不错...

“咸鲜味美，豉香浓郁。”食材明细主料腊肉（适量）辅料豌豆（适量）萝卜干（适量）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）调料白糖（1勺）味精（1g）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、腊肉、豌豆、萝卜干备好。2、萝卜...

“超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉（200克）萝卜干（50克）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）食盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水，泡水有技巧，要用凉水泡，这...

“家常蒸菜，简单美味。”食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜干（适量）黄豆（适量）调料盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）味精（少许）野山椒（少许）剁辣椒（少许）干豆豉（少许）小葱（1颗）香辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜干黄豆蒸腊肉的做法步骤1、萝卜...

“今天冬至，按照家乡的习俗，今天要做点豆子糯米糍、萝卜糯米糍，或者萝卜糕来应节。很久没有吃萝卜糕了，这是我从小爱吃的糕点，小时侯家里要做萝卜糕，我就跟着大人在石磨上帮忙推磨磨浆。根据我妈妈她们这些长辈做萝卜糕的经...

食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜炒腊肉的做法步骤1、腊肉用温水清洗切片备用。2、萝卜切片。3、锅中倒入少许油煸炒腊肉。4、加入萝卜，辣椒翻炒。5、加入蒜苗...

“剁椒本身有咸味，加上我吃的清淡，所以我没放盐。口味重的，可以用点食盐。腊肠是蒸熟的，要不蒸的时间久了，萝卜片就碎了。”食材明细主料白萝卜（1块）广式腊肠（几片）剁椒（适量）辅料葱叶（小许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠...