关于沙爹牛肉串怎么做好吃的餐饮精选

“沙爹，也叫沙茶，潮洲人将茶读成爹（音）曾经用机器烤压牛肉条，这次换换方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。”食材明细主料盒装牛肉条（约500克）洋葱（1个）烧烤竹签（1扎）姜茸（1汤匙）蒜茸（1汤匙）洋葱茸（2汤匙）辅料香粉（2茶匙）姜粉（1/2茶...

食材明细主料乌冬面（适量）鸡腿肉（适量）椰菜（适量）洋葱（适量）辅料蚝油（1汤匙）沙爹酱（1－2汤匙）生粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤1、将鸡腿肉切成小块，用蚝油腌半个小时或以上2、乌冬放到沸水...

食材明细主料牛肉（适量）辅料沙茶酱（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤沙茶牛肉串的做法步骤1、牛肉切片后，用刀背轻轻敲下。2、放入沙茶酱。3、拌均腌制半小时以上。4、牛肉片用竹签串起来。5、锡纸上刷油，摆好牛肉...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料大虾：20只沙爹酱：1汤勺大白菜一颗：适量红色辣椒：2粒鸡蛋：2个青菜叶两片：适量辅料具体步骤1.将大虾用刀拍烂！剁碎2.加入蛋清！淀粉！盐，鸡精少许糖顺方向搅拌均...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉：4块辅料洋葱：1个切碎蒜瓣：2个切碎白糖：2汤匙香菜末：香菜我不吃不过香菜末配酱很清新我还是吃的永和的油条就是配了香菜酱我可以吃两份酱哈哈黄...

“沙爹牛肉是广东潮汕地区比较出名的小炒之一，炒牛肉配沙茶酱是潮汕地区吃牛肉最经典的搭配，牛肉炒的那是相当滴嫩滑，绝不会有一点老，这也是粤菜中做牛肉常见的手法，吃牛肉就要吃嫩的，简直是人间美味。”食材明细主料牛肉（35...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋清：1只嫩牛肉：芥蓝菜叶：辅料蒜茸：绍酒：酱油：沙茶辣酱：姜茸：上汤：生粉：糖：具体步骤1.将牛肉筋膜剔净，切成5厘米长、2厘米宽的薄片，用苏打粉喂30分钟。然后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用竹签将牛肉片串成肉串，重复动作至材料用毕。2.将作法1的牛肉串放于烤盘上，并均匀涂抹沙嗲烤肉酱于牛肉串上。3.烤箱预热至250℃备用。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料马蹄：牛里脊肉：香菇：辅料长竹签：沙茶酱：酱油：料酒：白糖：淀粉：盐：蒜：彩椒：水：具体步骤1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下3.马蹄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉：适量马蹄：适量香菇：适量蒜彩椒：适量辅料长竹签：适量沙茶酱：适量酱油：适量料酒：适量水：适量淀粉：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.将牛里脊肉切丁用松肉锤...

“‘沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，它已成为马来西亚的国菜。沙爹由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，沙爹酱色泽为橘黄色，质地细腻，如膏脂，辛辣味突出，咸味浓，略带甜味，它相当辛辣香咸，富有开...

“想念国内的各种小吃和美食了，疫情期间回不去只能自己动手丰衣足食了，沙爹酱的味道更着重海鲜味，沙爹粉的花生味浓郁我更喜欢后者的香味，而且不含水份用它来制作猪肉脯烤制的时间相较缩短一点。”食材明细主料猪肉（600g）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：适量黄椒：适量红椒：适量葱：适量鸡肉丸子：适量竹签：适量蒜头：适量凤梨：适量太白粉：适量沙茶：适量高汤：适量盐：适量糖：适量辅料具体步骤1.青椒、黄椒、红椒洗净...

“这是闲来无事，想吃炸炸自己琢磨的，稍微看了下别人怎么做，试了一试，真心太香，一口一根，吃到停不下来。虽然知道油炸吃多不好，但是偶尔为之，有何不可😄人生苦短，何必太为难自己。吃吧，胖了咱再一起减。”食材明细主料瘦肉（300g）辅...

串串是大家在与朋友相聚，在与同事相聚时，很好的一个聚餐场所，从学生族到上班族，里面都有它的粉丝，可见串串的影响力还是很广的，所以如果开上这样一家有影响力的串串的话，还怕生意会不好吗?为了能够让各位在选择加盟项目的时...

“沙爹鸡翅，做法简单，适合上班族下班后速度做饭！”食材明细主料鸡翅中（300g）辅料盐（适量）辣椒（一个）蒜头（两个）青葱（两根）酱油（少许）沙爹（一勺）食用油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙爹鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅中洗净，静置去...

“沙爹酱是马来菜中常用的的调味料，辛辣香咸，开胃消食之功效，和羊肉是最常见的搭档之一。”食材明细主料羊肉（750克）椰浆（100克）油（20毫升）白菜花（100克）绿菜花（100克）辅料沙爹酱（100克）盐（4克）老抽（5毫升）水（800毫升）其他（口味）焖（工艺）一小时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡块：300辅料沙爹酱：少许盐：少许油：少许具体步骤1.鸡块洗净，放入电饭锅中，加入油(别太少)，沙爹酱，少许盐，拌匀。2.电饭锅盖好盖儿，按下按钮。3.当听见响声的时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料罐装椰奶：120毫升鸡胸肉：455g辅料辣椒油：3毫升鱼露：5毫升黄色咖喱粉：2g香菜粉：3g无盐花生：9g新鲜香菜叶：3g花生调味酱：235毫升具体步骤1.取一个中碗，将椰奶、香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料火锅牛肉片：400辅料鱼丸：适量椰浆：适量姜：适量盐：适量上海青：适量油：适量沙爹酱：适量咖喱酱：适量酒：适量具体步骤1.准备吃火锅的牛肉片。（用这样的牛肉片比...

“无油无盐无调味品的酱料类料理！”食材明细主料鸡腿（1个）茭白（1个）辅料沙爹牛肉酱（1袋(太太乐)）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙爹鸡肉炒茭瓜的做法步骤1、1个鸡腿1个茭白1袋沙爹牛肉酱2、鸡腿剔去骨头3、把鸡腿肉切成...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿肉：500胡萝卜：1个土豆：2个冬菇：10个辅料沙爹酱：适量老抽：适量清水：适量葱段：适量蒜头：适量具体步骤1.鸭腿肉斩块，洗干净。2.土豆和胡萝卜去皮切成滚刀状...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.牛油：40蒜末：10红葱头末：10B.咖哩粉：1大匙虾米粉：1茶匙沙茶酱：1大匙花生粉：1茶匙C.水：200㏄美极鲜味露：1茶匙红椒粉：1/2茶匙牛肉汤块：1小块糖：1茶匙盐：1/3茶匙椰...

“沙爹香蟹夏日夜宵必备浓郁的酱香味包裹着三点蟹让蟹的鲜味更上一层楼好吃得根本停不下来”食材明细主料三点蟹（适量）辅料葱（两根）蒜（两瓣）姜（一块）青红椒（各半个）指天椒（两个）香菜（一根）调料东古沙爹酱（一茶匙）东古蚝油（半茶匙）东古料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟北方人喜爱面食，慢慢传入南方，而逐渐流行起来，也让很多人非常热爱，沙爹酱意大利面色香味俱全，不仅看起来非常好看，吃起来更是让人还想再来一份。而且制作起...